Paradižnik Sultan

Mnogi poletni prebivalci in kmetje, ki izberejo sorte paradižnika za gojenje, imajo raje nizozemske paradižnike, ki slovijo po enostavni negi in visokih pridelkih. Seznam priljubljenih vključuje nizozemski hibrid Sultan, ki dobro uspeva tako na gredicah kot v rastlinjakih različnih vrst.

Srednje zgodnji hibrid paradižnika Sultan je rezultat uspešnega dela nizozemskih rejcev kmetijskega gospodarstva Bejo Zaden B.V. Kultura nightshade je bila vzgojena leta 1998 in leta 2000 vpisana v Državni register žlahtniteljskih dosežkov Rusije. Priporočljivo za gojenje paradižnika v regijah Spodnje Volge, Severnega Kavkaza in Srednje Črne Zemlje. Kultura raste v zaščitenih tleh (srednji pas) in v posteljah (južni pas).

Paradižnik Sultan je nizko rastoči grm determinantnega tipa, katerega višina ne presega 50-60 cm, v rastlinjaku pa lahko grm zraste do 70-90 cm.Za kompakten grm je značilna šibka zgostitev s temno zelenimi listi, močno pokončno steblo, razvit koreninski sistem, skozi katerega se rastlina hrani, in preprosta socvetja. V vsaki sadni krtači se pojavi 5-7 jagod.

Pri sajenju in gojenju ne pozabite na oblikovanje grmov v 1-2 steblih, pa tudi na privezovanje vej na majhne opore. Rastlini ni treba odstraniti pastorkov, saj se novi poganjki oblikujejo zelo počasi, vendar po mnenju izkušenih vrtnarjev delna odstranitev pastorkov prispeva k povečanju mase plodov. Hibridni Sultan spada med univerzalne paradižnike, zato se uživa svež, predelan v prelive in testenine, konzerviran, narejen solate, mariniran.

Paradižnik Sultan spada v razred debeloplodnih paradižnikov. Najpogosteje je teža jagodičja 150-200 gramov. Oblika paradižnika je ploščato okrogla, z opaznim rebrastim steblom. V fazi tehnične zrelosti so plodovi svetlo zelene barve s temno liso na dnu, ki z zorenjem izgine. Zrel paradižnik ima enakomerno bogato rdečo barvo. Lupina zelenjave je gladka, sijoča, gosta, dobro ščiti paradižnik pred razpokanjem. Paradižnik dobro prenaša prevoz in ima dolg rok uporabnosti - shranjuje se lahko 2-3 tedne, ne da bi pri tem izgubil okus in uporabne lastnosti.

Paradižnik ima odličen okus, kljub temu, da je hibrid. Celuloza zelenjave je zmerno gosta, zelo nežna in sočna, z majhno količino semen. Vsebnost vode v pulpi ni opazna. Okus je prijeten, bogato sladek, s subtilno kislostjo, ki jo dopolnjuje lahka pikantna aroma. Meso zrelega paradižnika vsebuje 2,5-3% sladkorjev in 5% suhe snovi ter veliko vitaminov in aminokislin, ki so koristne za zdravje.

Paradižnik Sultan je srednje zgodnji. Od trenutka množičnega kalitve sadik do prvih zrelih jagod na grmovju mine le 93-112 dni. Obdobje plodov kulture se podaljša, kar vam omogoča, da sveže paradižnike posnamete do zgodnje jeseni. Prvo letino lahko vzamemo v prvi polovici julija, množično zorenje jagod pa se pojavi po 12-14 dneh.

Sorta je visoko donosna, kar pritegne pozornost kmetov, ki pridelujejo zelenjavo v industrijskem obsegu. Donos v vsaki regiji je lahko drugačen. Največji pridelek je 559 centnerjev na 1 ha. Najnižje stopnje so zabeležene v osrednji črnozemski regiji - od 144 do 565 c/ha.

Setev semen za sadike se izvede 55-60 dni pred presajanjem grmovja. Najboljše obdobje je druga polovica marca - začetek aprila. Za zdravo rast je potrebno upoštevati optimalno svetlobo (12-14 ur na dan) in temperaturo (22-25) v prostoru, kjer bodo rasle sadike. Po 5-7 dneh se začne množično kalitev semen, ki jih v fazi 2-3 pravih listov lahko potopite v ločene skodelice / lončke. Pospešil bo kalitev učinka tople grede, opremljen s filmom ali steklom.

Teden dni pred presaditvijo je priporočljivo, da se sadike dnevno utrjujejo, kar bo rastlinam omogočilo, da se hitro prilagodijo novim rastnim razmeram. Grmovje lahko posadite v drugi polovici maja, ko bo temperatura zraka stalno nad +10 ... 15, nočne zmrzali pa bodo zaostajale.

Pri gojenju pridelka ni pomembna le kmetijska tehnologija, temveč tudi skladnost z gostoto in vzorci sajenja, ki so individualni za vsako vrsto paradižnika. Priporočljivo je, da na 1 m2 postavite 3-5 grmov, kar bo zagotovilo dostop do svetlobe in zraka za vsak grm. Pravilna shema sajenja pridelka je 40x50 cm.

Kultura raste v ohlapnih, rodovitnih, dihajočih tleh brez plevela. Bolje je izbrati območje, ki je dobro osvetljeno s sončno svetlobo. Kot vsi nočni paradižniki potrebujejo paradižnik Sultan celovito nego, vključno z zalivanjem, gnojenjem, rahljanjem tal, oblikovanjem in vezanjem grmovja ter preprečevanjem virusov, gliv in žuželk.

Zaradi močnega imunskega sistema je rastlina odporna na številne tradicionalne bolezni paradižnika - Verticillium in Fusarium wilt. Zaradi srednje zgodnjega obdobja zorenja se paradižnik ne boji plesni. Z invazijo žuželk (bela mušica, listne uši, koloradski hrošč) se uporabljajo insekticidi.

Zelenjavna kultura ima visoko odpornost na stres, zato daje stabilne in obilne pridelke tudi v težkih razmerah. Paradižnik je odporen na vročino, sušo, nenadne spremembe temperature, vendar se slabo odziva na prekomerno vlažnost, kar lahko spremeni okus sadja - zmanjša sladkost in doda vodenost.