Sovjetski paradižnik

Mnogi vrtnarji in kmetje iz leta v leto raje gojijo preverjene sorte paradižnikov, ki dajejo stabilne in visoke donose. Med preizkušenimi in mnogimi priljubljenimi je sorta sovjetskega paradižnika srednje sezone, ki raste tako v posteljah kot v rastlinjakih iz plastične folije.

Sortne sovjetske paradižnike so leta 2011 vzgojili domači rejci (Dederko, Postnikova). Vpisana v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije in odobrena za uporabo leta 2012. Glavna naloga znanstvenikov je bila ustvariti velikoplodno kulturo nočne senke, ki raste v vseh podnebnih območjih v rastlinjakih in na odprtem terenu. Sorta je conirana za vse regije Rusije.

Sovjetski paradižnik je visoka rastlina nedoločenega tipa, ki zraste do višine 200 cm, za grmovje pa je značilno zmerno zgostitev s temno zelenimi listi, močnim osrednjim steblom, šibko razvejanostjo, razvito korenino in enostavnimi socvetji.Pri gojenju pridelka je priporočljivo oblikovati grm v 1-2 steblih, redno odstranjevati odvečne pastorke, stisniti vrh mesec dni pred zaključkom plodov in tudi vezati deblo in veje, ki se lahko zlomijo pod težo velikih jagode. Poleg tega je treba po oblikovanju 7 socvetij preostale odstraniti.

Sorta spada med univerzalne, zato se pogosto uporablja pri kuhanju, predelani, konzervirani, zamrznjeni.

Sovjetski paradižnik privlači s svojim videzom. Spada med debeloplodne paradižnike. Ko je popolnoma zrela, se zelenjava enakomerno obarva škrlatno, v nezreli obliki pa ima zeleno barvo s pego na dnu. Velikanski paradižnik v povprečju pridobi maso približno 297 g, v nekaterih primerih pa zelenjava zraste do 400-600 gramov. Oblika paradižnika je ravno okrogla, z opazno rebrasto površino. Lupina zelenjave je tanka in sijoča. Paradižnik dobro prenaša prevoz, vendar je njihova kakovost ohranjanja povprečna. Samo paradižniki, ki pridobijo veliko maso (več kot 500 gramov), so nagnjeni k razpokanju.

Okus paradižnika je prednost, ki očara mnoge. Celuloza sadja je mesnata, gosta, precej sočna, zrnata. V okusu prevladuje izrazita sladkoba, ki jo dopolnjuje neverjetna desertna aroma. Paradižnikova mezga vsebuje 3,5 % sladkorjev in 17,5 % vitamina C. Pri rezanju sok ne izteka, v notranjosti pa ni praznin.

Zelenjavna kultura Sovjetska se nanaša na sorte srednje sezone. Od množične kalitve sadik do prvih zrelih paradižnikov na grmu mine 4 mesece (120 dni). Zorenje poteka sočasno. Najbolj plodno je obdobje julij-avgust. Zreli paradižniki se kljub svoji teži ne zdrobijo z vej.

Pridelki te vrste so odlični.Z upoštevanjem vseh pravil kmetijske tehnologije lahko z 1 m2 poberemo 7,9 kg zrelih paradižnikov.

Vrtnina se goji v sadikah. Sejanje semen se izvaja v prvi dekadi marca (60-65 dni pred prenosom rastlin na novo mesto). Material pred setvijo se premakne in razkuži. Kalitev kalčkov se pojavi 5-7. dan. Začasno zavetje škatel s steklom ali polietilenom bo pomagalo pospešiti nastanek sadik. Za zdravo rast je potrebno temperaturno ravnovesje 23-25 ​​​​stopinj in zadostna osvetlitev (več kot 12 ur / dan) v prostoru. Pobiranje se izvaja v fazi pojava več pravih listov.

Priporočljivo je, da grmovje posadite pod film sredi maja, na vrtu pa v začetku junija. Gojenje na odprtem terenu je dovoljeno le v južnih regijah.

Poleg agrotehničnih pravil je pomembno upoštevati shemo in gostoto sajenja paradižnika, ki je individualna za vsako vrsto paradižnika. Na 1 m2 lahko posadite največ 3 rastline. Tako bodo grmi imeli dovolj svetlobe/sonca in svežega zraka. Optimalna za sajenje se šteje shema 50x50 cm.

Paradižnik raste v rodovitni zemlji, ki je zračna, pognojena in očiščena plevela. Po mnenju kmetov se ilovice z nevtralno kislostjo štejejo za najboljše. Bolje je saditi sadike na območju, kjer so nekoč rasle stročnice in korenovke.

Da bi pridelek dal visok donos, ga je treba skrbeti: zalivati ​​z ustaljeno vodo, gnojiti, oblikovati in vezati grm, odstraniti pastorke, stisniti vrh, zrahljati zemljo, prezračevati in tudi zaščititi pred boleznimi. in škodljivci.

Imuniteta sorte je dobra, zato je rastlina odporna na številne bolezni paradižnika (vrhnja gniloba, plesni, fusarium).

Zaradi visoke odpornosti na stres se paradižnik ne odziva na ostra temperaturna nihanja, kratkotrajno sušo in vročino. Prepih negativno vpliva na razvoj.