Paradižnikovo jabolko

Jabolčni paradižnik je razvoj altajske selekcije. Izvor ni znan, sorta ni vključena v državni register, včasih se sorta imenuje rezultat amaterske selekcije. To je odporen, produktiven paradižnik z ogromnimi plodovi jabolk, ki ga lahko upoštevajo ne le prebivalci Urala in Sibirije, ampak tudi drugih regij.

Grm srednje višine do 100 m, odvisno od formacije in načina gojenja, lepe oblike, kompaktne širine. Grmi srednje moči in bujnosti.

Plodovi so veliki, sočno rdeči, po 300 g. Oblika je brezhibna, tržna, rahlo podolgovata navpično, plodovi so res podobni velikim jabolkom. Sijoča ​​koža. Obstajajo majhna rebra. Pecelj je urejen, dobro se drži in se po potrebi loči. Jedro je večkomorno, z debelimi mesnatimi stenami, gosto. Plodovi se zbirajo v ščetkah do 5 kosov.

Okus je veličasten, sladek in prefinjen, občasno se čuti kislost, a zelo rahla. Okus je težko opisati, epiteti "izvirno", "nenavadno", "ne kot vsi drugi" so najbolj primerni. Meso je lubenica, topljiva, odlične konsistence, sveža zelo prijetna. Sorta je univerzalna, primerna za samostojno uživanje, kot sladico ali za pripravo različnih jedi: prigrizkov, solat, sokov. Primerno za predelavo: sesekljane zimske solate, kečapi, omake, paste, lecho, adjika.

Srednje zgodnja sorta, čas zorenja do 110 dni, zrele plodove obiramo od sredine avgusta do septembra.

Donos je precej dober, iz 1 odraslega grma dobimo 3,5 kg paradižnika.

Sadike posajene na sadike sredi konca marca, sadike so posajene v odprtem tleh v prvem tednu junija.

Za 1 kv. m posajene 2-3 rastline.

Sorto lahko gojimo v rastlinjakih in na prostem. V Povolžju in Zahodni Sibiriji je največ območij s prekomerno slano prstjo. Jabolčni paradižnik je ena redkih poljščin, ki dobro uspeva na slanih območjih. Sorta ima ravno pravi grm in tip plodov, ki je najbolj primeren za zahtevna tla in ostro celinsko podnebje s kratkimi, vročimi in suhimi poletji ter verjetnostjo zelo mrzlih noči v avgustu. Plodovi so veliki, vendar ne pozni, rastlina je trdoživa in stabilna.

Potrebna je podveza in oblikovanje. Pastorke, oblikovane v 1-2 steblih, je treba odstraniti in jih odlomiti z ostrim premikom na stran. Zaželeno je, da povežete ne samo glavno steblo, ampak tudi krtače - zelo so težke. Če želite dobiti ogromne plodove, do 500 g, se krtače redčijo, če so potrebni manjši paradižniki, po 100-200 g, vendar bolj številni, pustite vse jajčnike.

Kot vsi debeloplodni paradižniki tudi jabolčni paradižnik ljubi obilno zalivanje in gnojenje. Zalivamo s toplo vodo, pod korenino, obilno, vendar ne prepogosto. V nasprotnem primeru bodo sadeži postali bolj vodeni in manj sladki.

Za okus se doda preliv s fosforjem, kalijem, kalcijem. Po nekaterih ocenah rastlina trpi zaradi gnilobe na koncu cvetov, proti kateri bo škropljenje koristno:

1. kalcijev nitrat - 7-10 gramov na 10 litrov vode;

2. borova kislina - 10 g na 10 litrov vode;

3. "Brexilom Ca" (zdravilo vsebuje tako kalcij kot bor);

4. infuzija lesnega pepela - 1 skodelico visokokakovostnega pepela vlijemo v 1 liter vrele vode, vztrajamo 1 dan, filtriramo in razredčimo s hladno vodo, tako da volumen doseže 10 litrov;

5. raztopina sode - 20 g na 10 litrov vode;

6. Fitosporin - 5 g na 10 litrov vode.

In tudi za preprečevanje bolezni bo pomagalo enakomerno zalivanje.Suša poslabša absorpcijo kalcija iz zemlje pri paradižniku. Na peščenih tleh, zlasti če so poletja lahko vroča, je mulčenje tal zelo zaželeno. Majhna plast šote bo rastlinam izravnala občutke vlage v tleh, izognila se bodo stresu, povezanemu z morebitnim izsušitvijo zemlje.

Znebiti se bolezni prispeva tudi k deoksidaciji tal, ki ljubijo rahlo kisle paradižnike, vendar ne močno kisle. Pred sajenjem paradižnika se v kisla tla doda dolomitna moka, 400-500 g na 1 kvadratni meter. meter.

Sorta je tako redka, da je njena semena težko najti v prodaji. Še manj pregledov v živo. Prednosti sorte: gladki plodovi čudovite lepote, velikanske velikosti, ki jih je mogoče spreminjati, sladka kaša. Plodovi niso kisli, ne vodni, gosti, a ne plastični. Od minusov: nizek donos za sodobno sorto, vendar je za okus odpuščeno. Glavna težava pri sorti je pridobiti »tista« semena. Poleg tega je vredno zapomniti, da je okus paradižnika lahko močno odvisen od rastnih pogojev.