- Avtorji: E. N. Andreeva, S. L. Nazina, M. I. Ushakova, A. N. Andreeva (LLC 'Selekcijska in semenska družba "TOMAGROS")
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba, za celotno konzerviranje
- Obdobje zorenja: srednje zgodnje
- Čas zorenja, dni: 112
- Pogoji gojenja: za filmske rastlinjake, za zaščitena tla
- Velikost grma: visok
- Višina grma, cm: 200 ali več
Vrtnarji imajo še posebej radi mlade paradižnike iz skupine češnjevcev. Prvi paradižniki so imeli standardno rdečo barvo, vendar so se rejci zelo potrudili, da bi bili še bolj dekorativni. Zdaj na mizi lahko vidite celo zbirko večbarvnih drobtin in celo različnih oblik - od klasičnih okroglih do hruškastih in podolgovatih. Črna češnja je indeterminantna sorta v rastlinjaku, katere vijolične plodove uživamo sveže in za konzerviranje celih sadežev.
Zgodovina vzreje
Sorto so vzgojili rejci TOMAGROS Reeding and Seed Company LLC E. N. Andreeva, S. L. Nazina, M. I. Ushakova, A. N. Andreeva. Leto odobritve uporabe 2008.
Opis sorte
Visoki grmi dosežejo dva metra višine in so prekriti s temno zelenimi listi.Cvetovi paradižnika tvorijo vmesna socvetja in veliko število jajčnikov - od zgoraj navzdol je rastlina prekrita z dolgimi resicami vijolično rjavih ali temno vijoličnih majhnih plodov. Rastlina ima tako prednosti kot slabosti.
Prednosti | Napake |
Visoki donosi | Neomejena rast zahteva ščipanje in nenehno privezovanje |
Do 20 plodov na eni krtači | Nagnjenost k intenzivni vzgoji pastorkov |
Podaljšano zorenje | Obvezna pravočasna žetev - prezrelo sadje na grmu lahko poči |
Harmoničen okus, uravnotežena sladkoba in kislina | |
Odpornost na razpoke med toplotno obdelavo | |
Dovoljeno sušenje sadja | |
Visoka dekorativnost | |
Močna imuniteta |
Povečana količina antocianov ne le pojasnjuje nenavadno barvo plodov, ampak jih naredi bolj uporabne kot klasične rdeče. Komponenta je pridobljena brez posega genskega inženiringa, naravno iz divjih prednikov.
Glavne lastnosti sadja
Nezreli, zaobljeni majhni paradižniki so pobarvani zeleno s temnenjem na steblu. V času tehnične zrelosti spremenijo barvo v vijolično rjavo. Teža zrelega paradižnika je 18 gramov.
Značilnosti okusa
Sočna rjava pulpa črne češnje ima desertno sladek okus in je prekrita z gosto, a tanko gladko kožo, 2-3 semenska gnezda vsebujejo majhno količino semen.
Zorenje in plod
Srednje letni paradižnik - čas zorenja 112 dni, čas obiranja podaljšan, od julija do septembra.
donos
Sorta je označena kot zelo produktivna, na kvadratni meter se pobere do 3,5 kilograma sadja, kar je precej za 18-gramske dojenčke.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Paradižnik gojimo v sadikah, čas setve za semena je konec marca - začetek aprila.Pripravljene sadike posadimo na stalno mesto v rastlinjaku konec aprila - sredi maja, odvisno od regije.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Pri pripravi grebenov se držite sheme 40x60 cm.
Gojenje in nega
Sorto odlikujejo dobra kalivost in močne rastline. Pri gojenju je treba oblikovati grm v 1-2 deblih, stebla privezati in stisniti. Takšni ukrepi povečajo kakovost plodov, zmanjšajo število poganjkov in poskrbijo za bolj zdravo mikroklimo v rastlinjakih. Preveč zelene mase vodi do povečanja ravni vlažnosti, kar posledično ogroža pojav fitoftore.
Za sajenje se tla pripravijo vnaprej, pri čemer je posebna pozornost namenjena zračnosti in rodovitnosti tal. Paradižnik ljubi tla z nevtralno stopnjo kislosti. Pri pripravi lukenj izkopano zemljo obogatimo z organsko snovjo in mineralnimi gnojili, lesnim pepelom in kalcijevim nitratom. Če v rastlinjaku niso nameščene trajne rešetke, se v vsako luknjo pritrdijo količki kot bodoča opora za visoke rastline.Po sajenju sadik se tla okoli stebla stisnejo, dobro prelijejo z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Naslednji dan se krog prtljažnika zrahlja, da se zagotovi dostop kisika.
Vsa nadaljnja nega paradižnika je sestavljena iz rednega zalivanja, plevela, gnojenja, rahljanja, preventivnega zdravljenja bolezni in škodljivcev. Oblikovanje grma ni le stiskanje, ampak tudi stiskanje rastne točke. Takšna tehnika vam omogoča, da sile rastline preusmerite na zorenje že nastavljenih plodov, sicer bo črna češnja še naprej rasla v dolžino, oblikovala socvetja in oblikovala jajčnike. V vročih regijah z dolgo poletno sezono se lahko ta pristop upraviči, saj ima paradižnik dovolj časa, da polije vse sadje. V hladnejših regijah pa je treba rast omejiti.
Hranjenje se začne približno tretji teden po sajenju sadik - močne rastline hitro absorbirajo hranila iz zemlje. V obdobju nastajanja vegetativne mase paradižnik potrebuje dušik, med in po brstenju so potrebna kalijevo-fosforjeva gnojila. Poleg tega se v celotnem obdobju nastajanja jajčnikov, nalivanja sadja, paradižniki hranijo s starano raztopino mulleina, fermentiranimi infuzijami kopriv z dodatkom ostankov zrn, plevela. Infuzijo pripravimo v tesno zaprti posodi, dokler se ne pojavi izrazita aroma fermentirane mase. Zalivanje pod korenino - 0,5 l infuzije v vedru vode.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih. Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Kljub močni imunosti je sorta v neugodnih razmerah občutljiva na virusne okužbe, glivične bolezni in škodljivce. Da bi se izognili gnilobi na koncu cvetenja, v zemljo dodamo eno žlico lesnega pepela in kalcijevega nitrata. Redno prezračevanje in nadzor ravni vlažnosti prihrani pred plesnijo. Nadloga rastlinjakov je bela mušica in listne uši, na odprtih prostorih pa divjajo pajkove pršice. Zasaditve zahtevajo obvezno spremljanje in preventivno zdravljenje z insekticidi in fungicidi.
Rastoče regije
Črna češnja se goji v rastlinjakih, vendar v južnih regijah vrtnarji gojijo sorto na odprtih tleh. V zaščitenih razmerah se paradižnik sadi v skoraj vseh okoliših, razen na Arktiki. To so severna, severozahodna, osrednja, Volga-Vyatka, osrednja črnozemska, severnokavkaška in srednja Volga.