Bučna Atlant

V podeželski hiši ali vrtnem grebenu lahko gojite okusno in zdravo bučo, če izberete ne-kapricijsko sorto, ki se hitro prilagaja rastnim razmeram. Za regije s toplim in vlažnim podnebjem bo pridelana srednje pozna sorta češke selekcije Atlant.

Buča Atlant je okusna sorta, ki jo je leta 1995 vzgojila skupina znanstvenikov kmetijskih podjetij Moravoseed in Semko. Avtorstvo pripada rejcem Yu B. Alekseev, Jiri Horal, Klapste Petr, Mohelska Jana. V državnem registru sort, odobrenih za uporabo na ozemlju Ruske federacije, so se rastlinske rastline pojavile leta 1998. Priporočljivo je gojiti zelenjavo na območju Severnega Kavkaza, kjer je podnebje precej toplo in udobno.

Buča Atlant je močna plezalna rastlina, ki ima velike in temnozelene liste okrogle oblike s koničastimi konci, odebeljena stebla z izrazitim robom, dolge trepalnice in krhek koreninski sistem. V času cvetenja se na grmovju pojavijo veliki svetlo rumeni petkrvni cvetovi, ki oddajajo prijetno aromo. Običajno se na vsaki rastlini oblikujeta 2 primerka buče.

Sorta predstavlja razred debeloplodnih sort. Buče rastejo precej velike - 6,5-10 kg, vendar obstajajo primerki, ki so veliko večji. Oblika zelenjave je ovalno-zaobljena, površina je rahlo segmentirana ali popolnoma gladka. Če pogledate natančno, je navpično buča razdeljena na enake deleže. Lubje buče je gosto, trdo, rumeno-oranžne barve, brez jasnega vzorca. Semensko gnezdo je srednje veliko, vsebuje malo velikih, elipsastih semen krem ​​barve.

Pobrane buče zaradi svoje močne skorje zlahka prenesejo prevoz na vse razdalje in imajo tudi dobro ohranitev: od nekaj mesecev do enega leta. Da bi zelenjavo hranili dlje časa, jo je treba rezati skupaj s pecljem.

Bučo Atlant odlikuje odličen okus. Rumeno-oranžno meso je obdarjeno z gosto, rahlo oljnato, nežno, mesnato in sočno strukturo brez žilavosti. Okus zelenjave je uravnotežen: izrazita sladkost in prijetna vsebnost sladkorja sta popolnoma združena z bogato dišečo aromo buče. Celuloza zelenjave vsebuje koristne sestavine: vitamine skupine B, A, E, C, pa tudi magnezij, kalij, fosfor, železo, cink. Poleg tega buča vsebuje približno 15% sladkorjev in 20% škroba.

Rezane buče se pogosto uporabljajo v kulinariki: uporabljajo se za pripravo kosmičev, enolončnic, pire krompirja, marmelad, sokov in se uporabljajo kot nadev za peko. Pogosto je ta sorta buče idealna za otroško in dietno hrano.

Atlant je srednje pozna sorta. Od pojava prvih kalčkov do dozorele zelenjave na gredah mine 112-136 dni. Plodovi dozorevajo postopoma, zato jih režemo, ko dozorijo. Absolutno zrelost označujeta posušen pecelj in enakomerna barva lubja. Buče lahko na vrtu režete od konca avgusta do začetka septembra.

Ena od prednosti te sorte je visoka produktivnost. Z industrijsko pridelavo lahko računate na dober pridelek - 150-212 kg / ha nasadov.Najvišji indikator je določen na približno 280 c/ha nasadov.

Buče lahko gojite na sadike in brez semen. Pri sajenju skozi sadike je potrebno pripraviti hranilni substrat, šotne skodelice in kakovostna semena. Setev se izvaja od konca aprila, grmovje pa se prenese na vrt mesec dni kasneje - konec maja. V vsako posodo posadimo več semen, ki jih poglobimo za 3-5 cm, prvih 10 dni pa zagotovimo učinek tople grede, ki bo pospešil nastanek sadik. Presaditev na vrt se izvaja po shemi 90x150 cm, saj se bodo grmi nato pletali.

Sejanje semen v odprto zemljo se običajno izvaja v južnih regijah. Za sajenje je izbran čas, ko sta zemlja in zrak dobro ogreta. Praviloma je to konec maja - začetek junija. V vdolbinice se nanesejo gnojila, položi nekaj semen, nato pa se sajenje obilno navlaži s toplo vodo. Najboljši predhodniki za buče so žita in korenovke.

Skrb za pridelek zelenjave je sestavljen iz standardnih postopkov: tedensko zalivanje (zalivanje se ustavi po nastanku plodov), redčenje grmov, oblikovanje (ščipanje stranskih trepalnic in osrednjega stebla), pletje in rahljanje tal, gnojenje 2-3 krat na sezono (buče). dobro se odziva na mineralne komplekse), rahlo mulčenje, preprečevanje glivičnih okužb.

Kultura se ne boji hlajenja, suše, kratkotrajnega senčenja. Kljub temu je treba bučo gojiti na sončnem območju, kjer je svetlo in toplo. Za zelenjavo je udobno rasti v lahkih, rodovitnih, drenažnih in nekislih tleh. Lahko so lahki in hranljivi peščenjaki ali ilovice.

Močna imuniteta daje kulturi odpornost na številne bolezni: različne gnilobe, pepelasto plesen, bakteriozo.