- Avtorji: Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova T.N.
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Kategorija: ocena
- vrsta rasti: nedoločen
- Namen: sveža poraba
- Obdobje zorenja: sredi sezone
- Čas zorenja, dni: 109
- Pogoji gojenja: za odprto zemljo, za filmske rastlinjake
- Višina grma, cm: 150-190
- listi: srednje velikosti, temno zelene barve
Paradižnik Riddle of Nature se je uveljavil kot produktivna sorta z velikimi plodovi. Zaradi nenavadnega videza in barve pridelka se pogosto uporablja kot okras za vse jedi.
Opis sorte
Nedoločena sorta je namenjena tako za filmska zavetišča kot za odprta tla. Zrelo sadje je priporočljivo uživati sveže. V višino rastline dosežejo od 1,5 do 1,9 metra. Barva listov je temno zelena, velikost je srednje velika. Pokritost je nizka. Prvi plod se pojavi nad 8.-9. listom. Čeprav se zelenjava najpogosteje uporablja sveža, je odlična za pripravo sokov, omak ali testenin. Pri izbiri pridelka za polnoplodno konzerviranje je bolje izbrati drugo sorto.
Glavne lastnosti sadja
Nezreli zeleni paradižniki spremenijo barvo v rožnato rumeno, dve barvi se harmonično prepletata in okrasita paradižnik s svetlimi madeži. Velikosti pridelkov so označene kot velike. Teža 259 gramov, vendar nekateri primerki dosežejo do 0,5 kilograma in celo 700 gramov. Takšne lastnosti je mogoče doseči le, če so upoštevani vsi pogoji kmetijske tehnologije. Oblika je rebrasta, zaobljena in sploščena. Vrsta socvetja je preprosta.
Pridelek vsebuje malo purinskih kislin, zato se priporoča za dietno prehrano. Paradižnik je bogat z betakarotenom. Ta komponenta blagodejno vpliva na ščitnico in imuniteto. Če paradižnik prerežete na pol, bo podoben eksotičnemu sadežu. Meso je obarvano enako kot lupina. Rožnata barva je koncentrirana v sredini, robovi pa so rumeni. V notranjosti je veliko semenskih gnezd.
Značilnosti okusa
Okus sladkorja je bil pripisan visokim gastronomskim lastnostim. Celuloza je zelo sočna. Pri uživanju svežega sadja je opazna prijetna kislost. Lupina je tanka in pri uživanju nevidna.
Zorenje in plod
Od trenutka pojava sadik do zbiranja prvih zrelih paradižnikov mine približno 109 dni. Zrelost velja za sredino sezone.
donos
Sorta Mystery of Nature se ponaša z visokim pridelkom. Na eni krtači hkrati raste od 5 do 7 plodov. V sezoni se iz enega grma pobere od 7 do 12 paradižnikov. V povprečju s kvadratnega metra nasada lahko pridelamo do 16,5 kilogramov okusne in zdrave zelenjave. Zorenje je podaljšano, zato lahko pridelek pobiramo še dolgo pred prihodom zmrzali.
Paradižnike morate zbrati, ko dozorijo, zato jih ni priporočljivo pustiti na vejah.Za obiranje je priporočljivo uporabiti škarje ali oster nož, saj ima ta sorta močna peclja. Pobranega pridelka ni mogoče dolgo skladiščiti.
Pogoji sajenja za sadike in sajenje v tla
Čas sajenja semen za sadike in sajenje mladih rastlin v tla je odvisen od vremenskih razmer. Presaditev sadik na stalno mesto je treba izvesti, ko je njihova starost 55-60 dni. Izkušeni vrtnarji menijo, da bo optimalen čas od konca februarja do sredine marca. Semena bodo imela čas, da vzklijejo in se dovolj okrepijo.
Shema dela med pristankom po korakih.
Vnaprej pripravljena posoda je napolnjena s substratom. Površina tal je navlažena in izravnana.
Semenski material je položen na razdalji 2 centimetra drug od drugega.
Zrna so posuta s plastjo zemlje 0,5 centimetra.
Seme navlažite z razpršilom.
Po pristanku so posode prekrite s filmom ali prozornim steklom. Prenesejo se v temen prostor z visoko temperaturo. Optimalni način je 23-25 stopinj Celzija.
Semena sorte Mysteries of Nature zelo hitro kalijo. Potrebujejo 4-6 dni.
Po oblikovanju prijaznih sadik se posoda s semenom postavi na okno. Temperaturo je treba znižati na 18 stopinj. Takšni pogoji bodo preprečili raztezanje sadik in spodbudili razvoj koreninskega sistema.
Pobiranje v ločenih posodah se izvede po oblikovanju dveh pravih listov.
Vzgoja sadik paradižnika je izjemno pomemben proces, saj je od tega v veliki meri odvisno, ali bo vrtnarju sploh uspelo pobrati pridelek. Upoštevati je treba vse vidike, od predsetvene priprave do sajenja v tla.
Vzorec pristanka
Na en kvadratni meter ozemlja lahko postavite do tri grme.
Gojenje in nega
Kljub dejstvu, da je ta sorta odporna na neugodne vremenske razmere, je priporočljivo gojiti zelenjavo v zavetjih v srednjem pasu in na severu. Ko grmi rastejo, jih je treba privezati na količke ali rešetke. Pasynkovanie je potrebno, da grmovje ne izgublja energije za nastanek nepotrebnih stranskih procesov. Vezane so tudi ščetke z velikim številom plodov.
Najnižja temperatura zraka, potrebna za presajanje sadik na novo mesto, mora biti 15 stopinj Celzija kadar koli v dnevu. Pri gojenju sorte v rastlinjakih se dela izvajajo v začetku maja, sadike pa se presadijo v odprto tla v začetku junija.
Med sajenjem se grmovje zakoplje do prvih listov. Ta postavitev vam omogoča razvoj velikega in zdravega koreninskega sistema. Ob vsako rastlino postavimo oporo, na katero rastlino privežemo.
Rastline zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Pazite, da zrahljate zgornjo plast, da se na površini ne pojavi suha skorja. Grmovje zalijte z ustaljeno toplo vodo (temperatura 18 stopinj). Med zalivanjem naj se zemlja namoči 20 centimetrov globoko.
Pridelke zelenjave gnojite 1-krat v 10 dneh.V procesu aktivne rasti vrtnarji uporabljajo organske snovi. Takoj, ko grmi začnejo cveteti in tvorijo pridelek, je vredno preiti na mineralno gnojenje. Lesni pepel, kalijev sulfid ali superfosfat so popolni.
Pri gojenju te sorte se nujno izvaja oblikovanje rastline. Optimalno oblikovanje - v 1-2 steblih. Preostale stranske poganjke je treba odstraniti.
Pri gojenju zelenjave v rastlinjakih je treba izpolnjevati nekatere zahteve. Potrebno je nadzorovati raven vlažnosti, da plodovi ne izgubijo svoje privlačnosti. Prostor redno prezračujemo, da preprečimo stagnacijo vlage. Da bi bila zemlja čim dlje vlažna, zemljo okoli grmovja prekrijemo s plastjo organske zastirke. Uporabite humus ali šoto. Te komponente ne samo vzdržujejo želeno raven vlage, temveč tudi hranijo tla s koristnimi elementi v sledovih.
Na vsaki stopnji rasti rastlina potrebuje različne elemente v sledovih.Vsa gnojila lahko razdelimo v dve skupini: mineralna in organska. Pogosto se uporabljajo ljudska zdravila: jod, kvas, ptičji iztrebki, jajčne lupine.
Pomembno je upoštevati normo in obdobje hranjenja. To velja tako za ljudska zdravila kot za organska gnojila.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Bolnike z rastlinami iz pozne plesni je mogoče prepoznati po rjavih sledovih. Za zaščito nasada se grmovje poškropi s spojinami z bakrom. Pridelek lahko trpi zaradi gnilobe. Zeleni paradižniki se obarvajo, izgubijo tržni videz in visok okus. Kot profilaksa se uporablja gnojenje s kalijem. Pomagala bosta tudi zmerno zalivanje in redno gnojenje.
Barvne lise na listih in paradižnikih kažejo na mozaik. Te bolezni ni mogoče pozdraviti, zato je treba prizadeto grmovje čim prej odstraniti z mesta in zažgati. Prekomerno zalivanje vodi do razpokanja paradižnika. Pomembno je vzdrževati optimalno raven vlage.
Simptomi listne plesni so sivi cvetovi in rjave lise. Rastline škropimo s posebnimi antibakterijskimi spojinami in pripravki z bakrovim oksikloridom.