Turboreaktivni motor Tomato

Poletni prebivalci in kmetje, ki gojijo paradižnik v hladnih in kratkih poletjih, vedno izberejo sorte, ki se hitro prilagajajo podnebnim razmeram. Posebno povpraševanje je po zgodnjih vrstah. Prav tem sodi zgodnji paradižnik Turbojet.

Paradižnik Turbojet je novost, ki jo je vzgojila skupina novosibirskih rejcev kmetijskega podjetja Sibirski vrt. Kultura še ni bila vključena v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije, vendar je zelo priljubljena med pridelovalci zelenjave. Priporočljivo je gojiti kulturo nightshade v regijah z ostrim podnebjem. Sorta se je izkazala za čim bolj produktivno, saj raste v nezaščitenih tleh, pa tudi na okenski polici v stanovanju.

Paradižnik Turbojet je nizko rastoča rastlina determinantnega tipa. Standardni grm zraste do 40 cm v višino.Za rastlino je značilna kompaktnost, močno steblo, šibko odebelitev s temno zelenimi listi, močan koreninski sistem in preprosta socvetja.

Rastlina je tako nezahtevna v oskrbi, da ne potrebuje oblikovanja grmovja, stiskanja in redčenja listja. Edina stvar, ki je kljub moči stebla priporočljiva, je podveza za oporo, sicer se lahko pod težo ogromnega števila jagod odlomijo veje. Namen paradižnika je univerzalen, zato se zelenjava uživa sveža, predelana, konzervirana in se pogosto uporablja v kulinariki. Poleg tega je paradižnik idealen za konzerviranje celega sadja.

Zgodnji zreli paradižnik spada v skupino srednje rodnih. V povprečju je masa zelenjave približno 89 gramov. Jagode imajo klasično ploščato okroglo obliko in bogato rdečo barvo, ko so zrele. Na dnu je včasih rahlo rebrasto. V fazi zorenja ima zelenjava svetlo zeleno barvo s temnenjem na peclju. Lupina zelenjave je gosta, brez togosti, gladka in sijoča. Lupina je tista, ki daje paradižniku odpornost proti razpokanju tudi med toplotno obdelavo.

Zelenjava dobro prenaša prevoz, njena kakovost ohranjanja je kratka, zato je priporočljivo takoj konzervirati ali predelati zrele paradižnike.

Paradižnikova zelenjava je obdarjena s klasičnim okusom in aromo. Celuloza jagodičja je gosta, zelo mesnata in sočna. V pulpi je veliko semen, vendar so majhna in jih pri uživanju zelenjave praktično ni čutiti. V okusu prevladuje kislost, tradicionalna za paradižnik, ki jo dopolnjuje prijetna sladkoba in izrazita pikantna aroma. Ravnovesje sladkosti in kislosti je neposredno odvisno od vremenskih razmer - sonce daje paradižniku vsebnost sladkorja, dež pa kislost.

Paradižnik je ultra zgodnji. Od trenutka množičnega kalitve kalčkov do zrelih jagod na grmovju mine le 70-75 dni, kar kaže na neverjetno hitro zorenje. Obdobje plodov se podaljša. Paradižniki skupaj pojejo na grmovju, zato jih odstranimo skoraj istočasno. Prve plodove je mogoče okusiti od sredine junija, vrhunec plodov pa je v začetku julija - septembra.

Pridelki so visoki. S standardno agrotehniko lahko na zahtevo proizvajalca paradižnika poberemo 2 kg paradižnika na 1 m2. V praksi so pridelki višji - do 2 kg iz vsakega grma.

Primerno je gojiti paradižnik po metodi sadik. Semena posejte 60-70 dni pred presajanjem na vrt. Najboljše obdobje je druga polovica marca. Pred setvijo je priporočljivo, da semena skrbno razvrstite, razkužite, malo kalite in obdelate s stimulansi rasti. Masovna kalitev se pojavi v 5-7 dneh. Izkušeni vrtnarji uporabljajo učinek tople grede za pospešitev kalitve semen. Grmovje dobro raste pri dobri svetlobi in temperaturi 18-22 v prostoru. Po pojavu 2-3 listov na grmu se potop izvede v ločenih skodelicah. Po 12-14 dneh se začne gnojenje z gnojili, ki vsebujejo dušik. 2 tedna pred sajenjem na vrtu se grmovje utrdi in jih dnevno odnese na svež zrak 20-40 minut.

Sadike lahko posadite v odprto zemljo v drugi polovici maja, v južnih regijah - konec aprila. Glavna stvar je, da se zrak segreje do +15 stopinj, tla pa do +10. Priporočljivo je presaditi na hladen dan, tako da sonce ni aktivno.

Pri gojenju pridelka sta zelo pomembna gostota namestitve grmovja na vrtu, pa tudi shema. Priporočljivo je posaditi od 3 do 5 rastlin na 1 m2. Shema 40x50 cm se šteje za pravilno za pristanek.

Sorta je popolnoma nezahtevna za rastne razmere - dovolj je parcela z ohlapno, rodovitno in zračno zemljo, ki se nahaja na sončnem mestu. Več pozornosti je treba nameniti negi, ki je sestavljena iz cele vrste dejavnosti: zalivanje s toplo vodo, zmanjševanje v času oblikovanja plodov, uporaba kompleksnih gnojil, pletje in rahljanje tal, vezanje grmov, če je potrebno, pa tudi zaščita proti virusom in insektom.

Imuniteta kulture je dobra, zato je redko izpostavljena tipičnim boleznim nočne senke, kot so gniloba koncev cvetov, virus tobačnega mozaika, fusarijska uvelost. Poleg tega paradižnik zaradi zgodnje zrelosti obide pozno plesnijo. Preventivno škropljenje z biološkimi pripravki lahko zaščiti pred vdorom škodljivcev.

Odpornost na stres te sorte je ena od njenih prednosti. Paradižnik je prilagojen ekstremnim vremenskim razmeram, je precej odporen proti zmrzali, zlahka prenaša kratkotrajne suše. Edina stvar, na katero rastlina včasih slabo reagira, je dolgotrajna vročina in žgoče sonce, pred katerim grm ni zaščiten zaradi šibkega listja. Prepih in sunkovit veter sta za paradižnik nezaželena.

Paradižnik je bil vzgojen posebej za regije s tveganim kmetovanjem in hladnimi poletji. Najbolj produktivna kultura raste v Sibiriji, v vseh severnih regijah.

Kljub dejstvu, da je vrsta paradižnika še vedno nova, ji je uspelo pritegniti pozornost pridelovalcev zelenjave in poletnih prebivalcev, saj jo odlikuje ultrazgodnje zorenje, odpornost na slabe podnebne razmere in odličen okus. In tudi mnogi so očarani nad vsestranskostjo sorte, ki ji omogoča široko uporabo tako pri kuhanju kot pri nabiranju za zimo.

Za gojenje v industrijskem obsegu sorta ni zelo primerna, saj ne more dolgo ležati, hkrati pa ohranja okus in komercialne lastnosti. Med pomanjkljivostmi kulture nightshade je treba poudariti ogromno število semen v kaši, pa tudi visoke zahteve za gnojenje in zalivanje.