- Avtorji: Andreeva E. N., Nazina S. L., Bogdanov K. B., Ushakova M. I. (LLC Selekcija in semenska družba "Tomagros")
- Leto odobritve uporabe: 2001
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: univerzalno
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 114
- Pogoji gojenja: za filmske rastlinjake, za zaščitena tla, za rastlinjake
- Tržnost: visoko
- Prenosljivost: visoko
Z gojenjem različnih vrst paradižnikov na mestu si vsak vrtnar želi izbrati najljubšo in vsestransko sorto, ki bo okusna tako sveža kot konzervirana. Sem spada srednje zgodnja sorta Varvara.
Zgodovina vzreje
Kulturo nočne senke Varvara je leta 2000 vzgojila skupina domačih rejcev (Bogdanov, Ushakova, Andreeva in Nazina). Sorta je bila vzgojena za gojenje v rastlinjakih in pod filmskimi zavetji. Sorta je bila vključena v državni register in odobrena za uporabo leta 2001. Priporočljivo za vzrejo in gojenje v vseh regijah države.
Opis sorte
Zelenjavna kultura Varvara je srednje velika rastlina z nedoločenim tipom rasti. Grm zraste do 120-150 cm in je značilen zmerno zgostitev s temno zelenimi listi, močnimi stebli, preprostimi socvetji in močnim koreninskim sistemom.Po priporočilih kmetov grmovje potrebuje podvezico in pastorka. Bolje je oblikovati grm v dveh steblih.
Glavne lastnosti sadja
Karpalni paradižnik Varvara zraste do majhnih velikosti - povprečna teža sadja je 50-70 gramov. Posebnost je, da so skoraj vsi plodovi obdarjeni z enako velikostjo in obliko brez napak. Paradižnik ima valjasto obliko z ostrim "nosom" in bogato rožnato barvo. V nezrelem stanju je značilna zelena barva plodov s temnenjem na peclju. Lupina paradižnika je gosta s sijajnim zaključkom, ki dobro ščiti pred razpokami in olajša transport plodov brez večjih izgub.
Značilnosti okusa
Kompaktni paradižniki slovijo po odlični okusnosti. Njihovo meso je gosto, mesnato, zmerno sočno. Okus paradižnika je sladek, brez vidne kislosti. Poleg tega so plodovi varvarine bogati z antioksidanti in mikroelementi (kalcij, magnezij, kalij) ter rastlinskimi sladkorji. Aroma paradižnika je šibka. Prednost vrste je vsestranska uporabnost – paradižnik je primeren za uživanje svež, dober pa je tudi za konzerviranje in predelavo v omake, prelive in solate.
Zorenje in plod
Varvara je srednje zgodnja vrsta paradižnika. Od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, do obdobja okusa sadja mine približno 114 dni. Aktivna faza plodov traja avgusta in septembra (odvisno od podnebnih razmer v regiji rasti). Paradižnik dozoreva postopoma, tako da lahko dolgo časa uživate v svežih plodovih. Po zorenju se paradižnik ne razpade.
donos
Pridelki so visoki. V povprečju lahko ob upoštevanju vseh pravil oskrbe z 1 m2 zberete do 5,1 kg sadja. Iz enega grma na sezono zberemo do 3 kg paradižnika.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Sejanje semen za sadike se izvede 60-65 dni pred sajenjem grmovja v tla na stalno mesto. Semena so predhodno sortirana, razkužena in utrjena. Sejanje semen se izvaja v univerzalni zemlji. Optimalna temperatura za gojenje sadik se šteje za + 22 ... 25 stopinj, pa tudi osvetlitev 12-14 ur. Na stopnji pojava 2-3 pravih listov se izvede potop.
Grmovje posadimo v tla konec maja - v začetku junija. Tla morajo biti topla, nevarnost nočnih zmrzali pa je čim manjša. Grm, presajen v zemljo, mora imeti 7-9 listov in steblo debeline 1 cm.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Priporočljivo je, da na 1 m2 ne posadite več kot 3-4 grmov sadik. Optimalni vzorec pristanka je naslednji: 40x50 cm.
Gojenje in nega
Pred sajenjem sadik je priporočljivo pripraviti lokacijo. Tla je treba očistiti plevela in ostankov, prekopati, da se izboljša zračnost, gnojiti in pripraviti luknje. Ne pozabite tudi na opore za podvezice.Paradižnik dobro uspeva na mestu, kjer so prej gojili stročnice in zelje.
Nega vključuje: zalivanje, pletje, gnojenje po določeni shemi, stiskanje, vezanje in ukrepe za preprečevanje bolezni rastlin.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Imuniteta sorte je visoka, zlasti na pozno plesen, venenje listov in sivo / belo gnilobo. Kot preventivni ukrepi so raztopine za škropljenje učinkovite. Šibka odpornost paradižnika na invazijo škodljivcev - listnih uši, koloradskega hrošča in medveda.
Odporen na neugodne vremenske razmere
Ta semenski pridelek je odporen na ekstremne vremenske razmere, kot sta suša in vročina. Poleg tega se paradižniki ne bojijo preveč zasenčenega območja.
Rastoče regije
Sorta je conirana za gojenje v podnebnih razmerah Ruske federacije, Belorusije, Ukrajine in Moldavije, tako v odprtem kot v zaprtem prostoru.
Pregled pregledov
Če analiziramo številne preglede vrtnarjev in kmetov o paradižnikih Varvara, lahko trdimo, da je sorta produktivna, vsestranska, nekapriciozna v negi in idealna tudi za konzerviranje celega sadja. Med pomanjkljivostmi je mogoče opozoriti na pokanje plodov s prekomerno vlago.