- Avtorji: Sizran
- Sopomenke imena: Syzran pimpochka, Syzran Dulka
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za konzerviranje celega sadja, za konzerviranje v rezinah, za sušenje in sušenje
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 105-110
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za zaščiteno zemljo, za rastlinjake
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: do 200
Paradižnik Syzran Pipochka je vrtnarjem znan že zelo dolgo in uživa pri njih zasluženo priljubljenost. Za tiste, ki ne marajo eksperimentov na svojem spletnem mestu, ampak imajo raje časovno preizkušen izdelek, je ta sorta najboljša. Značilnosti te kulture in pravila za njeno gojenje - v tem članku.
Opis sorte
Syzran pipochka je nedoločena sorta, ki se lahko enako uspešno goji na odprtem in zaprtem terenu. Visoki grmi dosežejo višino približno dva metra, zato potrebujejo podporo in oblikovanje.
Kljub visoki rasti je kultura kompaktna zaradi dejstva, da se grm običajno oblikuje v 1-2 steblih. Rastlina je srednje listnata, listje je svetlo, barva je nasičena, zelena. Kompaktnost sorte omogoča gostejšo zasaditev in prihranek kvadratnih metrov površine.
Sorta spada med visoko donosne pridelke z dobro kakovostjo ohranjanja, prevoznostjo in dolgoročnim plodom. Plodovi zgodaj dozorijo. Odporen je na nekatere bolezni in škodljivce.
Glavne lastnosti sadja
Zreli plodovi zadevne sorte so srednje veliki paradižniki, katerih teža se giblje od 100 do 120 g, imajo lepo ovalno obliko z ostro "pipko" na vrhu. Paradižniki iz ene gredice so približno enaki po velikosti in obliki, do jeseni se ne skrčijo.
Enakomerno pobarvano rdeče z rožnatim odtenkom. Pokrit z gosto, a hkrati tanko kožo. Na rezu lahko opazimo sočno meso z zadostnim številom semen v semenskih komorah.
Pobrani zeleni paradižniki običajno varno dosežejo potrošniško zrelost pri sobni temperaturi.
Značilnosti okusa
Paradižnik ima harmoničen sladkast okus in nežno aromo. To je vsestranska sorta, katere zrele plodove lahko uporabljamo za svežo porabo, pa tudi med kuhanjem dodajamo različnim jedem.
Ti paradižniki so še posebej dobri za konzerviranje. Njihova gosta lupina ne poči v vroči vodi, njihova kompaktna velikost pa vam omogoča pripravo pripravkov za zimo iz celih paradižnikov. Poleg tega so kot nalašč za solate, ketchup, adjika, lecho in druge prigrizke, pa tudi za sokove in jušne prelive.
Zorenje in plod
Žetev Syzran pipochka dozori relativno zgodaj. Prve zrele plodove lahko dobite po nekaj več kot 3 mesecih od trenutka sajenja - običajno je to sredi poletja, julija.
Plodnost je dolga, traja ves avgust, v regijah z blagim podnebjem pa lahko obrodijo ves september, do zmrzali.
donos
Kultura je visoko donosna. Na dolgih preprostih krtačah je do 5-9 plodov.V povprečju lahko iz ene krtače dobite 0,5-1 kg zrelih paradižnikov.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Setev semen se izvaja marca. Takoj, ko se na sadikah pojavita 2 prava lista, je treba mlade rastline pobrati v ločene lončke.
Sadike lahko posadite v odprto zemljo 2 meseca po setvi semen. V tem času bo dosegel višino 20-25 cm in bo imel 6 pravih listov. V tem primeru je treba upoštevati vremenske razmere v regiji.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Ker je sorta kompaktna, lahko na kvadratni meter zemlje posadimo do 4 grme paradižnika. Pri sajenju v vrste je treba upoštevati razdaljo med grmi 40 cm. Razdalja v vrsti za to sajenje mora biti najmanj 50 cm.
Gojenje in nega
Nega paradižnika te sorte ne zahteva posebnih postopkov. Kot vsaka kultura tudi te rastline zahtevajo:
pravočasno zalivanje;
rodovitna zemlja;
preprečevanje bolezni in zatiranje škodljivcev.
Zalivanje je potrebno zadostno. Tla ne navlažite preveč, da koreninski sistem ne gnije.Napačno pa je tudi dovoliti, da se zemlja izsuši - listi bodo oveneli in porumeneli.
V fazi gojenja sadik v sobnih razmerah ga je treba vsak teden zalivati s toplo, ustaljeno vodo. Medtem ko ni kalčkov ali so zelo šibki, je bolje navlažiti tla iz škropilnice.
Teden dni po sajenju sadik v tla je treba zaliti vsake tri dni. In tako naprej do nastanka popkov.
Ko mlade rastline odcvetijo, je treba zalivanje zmanjšati na 1-krat na teden, vendar bolj obilno.
Ko grm začne obroditi sadje, ga je treba zalivati z intervalom 1-krat v 4 dneh.
Če želite povečati donos, morate rastline hraniti. Hranjenje se lahko izmenjuje: enkrat organsko, drugo - mineralna gnojila. Med gnojenjem naj mine vsaj dva tedna.
Da bi preprečili napade bolezni in škodljivcev, morate rastline pravilno negovati (zadostno zalivanje in dognojevanje), lahko pa jih tudi tretirate s posebnimi agrokemičnimi sredstvi. Vendar se morate spomniti, da je nekaj tednov pred nabiranjem paradižnika treba ustaviti vse kemične obdelave.
In tudi pastorke je treba dodati negi Syzran pipochka. Koračenje je potrebno, da rastlina vrže vse svoje zmožnosti v nabor plodov. Brez tega postopka dobra letina ne bo prišla.
Oblikovanje grma je treba opraviti v 1-2 steblih za boljše pridelke.
Grmovje je treba kljub kompaktnosti privezati. Krtače morajo biti dobro pritrjene na oporo, tako da imajo vsi jajčniki enak dostop do sončne svetlobe in zraka.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Pregled pregledov
Sorta Syzran Pipochka je stara več kot 100 let. Znan je že stoletje, mnogim se je uspelo zaljubiti vanj, zato je danes o njem veliko mnenj.
Vrtnarji ugotavljajo, da ko enkrat pridelajo ta pridelek, ga gojijo več let, v nekaterih družinah pa ga gojijo celo generacije.
Mnogi celo pobirajo semena iz samoraslih paradižnikov - plodovi se zdijo tako okusni, da zagotovo želite sadilni material pustiti za naslednjo sezono.
Sorta privlači z lepimi, enakomernimi, srednje velikimi plodovi, prijetnega okusa, visokim donosom, podaljšanim plodom.
Syzran pipochka je idealna sorta za poletne prebivalce, ki radi sami pripravljajo zelenjavo za zimo. Gospodarice ga še posebej cenijo zaradi možnosti konzerviranja celega sadja.
To sorto gojijo tudi komercialno. Visoka kakovost ohranjanja in sposobnost zorenja po obiranju vam omogočata prevoz paradižnikov na dolge razdalje. Lep razgled in enaka oblika se ne izgubi niti v zadnji seriji žetve tekoče sezone.