buča hokaido

Buča je edinstvena zelenjava, ki jo imajo mnogi radi. Sorta Hokkaido izpolnjuje številne zahteve, ki jih poletni prebivalci razlikujejo zase.

Bučo Hokkaido so vzgojili japonski rejci, zato je Japonska glavno območje razširjenosti. V Evropi je priljubljena sorta Potimaron, ki je sorta Hokkaido. V Rusiji je priljubljen analog beloruske selekcije - hibrid Isshiki Kuri Hokkaido.

Kultura spada med sorte z velikimi plodovi. Vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih, potrebnih za telo. Hokaido buča ima številne prednosti. Prva stvar, ki jo opazijo poletni prebivalci, je edinstven in neponovljiv okus. Grmi rastline so nezahtevni, zato jih je mogoče posaditi na vseh tleh. Agrotehnična nega je preprosta, z njo se lahko spopade tudi začetnik.

Plodovi buče imajo dolgo življenjsko dobo. Tudi po rahlem zmrzovanju ne izgubijo svojih lastnosti. In zahvaljujoč dobrim kazalcem gostote lupine se lahko buča prevaža na dolge razdalje. Opozoriti je treba, da lahko uporabite ne samo celulozo buče, ampak tudi njena semena.

Od minusov je mogoče omeniti, da je treba grmovje oblikovati. In tudi z nepravilno nego lahko kulturo napadejo škodljivci.

Poganjki so dolgi in gosti. Listi so standardne velikosti, v obliki srca. Socvetja je veliko, so precej velika. Intenzivno rumene barve. Priporočljivo je občasno odstraniti socvetja. Na enem grmu je treba pustiti od 2 do 4 plodove.

Plodovi so veliki, premera 12-15 cm, porcijski. Oblika buč je kalmoidna. Teža ploda je 2-2,5 kg. Koža je tanka, a precej gosta. Je rdeče-oranžne barve. Mnogi poletni prebivalci pravijo, da je rezanje buče precej težko, zahteva ne le spretnost, ampak tudi poseben pristop.

Meso je gosto in hrustljavo, brez večje vlaknatosti in vodenosti. Oranžne barve. Semenska komora je srednje velika, v njej se oblikuje veliko velikih semen.

Hokaido buča ima sladek in izrazit okus. Plodove lahko uporabljamo za domačo kuhinjo in kuhanje. Iz zelenjave dobimo okusne pireje, juhe, marmelade, pa tudi osnovo za torte.

Glavna značilnost sadja je, da dlje kot so shranjeni, manj intenziven postane okus. Sčasoma lahko postane bolj svež.

Kultura spada med sorte srednje sezone. Polno zorenje se izvede v 100-110 dneh. Trgatev je avgusta-septembra. Plodovi so oblikovani neprijazno, zato lahko dozorijo ob različnih časih.

Obstaja dober in stabilen pridelek. Z 1 m2 lahko odstranite 4-5 kg.

Buča hokaido, ki je bila pridelana neposredno na Japonskem, je najbolj primerna za gojenje v mirnejšem in toplejšem podnebju. Beloruski analog je primeren za gojenje v skoraj vseh regijah Rusije.

Buča Hokkaido je zelo termofilna, zato morate izbrati sončno mesto, ki bo rahlo pihano z vetrovi. Za oblikovanje grmov je priporočljivo pripraviti tudi kline ali stožce. To je potrebno, da se razvejane trepalnice ne plazijo po tleh. Najbolje je, da zemljo jeseni dobro pognojimo, saj se kultura dobro odziva na rodovitna in mineralna tla.

Sorto lahko vzgojite s semeni, pa tudi s sadikami. Metoda semena je primerna za južne regije, ostale zahtevajo kalitev. Najboljši čas za spravilo sadik je konec aprila. To je najbolje narediti v šotnih lončkih, saj nobena vrsta buč ne mara pobiranja. Sadike je treba posaditi, ko se oblikujejo 4 ali več močnih listov. Temperatura tal naj doseže +18 ° C.

Agrotehnična oskrba mora nujno vključevati zalivanje. Zalivanje je treba izvajati redno (enkrat na teden), s pričakovanjem vsaj 15-20 litrov na 1 m2. V fazi oblikovanja socvetja je najbolje povečati pogostost zalivanja. Po vsakem zalivanju morate zrahljati zemljo, hkrati pa odstraniti majhne in velike plevele.

Aktivno hranjenje ni vredno. Če so bila jeseni uporabljena vsa potrebna gnojila, potem buča ne bo potrebovala presežka. Občasno lahko dodate organske snovi, vodo z raztopino ptičjih iztrebkov ali mulleina.

Bučo je treba zbrati pred prvo zmrzaljo. Bolje je pustiti zoreti v golbetu ali luknji. Celoten pridelek je treba hraniti v temnem prostoru na stojalu pri temperaturi zraka, ki ni višja od + 6 ° C. Obstojnost je do 6 mesecev.