- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: superdeterminanta
- Namen: sveža poraba, za soljenje in konzerviranje, za konzerviranje celega sadja, za sok
- Obdobje zorenja: ultra zgodnji
- Čas zorenja, dni: 70-75
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake, za rastlinjake
- Velikost grma: premajhen
- Višina grma, cm: 40-50
- Barva zrelega sadja: rdeča
- oblika sadja: zaokrožen
Po dolgi zimi vsak vrtnar sanja o svežih zeliščih, sadju in zelenjavi. Za te namene se rejci nenehno ukvarjajo z vzrejo ultrazgodnjih sort in hibridov. Eden od čudovitih predstavnikov paradižnika, ki lahko že junija okrasi mizo s svežimi plodovi, je sorta Ultra-early. Superdeterminantna rastlina se goji na odprtem terenu, v polikarbonatnih, filmskih in steklenih rastlinjakih. Njeni plodovi so namenjeni za svežo porabo in konzerviranje v celih plodovih. Še posebej dobri so v lastnem soku.
Zgodovina vzreje
Začetniki sorte so rejci iz Sibirije.
Opis sorte
Nizko rastoči (40-50 cm) kompaktni standardni grmi so nagnjeni k razvejanju in v času zorenja tvorijo smešne zavese, prekrite z raznobarvnimi kroglicami, kar jim omogoča uporabo v francoskem vrtu kot okrasne zelenjavne rastline. Za rastlino je značilno zmerno listje, listi tradicionalne oblike paradižnika imajo rahlo razkosanost in pubescenco. Rumeni cvetovi so zbrani v vmesnih socvetjih, jajčniki so pritrjeni na močne peclje. Vsak grm tvori v povprečju 3-4 ščetke z maso plodov, ki pokrivajo rastlino s klobukom.
Prednosti sorte Ultra-early:
ultra zgodnje zorenje;
prijazno sadje in nezahtevnost;
možnost gojenja v kateri koli regiji države;
močna imunost, vsestranskost v uporabi in gojenju.
Celoten čar opisane sorte je v preprostosti gojenja - z njo se lahko spoprime tudi začetnik, ki se je prvič približal zemlji. Poleg tega lahko sorto gojimo na balkonih, v zimskih vrtovih, v cvetličnih lončkih na okenski polici.
Je pomembno! Kljub skromni velikosti grmi potrebujejo oporo, saj jih lahko velika masa zorenja plodov podre.
Glavne lastnosti sadja
V nezrelem stanju so zaobljeni plodovi paradižnika obarvani zeleno z mlečnim odtenkom. V fazi tehnične in fiziološke zrelosti jagodičje spremeni svojo paleto v svetlo rdečo. 100-gramski paradižnik, ki spominja na rdeči runet, izgleda spektakularno tako svež kot v kozarcu. Nič manj lepe izgledajo v nizu izbranih.
Značilnosti okusa
Jagode ultrazgodnjega zorenja imajo prijeten in uravnotežen okus, ki uspešno združuje kislost in sladkost.Gosta srednje sočna kaša je prekrita s tanko, a gosto lupino z rahlim suhim premazom, ki zanesljivo ščiti sadje pred deformacijami in razpokami. Struktura zagotavlja dolgoročno skladiščenje in možnost konzerviranja celega sadja - paradižnik popolnoma prenese toplotno obdelavo. Prečni prerez kaže 2-3 semenske komore z majhno vsebnostjo semen dobre kalitve, odlične starševske lastnosti.
Zorenje in plod
Sorta spada v kategorijo ultra zgodnjih, obdobje zorenja od trenutka kalitve je 70-75 dni. Za ultra zgodnje je značilno prijazno zorenje, ki vam omogoča hitro odstranitev skoraj celotnega pridelka. Rastlina ima značilno lastnost - zrelo sadje proizvaja etilen, ki poskrbi za hitro zorenje zelene jagode. Če želite to narediti, na grmovju z zelenimi paradižniki ostanejo 2-3 zreli plodovi.
donos
Sorta kaže dobre rezultate glede na majhnost - en grm lahko proizvede do 2 kg jagod in več. S kvadratnega metra ob dobri kmetijski tehniki pridelajo do 15 kilogramov.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sejanje semen za sadike se izvaja februarja-marca. Ultra zgodnja sorta je posajena v ogrevanih rastlinjakih že aprila, v rastlinjakih brez dodatnega ogrevanja - sredi maja (če govorimo o hladnih regijah). Sadike se prenesejo v odprto zemljo, ko mine grožnja povratne zmrzali. V južnih regijah, na primer na Krimu, lahko sorto posadite na vrtu že aprila.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Kljub kompaktni velikosti rastline ne sadimo pregosto - od 3 do 5 korenin na kvadratni meter.
Gojenje in nega
Tako zgodnje zrelo rastlino lahko gojimo tako v sadikah kot z neposredno setvijo semen na vrtu. Vse je odvisno od želje po svežem sadju, od načina pridelave na vrtu. V severnih regijah so vrtnarji prisiljeni računati s povratnimi zmrzali, če naj bi paradižnik rasel na odprtem terenu.
Pred sajenjem na stalno mesto sadike utrdimo, nežne sadike navadimo na okolje, temperaturo in sončno svetlobo. Mesto je izbrano z dobro osvetlitvijo, rodovitno in ohlapno zemljo ter zaščito pred hladnimi vetrovi. Za upoštevanje načel kolobarjenja bodite pozorni na prejšnje posevke. Najboljši so čebula, česen, kumare, stročnice, zelje. Paradižnika katere koli sorte ni priporočljivo saditi po posevkih nočne senke, saj imajo pogoste glivične in bakterijske bolezni ter škodljivce.
Pripravljene grebene obogatimo z organskimi snovmi - ptičjimi iztrebki, kompostom, humusom. Pred sajenjem ni priporočljivo dodajati gnoja, saj lahko njegova aktivnost opeče koreninski sistem. Pravilna uporaba konjskega, kravjega, prašičjega gnoja - med jesenskim kopanjem.Poleg organskih snovi se v vrtine dodajo lesni pepel in kompleksna mineralna gnojila. Po sajenju rastlino dobro zalijemo s toplo ustaljeno vodo. Naslednje zalivanje se izvede čez teden dni. Nadaljnja oskrba je pletje, rahljanje ali mulčenje, pravočasno gnojenje, oblikovanje grma v 1-2 steblih, odstranjevanje odvečnega listja.
Prvo uporabo dodatnih hranil je treba izvesti 2 tedna po sajenju. V tem času rastlina potrebuje dušikova gnojila, da ustvari polno vegetativno maso. Naslednje gnojenje je sestavljeno iz fosforjevo-kalijevih gnojil. Izvaja se med nastajanjem jajčnikov. Med sezono lahko paradižnik večkrat hranite z infuzijo mulleina ali koprive. Po zalivanju je potrebno spremljati raven vlažnosti - rastlinjak je treba prezračevati. Preventivno škropljenje bo pomagalo zaščititi nasade pred agresivnimi škodljivci - v rastlinjaku je bela mušica še posebej nevarna. Izjemno težko se ga je znebiti, priporočena ljudska zdravila se izkažejo za neučinkovita, ali natančneje, skoraj vedno neučinkovita - brez kemije je težko.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ultrazgodnji paradižnik se odlikuje po močni imunosti, nanj skoraj ne vplivajo bolezni, značilne za skupino nightshade. Zagotovljena je zgodnja žetev, ki jo ščiti pred ožigom, preventivna obdelava pa bo zaščitila pred drugimi boleznimi in škodljivci. Kot preventivni ukrep se uporablja metoda škropljenja z insekticidi in fungicidi.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Sorta je precej odporna na težke podnebne razmere, zlahka se prilagaja vročini in mrazu.
Rastoče regije
Gojenje tako na odprtem terenu kot v steklenih, filmskih in polikarbonatnih rastlinjakih omogoča ultrazgodnjemu zorenju paradižnika, da raste in obrodi sadove v kateri koli regiji Rusije in sosednjih držav.