Yaki paradižnik

Sorta paradižnika Yaki (Yagui) spada med hibride prve generacije, ki so jo leta 2007 vzgojili nizozemski rejci-praktiki. Zahvaljujoč skrbnemu delu strokovnjakov je visoko donosna sorta postala priljubljena med vrtnarji in kmeti po vsem svetu. Hibrid kaže visoke donose tako pri gojenju v rastlinjakih kot v odprtih gredah. Ovalni plodovi z gosto kašo imajo široko paleto uporabe in se uporabljajo ne le za svežo porabo, ampak tudi za pripravo različnih pripravkov, pa tudi za konzerviranje na splošno.

Hibridna sorta paradižnika Yaki spada med determinantne pridelke srednje sezone. Razpon velikosti odraslega grma je od 60 cm do 80 cm, grmovje odlikuje močan okvir stebla s srednje velikimi bogato zelenimi listi. Listna plošča je širša od večine nočnih senk.Rast stranskih poganjkov je omejena, kar bistveno zmanjša količino pinciranja.

Kljub povprečni velikosti rastlin strokovnjaki še vedno priporočajo, da jih pritrdite na opore. Nastanek prvih grozdov se pojavi po pojavu 4-5 listov. Zdrava rastlina v ugodnih podnebnih razmerah lahko tvori do 12 šopkov. Socvetja so enostavna in razporejena skozi list, peclji so brez členkov.

Oblika sadja te sorte ima podolgovato obliko slive z zaobljenimi robovi. V obdobju tehnične zrelosti paradižnik pridobi bogat rdeč odtenek. Posebna značilnost je odsotnost zelenja na steblu. Debeloplodni plodovi lahko tehtajo od 106 do 120 gramov. Struktura pulpe je gosta, sočna in vsebuje veliko sladkorjev. Delež trdnih snovi lahko doseže do 6%. Koža je gladka, brez izboklin.

Žetev se izvaja enostavno in brez večjih stroškov dela. Plodovi se hitro odstranijo, njihova celovitost pa je popolnoma ohranjena. Pobrani pridelek ima ne le dolg rok uporabnosti, ki lahko doseže do 2 meseca, ampak tudi visoko transportnost. Zahvaljujoč tem lastnostim se paradižniki ne gojijo samo na domačih parcelah, ampak tudi na kmetijskih zemljiščih za kasnejšo prodajo.

Prednosti:

• nizek odstotek nastajanja pastorkov;

• nezahteven za podvezico;

• odpornost na podnebna nihanja;

• množično zorenje sadja;

• možnost gojenja v industrijskem obsegu in strojne montaže;

• visoki donosi;

• širok obseg;

• nizka dovzetnost za najpogostejše bolezni.

Slabosti: enkratna vrnitev pridelka.

Sorto Yaki odlikujejo visoke okusne lastnosti, bogat okus in aroma paradižnika.Zaradi teh lastnosti in visoke vsebnosti suhih snovi se plodovi pogosto uporabljajo za pripravo paradižnikovega soka, omak, kečapov in prelivov za boršč, gosta pulpa in elastična lupina pa omogočata, da se paradižnik uspešno konzervira kot celota in uporablja za sveže solate. .

Obdobje tehnične zrelosti plodov se začne 74.-78. dan po sajenju sadik ali 100.-105. dan po setvi semen v tla. Obdobje žetve julij-avgust.

Visoko donosni hibrid odlikuje prijazno dozorevanje paradižnikov, z 1 m2 površine pa lahko poberemo od 6 kg do 9 kg plodov.

Kljub velikemu številu prednosti rejci v praksi ne priporočajo setve te sorte neposredno v tla, ampak se zatečejo k metodi sadik. Sejanje semena neposredno v zemljo bo upočasnilo rast rastlin in znatno zmanjšalo pridelek. Semena je treba posaditi v posode za sajenje 2-2,5 meseca pred sajenjem sadik v odprte postelje. Semena kategorično ni mogoče zakopati, optimalna globina je 10 mm. Kalivost lahko povečate z ustvarjanjem učinka tople grede. Po pojavu 2-3 listnih plošč je nujno opraviti pobiranje.

Strokovnjaki priporočajo sajenje sadik v tla v obdobju, ko se tla segrejejo na +12 stopinj. Optimalna temperatura za sajenje je določena v začetku maja. Sorta nočna senka najbolje rodi po posevkih, kot so žita, stročnice, kumare in kapusnice.

Gostota sajenja nizko rastoče rastline se giblje od 3 do 6 grmov na 1 m2 zemlje. Sadilni vzorec 40 cm x 60 cm.

Hibridni paradižnik spada med nezahtevne rastline in se uspešno goji v različnih podnebnih razmerah. Da bi dobili največje število plodov, je treba rastlino redno zalivati, gnojiti in odstranjevati plevel. Ne pozabite na dobro osvetlitev mesta, saj senčenje vodi do raztezanja debla in zmanjšanja imunosti.

Zahvaljujoč postopku hibridizacije je sorta imuna na bolezni, kot so siva listna pegavost, nematoda in bakterijska pegavost plodov. In tudi paradižnik redko prizadenejo alternarioza, verticillium in fusarium wilt.