Zdravilna buča

Med številnimi sortami buč je seznam sort, ki jih goji večina vrtnarjev in kmetov. Sem spada zgodnja zrela sorta Lechebnaya, ki so jo vzgojili domači rejci.

Buča Lechebnaya je svetel predstavnik razreda buč, ki ga je ustvarila skupina znanstvenikov na podlagi Vseruskega raziskovalnega inštituta za rastlinstvo na Kubanu. Avtorji zelenjavne kulture so Tekhanovich G. A., Artyugina Z. D. in Krevchenko L. E. Buča je bila leta 1994 vključena v Državni register žlahtniteljskih dosežkov Ruske federacije. Sorta je najbolj produktivna, raste v sedmih regijah: osrednja, Volga-Vyatka, vzhodna in zahodna Sibirija, Nizhnevolzhsky, Ural in severozahod.

Ta sorta buče je kompaktna rastlina s kratkimi trepalnicami, ki se gladko širijo. Grm ima precej močno rastno silo. Za rastlino je značilna zmerna zgostitev z velikimi peterokotnimi listi svetlo zelene barve, močnimi stebli brez žlebov z izrazito hrapavostjo, razvitim koreninskim sistemom in valjastim steblom.

Ta sorta je oprašena s čebelami.V rastni sezoni se na grmovju oblikujejo cvetovi s petimi lističi bogate rumene barve. Jajčniki se tvorijo predvsem na ženskih socvetjih. Na vsakem grmu običajno dozorijo 3-4 primerki buče.

Pumpkin Therapeutic je vrsta z velikimi plodovi. Zelenjava zraste v masi od 3 do 5,5 kg. Včasih pridelovalcem zelenjave uspe gojiti večje primerke (težke do 8-9 kg). Oblika buče je okroglo-sploščena. Barva plodov je lahko različna: od sivkasto zelene z jasnimi vzdolžnimi belimi črtami do svetlo sive, razredčene z izrazitim vzorcem v obliki goste temno sive mreže. Značilna lastnost sorte je debela svetla prevleka na površini, zaradi katere se plodovi zdijo spolzki.

Segmentacija plodov je šibka. Površina buče je gladka, tanka, lupina je precej enostavna za čiščenje. Struktura zelenjave vključuje tri semenske votline, napolnjene s srednje velikimi belimi semeni, ki se lahko uporabljajo za sajenje. Pobrani pridelek zlahka prenaša prevoz in ima tudi dolg rok uporabnosti: buče lahko shranite od 3 do 8 mesecev. Buče lahko hranimo pri sobni temperaturi.

Ta vrsta buče je obdarjena z odličnim okusom. Živo oranžno meso ima gosto, hrustljavo, mesnato in sočno strukturo brez vlaknatih in praznin. Okus zelenjave je uravnotežen: poletna sladkost se dobro ujema s sadnimi notami in izrazito aromo buče.

Velika prednost sorte je uporabna sestava celuloze, ki vključuje vitamine E, B1, B2, pa tudi karoten in vlakna. Razred je idealen za uporabo v otroški in dietni hrani. Poleg tega se zdravilna buča pogosto uporablja pri kuhanju: iz nje se pečejo, pripravljajo kaše, sladice, sokovi in ​​se uporabljajo kot nadev za peko. Upoštevati je treba tudi, da se bučna kaša uporablja pri izdelavi mask za obraz in lase.

Terapevtska je zgodnja zrela sorta.Od trenutka množičnega kalitve do popolnega zorenja sadja mine 100-105 dni. Zaradi relativno kratkega vegetacijskega obdobja ima buča čas za zorenje v razmerah kratkega poletja. Trgatev poteka konec avgusta ali v začetku septembra. Bučo previdno odrežemo skupaj s pecljem.

Produktivnost sorte je precej visoka. V povprečju lahko iz 1 grma poberemo približno 20 kg sočnih plodov. Pri gojenju zelenjave v komercialne namene dobijo 36,7-42,1 t / ha.

Bučo gojite na dva načina: sadike in semena, vse je odvisno od podnebnih značilnosti regije. Sejanje semen za sadike se izvaja v aprilu. Predhodno so razkuženi, obdelani s stimulatorjem rasti. Priporočljivo je, da sajenje opravite v posameznih skodelicah, pri čemer seme poglobite za 3-5 cm v tla. Ko so grmi stari 30-35 dni, jih lahko presadimo na stalno mesto rasti. Primerno obdobje za to je konec maja ali začetek junija, ko se tla segrejejo na + 12-14 stopinj.

Neposredna setev v tla je priporočljiva le v južnih regijah. Za sajenje je primerna dovolj topla tla (+ 15-16 stopinj). Buče sadimo praviloma konec maja in v prvi polovici junija. Za optimalno sajenje se šteje shema 80x80 cm, v vsako luknjo se položijo 3 semena, ki jih poglobijo na različne načine. Učinek tople grede bo pomagal pospešiti kalitev. Vzklile kalčke redčimo, tako da pustimo eno rastlino na luknjo. Dobri predhodniki za buče so krompir, paradižnik, čebula in zelje.

Gojenje buč je precej preprosto: zalivanje z ustaljeno toplo vodo vsake 3-4 dni (obilnejše zalivanje med cvetenjem in nastajanjem plodov), uporaba organskih dodatkov (2 hranjenja do nastanka trepalnic in nato vsaka 2 tedna), rahljanje tal in odstranjevanje plevela, stiskanje stranskih in osrednjih stebel po nastanku 2-3 plodov, preprečevanje virusov in škodljivcev.Poleg tega ne pozabite na mulčenje, ki zavira rast plevela in zadržuje vlago v tleh.

Pumpkin Therapeutic je kultura, odporna na stres, zato dobro prenaša sušo, temperaturne skrajnosti in nočne mraze. Bučo sadimo v lahka, hranljiva, zračna in dobro odcedna tla. Pomembno je, da tla niso kisla ali prepojena z vodo. Za gojenje buč izberemo južni del rastišča, kjer je veliko sonca, svetlobe in toplote, obstaja pa tudi prepih.

Buče imajo šibko imuniteto, zato je pomembno, da ne kršite pravil oskrbe, pa tudi izvajate preventivne postopke: zdravljenje, škropljenje. Rastlina je pogosto izpostavljena pepelasti plesni, gnilobi sadja in antracnozi. Za zaščito pred napadi škodljivcev poskrbimo s posipanjem zemlje s pepelom.