Paradižnik Žigalo

Izvirna oblika paradižnika je ena od značilnosti, ki pritegne pozornost vrtnarjev. In tudi proizvajalec navaja odpornost sorte na bolezni in napade žuželk. Pred gojenjem sorte Zhigalo se morate seznaniti z vsemi značilnostmi tega pridelka.

Pridelek determinantne sorte Žigalo se običajno uživa svež. Paradižnik se goji v filmskih rastlinjakih in na odprtem terenu. Premajhne rastline zrastejo do 40-45 centimetrov, v rastlinjakih pa dosežejo 80 centimetrov. Grmi so gosti in kompaktni. Barva listja je zelena, srednje velikosti. Korenine so kompaktne in blizu tal.

Prvi plodovi se pojavijo po tretjem listu in se izmenjujejo na vsaka dva lista. Na vsakem jajčniku se oblikuje 5 do 6 popkov. Sorta Zhigalo ne postavlja visokih zahtev glede pogojev kmetijske tehnologije, vendar če za grmovje ne skrbite pravilno, se njihov pridelek zmanjša.Brez standardnih preventivnih ukrepov lahko rastline napadejo škodljivci in nevarne bolezni. Socvetja so preprosta.

Medtem ko paradižniki ostanejo nezreli, so pobarvani v svetlo zeleni barvi, brez lise na peclju. Zrel pridelek postane svetlo rdeč. V teži plodovi pridobijo od 100 do 120 gramov. Oblika je podolgovata, valjasta, z rahlim rebrom. Lupina je tako kot celuloza pod njo gosta. V dolžino paradižnik zraste od 8-9 do 12-15 centimetrov. Premer - od 3 do 4 centimetre. Mesnata pulpa vsebuje majhno količino semen.

Paradižnik se redko uporablja za solate zaradi rahle suhosti in goste lupine, ki se čuti pri uživanju. Toda plodovi so idealni za zamrzovanje, pripravo omak ali konzerviranje celega sadja.

Pridelujejo pridelke tako za prodajo kot za osebno uporabo. Zrelo zelenjavo lahko shranite 1,5 meseca brez izgube videza in okusa.

Okus zelenjave je sladek s komaj zaznavno kislostjo. Aroma je prijetna in okusna.

Sorta Zhigalo je sredi sezone. Obdobje zorenja je 100-105 dni. Zelenjavo pobiramo od sredine julija do septembra. Ta zelenjavni pridelek se ponaša z obilno rodnostjo.

Visoko donosna sorta daje od 15 do 15,5 kg zelenjave na kvadratni meter zemlje. Paradižnik je zelo tržen in dozori skupaj. Največjo plodnost je mogoče doseči z gojenjem sorte v rastlinjakih, zbrati do 5 kilogramov iz vsakega grma.

Datum presajanja sadik na gredice je izbran ob upoštevanju podnebnih razmer. Setveni material začne kaliti približno 60 dni pred načrtovanim datumom.V mejah južnih regij se dela izvajajo od konca februarja do začetka marca. Sredi marca se semena posadijo v srednjih zemljepisnih širinah, na severu pa v drugi polovici marca. Mlade grmovnice je treba presaditi, ko se vremenske razmere stabilizirajo in se zmrzali popolnoma umaknejo.

Za kalitev sadik morate pripraviti ohlapno in rahlo zemljo. Priporočljivo je kupiti že pripravljeno mešanico, ki je zasnovana posebej za zelenjavo in sadje. Lahko pa ga pripravite tudi sami, tako da zmešate pesek (1 del), vrtno zemljo (2 dela) in šoto (1 del). 24 ur pred setvijo se tla razkužijo z vrelo vodo.

Kot posode za gojenje lahko uporabite kupljene škatle, ki bodo trajale več kot eno leto. Primerne so tudi druge posode: kozarci iz debelega papirja ali plastike, prazne plastične steklenice, embalaža za sok ali mleko. Nekateri vrtnarji izberejo šotne tablete. Dovolj je, da zmočite tableto in dajte seme v nabreklo zemljo. V prodaji lahko najdete posebne posode za semena.

Pred kalitvijo gredo semena skozi naslednje pripravljalne faze:

• zavrnitev votlih semen;

• dezinfekcija;

• kaljenje.

Tla, pripravljena za kalitev, se navlažijo. Semena se enakomerno razporedijo po površini. Semenski material je pokrit z zemljo s plastjo debeline 2 milimetra. Potem je posoda prekrita s steklom ali filmom, da se ohrani zahtevana temperatura in vlažnost. Pri polaganju semen med njimi pustimo razmik 3-4 centimetre.

Pri sajenju sadik se držite sheme - 40x30 centimetrov. Sorta Zhigalo velja za standardno sorto, zato lahko na kompaktnem območju gojimo veliko število sadik. Zaradi kompaktnega koreninskega sistema rastline ne bodo motile druga druge.

Sadike potrebujejo ustrezno nego. Prvi kalčki se pojavijo po 5-6 dneh od trenutka kalitve. Takoj, ko sadike zrastejo na 1-2 centimetra, se zavetje postopoma odstrani. Prvi dan so posode odprte le za nekaj ur, nato za en dan in tako naprej. Zaželeno je, da sadike kalimo na jugovzhodni ali vzhodni strani. Rastline potrebujejo sončno svetlobo, vendar jih je treba zaščititi pred neposredno sončno svetlobo.

Gnojenje paradižnika je zaželeno, ni pa nujno. Prvo količino nanesemo 10 dni po obiranju. Uporabite posebne formulacije, namenjene sadikam. Največje število gnojil ni več kot tri. Rastline, ki so dosegle 20 centimetrov, presadimo na stalno mesto pristanka. Na tej točki bo koreninski sistem dovolj oblikovan. Natančni datumi so odvisni od posamezne regije, vendar paradižnika ne smete saditi pred sredino maja. Pri gojenju v rastlinjakih se delo izvaja v začetku maja.

Skrb za grmovje na stalnem mestu kalitve mora biti po določeni shemi.

• Kljub majhni rasti sorta potrebuje podvezico. Pod težo plodov se veje upognejo proti tlom in se lahko zlomijo.Vnaprej so poleg lukenj nameščene opore, da se izvede podvezica, ko grmi rastejo.

• Za izboljšanje plodov se grmovje hrani. Paradižnike prvič gnojimo tri dni po redčenju. Za eno rastlino uporabite 1 liter raztopine amonijevega nitrata. Pred pripravo se ta komponenta raztopi v vodi (15 gramov solitra na 10 litrov vode). Pri oblikovanju jajčnikov se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila. V vodnjake, ki se nahajajo 20 centimetrov od rastlin, je položena sestava kalija in superfosfata. Namesto mineralnih dodatkov lahko uporabimo organske snovi.

• Rastline zalivamo zmerno zaradi visoko nameščenega koreninskega sistema. Majhna količina tekočine bo dovolj, da bo paradižnik dobil pravo količino vode. Pogostost namakanja je odvisna od izsušenosti zgornjih plasti tal.

Kljub dejstvu, da se sorta Zhigalo ne more pohvaliti z odličnim imunskim sistemom, grmi redko zbolijo. Glavna stvar je pravočasno sprejeti preventivne ukrepe. Pozna plesen je še posebej nevarna za paradižnik. Gliva napada tako liste kot plodove. Bolezen lahko uniči približno 80% pridelka. Bolezen lahko odkrijete s črnimi in sivo-rjavimi pikami.

Med škodljivci je zelo razširjen koloradski hrošč. Ta žuželka ne jedo samo sadike krompirja, ampak tudi paradižnika.