- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje, za sok, za ketchup in paradižnikovo pasto
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za rastlinjake
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 180
- razvejanje: srednje
- Barva zrelega sadja: od roza in rumene do temno rdeče
- oblika sadja: zaokrožen
Za tiste, ki želijo ne samo okrasiti vrtno posteljo v podeželski hiši ali v rastlinjaku z nenavadnimi paradižniki, temveč tudi pobrati bogate pridelke, ne da bi porabili veliko časa za nego, bodite pozorni na nezahtevno sorto Slastena srednje sezone.
Opis sorte
Slastena je visok grm nedoločene vrste, ki lahko v rastlinjaku zraste do 180 cm, v gredici pa do 100-110 cm.Rastlina ima zmerno gostoto bogatega zelenega listja, srednje razvejanost, razvit koreninski sistem. in preprosta socvetja. Prvi grozd se pojavi na 8-9 listih. V vsaki krtači je vezanih do 40 jagod.
Med gojenjem je treba grmovje paradižnika oblikovati v 2-3 stebla, redno odstranjevati nove pastorke in jih privezati na vzpostavljene opore. Včasih je potrebno rahlo redčenje spodnjih listov grma, da se vlaga ne nabira.Ta sorta je univerzalna, zato se paradižniki uživajo sveže, pogosto se uporabljajo v kulinariki, v pločevinkah cele, vložene, zamrznjene in predelane.
Glavne lastnosti sadja
Slastenov paradižnik uvrščamo med drobnoplodne, ki pridobijo težo do 30-35 gramov. Največji plodovi nastanejo na spodnjih plodovih socvetjih. Oblika jagod je pravilna - okrogla, včasih ploščato okrogla, brez nepravilnosti. V nezreli obliki imajo jagode sočno zeleno barvo, ko so zrele, so prekrite z rožnato, rumeno ali temno rdečo barvo. Lupina paradižnika je sijoča, gosta, a prav nič trda. Za zelenjavo je značilna odpornost proti razpokanju, dobra transportnost in dolg rok trajanja.
Značilnosti okusa
Mini paradižnik ima odličen okus in komercialne lastnosti. Celuloza jagod je gosta, mesnata, sladka in sočna z majhno količino majhnih semen. V okusu prevladuje izrazita sladkoba, harmonično združena z medenimi notami v aromi.
Zorenje in plod
Slastenov paradižnik je srednje zrele sorte. Od kalitve sadik do zorenja jagod v sadnih grozdih mine 95-100 dni. Zorenje sorte se podaljša. Aktivna faza plodov se pojavi v juliju in avgustu.
donos
Pridelki sorte so odlični. Iz 1 grma na sezono lahko odstranite do 2,5 kg jagod. Pri gojenju v rastlinjaku z 1 m2 dobimo do 10 kg zrelih paradižnikov.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Priročno je gojiti kulturo na način sadik. Semena morate posejati 55-60 dni pred presajanjem na novo mesto. Setev se praviloma izvaja konec marca - v začetku aprila. Semena je treba najprej sortirati, razkužiti in tretirati s sredstvom za pospeševanje rasti.Kalitev semen opazimo 7-8 dni, vendar to zahteva poseben temperaturni režim v prostoru (22-24 stopinj) in stalno osvetlitev. Potop se izvede v fazi pojava 2-3 listov na grmovju. 7-10 dni pred presaditvijo je treba grmovje utrditi in ga 20-30 minut vzeti na svež zrak.
Pristanek v rastlinjaku se izvaja v fazi 5-7 grmov na grm, okrepljen koreninski sistem in 1 cvetni čopič. Optimalno obdobje je konec aprila - sredina maja. Sadike sadimo na vrt v začetku junija, ko se zemlja in zrak dobro ogrejeta.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Za zelenjavo ni pomembna le ustrezna nega, temveč tudi gostota in vzorec sajenja sadik, ki se izračunajo posamično za vsak pridelek nočne senke. Priporočljivo je, da ne posadite več kot 3 grmovnice na 1 m2, kar bo rastlini omogočilo, da prejme dovolj svetlobe / sonca in zraka v zadostnih količinah. Shema 30x50 cm velja za pravilno za pristanek.
Gojenje in nega
Slastenov paradižnik dobro uspeva in obrodi tudi na slabo pognojenih tleh.Najboljše mesto za kulturo bo tisto, kjer so nekoč rasli korenje, redkev ali zelje. Paradižnik bo za največji pridelek zahteval zapletene kmetijske prakse, ki vključujejo redno zalivanje, gnojenje, rahljanje in pletje zemlje, oblikovanje in vezanje grmovja, stiskanje in zaščito pred virusi.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Paradižniki so obdarjeni z dobro odpornostjo, zato so redko podvrženi rjavim madežem, gnilobi vrhov in korenin, verticilijumu in fuzariju. Odpornost proti fitoftori je posledica zgodnjega zorenja plodov.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Zaradi dobre odpornosti na stres se rastlina ne odziva na temperaturna nihanja, vključno s hladnimi udarci, dolgotrajno sušo in vročino. Pri gojenju te sorte je potrebno le nadzorovati raven vlažnosti in prepihov.