- Avtorji: G. A. Kudrjavceva, Yu. V. Fotev, L. P. Altunina, M. A. Kotelnikova, S. N. Kondakov
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: determinanta
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 107-110
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Tržnost: Da
- Prenosljivost: Da
Med pridelki paradižnika je več kot 10 sort smetane. In skoraj vsaka poletna koča ima paradižnik te oblike. To je nekakšna klasika. Med njimi izstopa predvsem rdeča smetana po svoji drobnosti - majhna rdeča smetana raste v lepih enakomernih grozdih in spada v format češnje. S tako svetlimi plodovi lahko kultura okrasi katero koli območje in je hkrati koristna, saj so plodovi univerzalni, uporabljajo se lahko na kakršen koli način, okusni bodo tako sveži kot v pripravkih.
Zgodovina vzreje
Sorto so razvili rejci iz kmetijskega podjetja "Semena Altai" - G. A. Kudryavtseva, Yu. V. Fotev, L. P. Altunina, M. A. Kotelnikova, S. N. Kondakov. Vredno je reči, da je to sorta, in zagotovo lahko ob koncu sezone zberete lastna semena za prihodnje sajenje. Leta 2008 je bil vključen v sezname državnega registra.Priporočljivo za gojenje po vsej Ruski federaciji tako na odprtem terenu kot pod filmom na osebnih pomožnih parcelah.
Opis sorte
Kljub dejstvu, da je Red Cream determinantna rastlina, se odlikuje po visoki rasti, ki doseže višino 90-110 cm, listje je majhno, temno zeleno. Preprosta vrsta socvetja. Krtače vključujejo 5-7 gladkih, enakomernih in gostih plodov. Pecelj ima členek.
Glavne lastnosti sadja
Plodovi so v obliki slive, valjasti. Ton nezrelih paradižnikov je zelen, vendar s pego ob peclju. V skladu z imenom ima zrel paradižnik rdečo, lakirano, sijajno barvo. Število semenskih gnezd je minimalno - le dve sta. Teža češnjevega paradižnika - 7-9 gramov. Sorta ima odlične kazalnike prevoznosti, kakovosti ohranjanja (od enega do enega meseca in pol), pa tudi odpornosti proti razpokanju plodov.
Značilnosti okusa
Rdečo smetano uvrščamo med pridelke za solato, kisanje, uporabljamo pa jo tudi za pripravke iz celih sadežev. Češnjeve jagode so zelo sladke, odlične lastnosti sadja pa se kažejo v vseh oblikah - tako svežih kot konzerviranih.
Zorenje in plod
Zorenje rdečih plodov se pojavi 107-110 dni po kalitvi semena. Kultura je razvrščena kot srednja in zgodnja zrelost.
donos
Pridelek tržnega sadja, položenega v sorti, doseže 3,0-3,2 kg / m2.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Prvi spomladanski mesec zaznamuje sajenje semenskega materiala v posode, napolnjene z zemljo. Od zgoraj se semena potresejo s centimetrsko plastjo šote, prelijejo skozi cedilo z nehladno vodo, prekrijejo s filmom. Nato se nasadi postavijo na mesto, kjer se temperatura ohranja znotraj + 25 ° C. Pojav sadik bo signal za odstranitev filma. Sedaj sadike postavimo na svetlo mesto. Temperaturo vzdržujemo pri 15-16°C približno en teden, nato jo ponovno dvignemo, vendar na 20-22°C.
Ko se pojavi 1-2 prvih listov, se sadike potopijo. Potem, ko dosežejo starost 60-65 dni, kot tudi videz 6-7 listov in vsaj 1 cvetni čopič, se sadike premaknejo v rastlinjak ali na odprt vrt.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Upoštevati je treba vzorec pristanka 40x40 cm.
Gojenje in nega
V procesu razvoja in rasti je treba sadike paradižnika Red Cream vezati na močno oporo in oblikovati. Določevalno kulturo gojimo na prostem, pri čemer pustimo 1-2 debla, v zaprtih prostorih pa uporabimo večje število stebel, in sicer 3-4. Sorta se dobro odziva na redko, a obilno namakanje.
Za gojenje v rastlinjaku strokovnjaki priporočajo gnojenje z magnezijem. Ko se plodovi vlijejo, je bolje uporabiti kalijeva gnojila.
Nezrele paradižnike lahko varno odstranite iz grma, popolnoma dozorijo v zaprtih prostorih.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Variety Cream red ima odlično odpornost. Ima dobro odpornost na številne bolezni paradižnika, še posebej dobro se upira virusu tobačnega mozaika (TMV).