Vse o nastajanju paradižnika

Gojenje paradižnika je precej zapleten in mukotrpen proces. Začne se s sajenjem predhodno vzgojenih sadik v zemljo. Eden od pomembnih pogojev za kmetijsko tehnologijo je bila pravilna tvorba stebel v bližini grma. Da bi dobili dober pridelek paradižnika, morate upoštevati nekaj agrotehničnih pravil.

Paradižnik, tako kot druge zelenjavne in sadne kulture, potrebuje pravilno rast grma. Prihodnji pridelek je odvisen od tega, kako se oblikuje rastlinski grm. Na genski ravni ima paradižnik sposobnost intenzivnega razvoja vegetativnih organov. Zdi se, da je to dobra kakovost, saj se prihodnji plodovi razvijejo na dodatnih poganjkih. Toda veliko število poganjkov ne vodi vedno do dobrih donosov. Rastlina pogosto nima dovolj virov in elementov v sledovih, da bi zagotovila vse plodove. Zato je treba grmovje pravilno oblikovati.

Prvi korak pri oblikovanju kulture lahko imenujemo nabiranje sadik. V tem primeru se nastala korenina sama odlomi in s tem nekoliko skrajša.Nato se začnejo oblikovati novi koreninski poganjki, ki rastlini omogočajo, da bolje absorbira potrebne elemente v sledovih iz zemlje in pravo količino vlage. Sam proces oblikovanja je zgrajen iz določenih dejavnosti, o katerih bomo govorili v nadaljevanju.

Če jih ne upoštevate, potem:

• kultura se bo začela zgostiti, kar bo povzročilo bolezni;
• listi in stebla se bodo začeli senčiti;
• potrebno bo obilnejše zalivanje in večja uporaba gnojil;
• koreninam bo težje zagotoviti vitamine v spodnjem delu grma;
• kultura bo obilno cvetela, vendar bodo plodovi šibki, majhni, maloštevilni;
• na visokih sortah paradižnika bodo dozoreli predvsem nižji plodovi.

Pravilno oblikovanje grmovja paradižnika bo omogočilo:

• dobili boljšo letino;
• izboljša kakovost sadja: velikost paradižnika, okus in odstotek sladkorja;
• usmerite mikroelemente in hranila v nastanek jajčnikov in njihovo zorenje namesto v rastoče listje;
• povečati odpornost proti virusnim, glivičnim in drugim vrstam bolezni;
• osvetlite grm;
• olajšati zdravljenje bolezni in škodljivcev;
• odstranite odvečne poganjke, ki ne obrodijo;
• pospešiti zorenje sadja;
• zmanjšajte pogostost zalivanja in prihranite pri gnojenju;
• prihranite območje pristanka.

Pravilno oblikovanje grmovja paradižnika pomeni naslednje korake:

• ščipanje;
• preliv;
• obrezovanje listov;
• normalizacija jajčnikov;
• privezovanje rastlin.

Razmislimo o postopkih ločeno.

Pasynkovanie je umetno odstranjevanje stranskih poganjkov ali procesov (pastorkov). Rejci ne priporočajo izvajanja prej kot 14 dni po sajenju sadik v tla. V tem času se bo mlada rastlina ukoreninila, lažje bo opravil to operacijo. Nepotrebne procese lahko odstranite z rezanjem s škarjami ali odlomom z rokami. Glavna stvar je, da stranski poganjek ne sme biti preraščen: njegova velikost ne sme presegati sedmih centimetrov. Samo v tem primeru bo stresni postopek potekal bolj gladko.

Prvi ukrep je določitev števila rodnih poganjkov, ki jih je načrtovano oblikovati. Odstranjevanje pastorkov je priporočljivo v intervalih 7-10 dni. Ali pa obstaja še ena možnost - izbrati sorte, ki dajejo majhno število pastorkov. Če se odločite za oblikovanje grma paradižnika iz več debel, je priporočljivo pustiti pastorka, ki je nastal pod prvim cvetnim jajčnikom. Če sta predvidena dva ali tri debla, ostanejo pastorki z nekaj preskočenimi internodijami. V nekaterih primerih se točka rasti preusmeri.

To je potrebno za nekatere visoke sorte paradižnika, da bi dosegli večji pridelek. Za zamenjavo ostane oblikovan močan poganjek pod spodnjim cvetnim jajčnikom. Glavno steblo stisnemo, ko se oblikujeta še 1-2 jajčnika. Z levim pastorkom se izvajajo enake operacije kot z glavnim glavnim steblom. To je podvezica, ki odstranjuje nepotrebne stranske poganjke. V nekaterih primerih je rast omejena.

Ščipanje je poseg, pri katerem se omeji rast glavnega stebla. To se naredi umetno. Ta tehnika se uporablja za visoke sorte paradižnika, ki se gojijo v rastlinjakih ali v regijah, kjer je poletje precej kratko. Stiskanje pripomore k hitrejšemu oblikovanju plodov in dozorevanju v kratkem poletnem obdobju. Drug tak princip oblikovanja se uporablja za povečanje velikosti samih plodov.

Postopek stiskanja je priporočljivo izvesti zgodaj zjutraj. Uporablja se v primeru, da se iz enega stebla oblikuje grm. Pogosto se stisnejo tudi nepotrebne, na novo nastale poganjke, če plodovi nimajo časa za zorenje pred nastopom hladnega vremena.

Običajno spodnje liste odstranimo, ko je plodna gruča že oblikovana in se je začelo nalivanje. V tem času se odstranijo listi, ki se nahajajo pod oblikovano krtačo. To je potrebno, da se grm bolje prezračuje. Proces zorenja plodov se bo pospešil. Pred nastankom sadnega jajčnika so bili listi potrebni za hranjenje paradižnika, služili pa so tudi kot vir različnih snovi. Toda ko se oblikujejo jajčniki, obilica listov začne ovirati razvoj sadja. Po odstranitvi listnih plošč grm paradižnika postane odporen na sušo.

Listne plošče lahko odstranite na dva načina: s stiskanjem ali obrezovanjem. Postopek je treba izvesti previdno, da se ne poškoduje zgornja plast stebla. Hkrati je priporočljivo odstraniti največ 3-4 listne plošče. Tla pred postopkom ne smejo biti preveč mokra.

Prav tako je treba normalizirati količino sadnih jajčnikov. To so neobvezni koraki, vendar jih v nekaterih primerih ne smete prezreti. Jajčniki se lahko zaradi neustrezne nege ali slabega vremena deformirajo ali izkažejo za premajhne. Da bi preprečili, da bi nizkokakovostni paradižniki izgubljali mikrohranila, je priporočljivo, da jih odstranite za nadaljnjo oblikovanje običajnih paradižnikov.

Tudi na konicah gob se lahko nahajajo premajhni plodovi, paradižniki, ki so blizu glavnega stebla, pa se normalno razvijajo. Majhne plodove lahko tudi odstranimo, da se preostali paradižniki pravilno razvijejo.

Vezanje grmov je tudi potreben postopek pri gojenju pridelkov paradižnika. Ta manipulacija se lahko razlikuje glede na vrsto rastlin. Stebla paradižnikov privežite na okvir ali na rešetko. Tesnih vozlov na deblih ni mogoče narediti. Nit je treba večkrat oviti okoli debla, tako da fiksacija ne bo preveč toga.

Pred sajenjem sadik v tla se je treba odločiti, po kateri shemi bo oblikovan grm. Razdalja med luknjami bo načrtovana v skladu s tem pravilom. Rejci so razvili več shem za oblikovanje kulture: eno glavno steblo, dva glavna poganjka, 3 in 4 stebla. Za pravilno oblikovanje in pridobitev odlične letine morate slediti navodilom po korakih.

Glavni grm, ki raste v enem steblu, predstavlja ena debela trepalnica, na kateri so gosto nameščeni grozdi paradižnika. Ta način oblikovanja bo pomagal prihraniti prostor na mestu in dobiti velike paradižnike. Navodila po korakih za oblikovanje:

• odstranijo se vsi nepotrebni pastorki;
• glavni poganjek je vezan na rešetko ali drugo oporo;
• na začetku zorenja se odstranijo nepotrebni listi;
• vrh rodnega stebla se stisne približno 40-50 dni pred koncem rastne sezone.

Dve glavni stebli tvorita predvsem visoke sorte, ki rastejo na odprtem terenu, pa tudi determinantne rastlinjake. Razdalja med grmovjem, oblikovanim po tej shemi, mora biti večja od 50 cm. Za oblikovanje dveh stebel je potrebno pustiti močan mlad poganjek pod prvim cvetnim jajčnikom. Ko doseže zahtevano velikost, zahteva tudi privezovanje in odstranitev vseh stranskih pastorkov na njem, dodatnih spodnjih listov, stiskanje vrha.

Na ta način se običajno oblikujejo nizko rastoče rastlinjake, pa tudi determinantni paradižniki za odprto zemljo. Za nastanek je potrebno pustiti še enega močnega pastorka, ki se nahaja pod cvetno krtačo. Za lokacijo takšnih grmov je potrebno več prostora, da sadike dobijo dovolj svetlobe.

Oblikovanje grma v štirih steblih poteka po istem vzorcu kot oblikovanje v treh steblih. Razlikuje se le v tem, da pustijo 3 pastorke. Ta shema se priporoča predvsem za premajhne paradižnike.

Če želite izbrati pravo shemo za oblikovanje grma, je treba upoštevati pogoje, pod katerimi bo rastlina gojena: v polikarbonatnem rastlinjaku ali na odprtem terenu. Če želite oblikovati paradižnik na prostem, se morate osredotočiti na vrsto grma, sorto rastline in stopnjo oblikovanja pastorkov.