Vse o prehrani s kvasom za kumare

Namen gnojenja kvasa za kumare je pospešena rast in nabiranje zelene mase, aktivno nastajanje cvetov in nato plodov. Ta učinek je dober na kmetijah, kjer je pridelava zelenjave ustavljena zaradi večjega dobička. Uporabljajo pa ga tudi amaterski vrtnarji.

Prednosti prehrane s kvasom so naslednje.

1. Hranjenje s kvasom za kumare omogoča sprostitev gnojil in spojin, ki so vstopile v tla zaradi vnosa prvega dušika in fosforja v velikih količinah. Fosfor in dušik se zlahka sprostita (fosfor in dušikov oksid) v velikih količinah s pomočjo mikroorganizmov kvasovk.
2. Iz zgoraj navedenega sledi, da je hranjenje kumar s kvasom v večini primerov bioaktivni dodatek, ki pospešuje potek potrebnih reakcij kot sama hranilna organska snov. Gnojila so tukaj nepogrešljiva.
3. Poleg nasičenja tal s fosforjem in dušikom se pospešijo procesi pretvorbe nekaterih organskih snovi v druge in asimilacija mineralnih snovi, raztopljenih v vodi.Organske in mineralne snovi se predelajo v najpreprostejše spojine, ki so bistvenega pomena ne samo za kumare, ampak za vsako vegetacijo na splošno.
4. Ta preliv je enostavno pripraviti sam. Dovolj je samo kupiti kvas - imajo nizke stroške. Suhi ali sveži (surovi) kvas ne zahteva nobenih posebnih manipulacij, da se dobro obnese pri vaši nalogi.
5. Visoka okolju prijaznost gnojenja omogoča opustitev vseh drugih sintetičnih dodatkov, od katerih so nekateri strupeni ne le za plevel, ki raste v bližini gredic s kumarami, ampak tudi za ljudi.
6. Hranjenje s kvasom, ki spodbuja nastanek cvetov in plodov, lahko poveča donos na kvadratni meter goščav kumar.
7. Kvasna raztopina vam omogoča, da na socvetja prinesete več čebel in drugih žuželk, brez katerih bi bilo opraševanje cvetov oteženo. Seveda je možno tudi navzkrižno opraševanje z vetrom, ko pa je v času cvetenja popoln zatišje, je navzkrižno opraševanje z žuželkami tu nepogrešljivo. Vonj po kvasu s kislim poudarkom že od daleč privablja žuželke.
8. Korenine rastlin, zalitih z raztopino kvasa, rastejo izjemno hitro. Sposobnost preživetja sadik se okrepi.
9. Kumare (in druge vrtne kulture), zalite s kvasom, bodo okusnejše - zahvaljujoč ustvarjanju vseh pogojev za pridobitev pridelka odlične kakovosti.
10. Kvasovke, ki so tesno povezane z drugimi mikroorganizmi (plesni, parazitske glive), močno zavirajo njihov razvoj in jih izpodrivajo iz običajnega habitata (sajenje poljščin).

Prehrana s kvasom ima tudi slabosti.

1. Zaloge kalija v tleh so izčrpane – spremeni se v druge spojine, ki jih rastline težko absorbirajo. Čeprav rastline zelo nerade absorbirajo kalij v čisti obliki, se za ustvarjanje želenega učinka uporabljajo oksid in soli na njegovi osnovi. Dodatno sta dodana kalijev oksid in fosfat.
2. Zakisanje tal bo zahtevalo dodajanje lesnega pepela.
3. V "sezoni kumar" kvasa ne moremo uporabiti več kot trikrat. Rastna sezona, ki ji sledi prekomerno gnojenje z dodatkom kvasovk, ima lahko negativne posledice.
4. Kvas se lahko uporablja le v toplem vremenu - optimalna temperatura je od 25 do 35 stopinj, kar je aprila v Rusiji skoraj nemogoče doseči, razen brez oblakov, vročih dni. Ponoči aktivnost kvasovk - zaradi znatnega znižanja temperature - izgine.
5. Raztopino pripravimo 1,5 ure pred uporabo. Kvas ne more ležati v raztopljeni obliki več kot pol dneva - ne da bi prejeli hranila, se mikroorganizmi začnejo medsebojno obdelovati, posledično raztopina močno izgubi svojo reaktivnost. Po enodnevnem shranjevanju – tudi v hladilniku – je raztopina kvasa neuporabna.
6. Kvasa s pretečenim rokom uporabe ni mogoče uporabiti - najverjetneje se bo izkazalo, da je mrtev in ne bo nobenega smisla. Služili bodo le kot majhna količina organske snovi, ki jo bo tla preprosto absorbirala.
7. Pomanjkanje začetne organske snovi v tleh, ki bi jo lahko reciklirali, onemogoča uporabo kvasovk kot bioma-katalizatorja, ki pospešuje koristne procese.

Priprava raztopine prisili k redčenju njene koncentrirane sestave. Ne morete samo naliti kozarec kvasnih zrnc, razredčenih v vodi - presežek kvasa je škodljiv za rastline. Raztopine kvasovk je nemogoče uporabiti brez predhodnega zalivanja - tako kot vsako gnojilo, dodatek, je raztopina že dodana v mokro zemljo, tako da pronica od vsepovsod in doseže vse korenine goščav kumar.

Svež kvas pripravimo takole - kilogram surovega kvasa namočimo v 5 litrov (pol vedra) čiste vode. Vztrajajte jih na vročini približno 6 ur. Pred uporabo raztopino razredčimo z vodo še 10-krat - tako gre kilogram kvasa v 50 litrov (pol centnerja) vode. Tako dobljeno šibko koncentrirano raztopino vlijemo pod vsak grm v količini 1 litra - po predhodnem zalivanju gredic. Za sadike ne porabimo več kot 200 ml - za vsak kvadratni meter površine, posejane s sadikami kumar.

Raztopino s suhim kvasom lahko naredite na naslednji način. Vzemite dve žlici suhega kvasa, 10 litrov tople vode in enako količino (kot zrnca kvasa) sladkorja. Kvas raztopite v topli vodi, dodajte sladkor, dobro premešajte. Po 2 urah - ko je na toplem (ne višje od 36 stopinj) - se kvas, ki je zaužil sladkor, plazovito hitro razmnožuje. Nastala raztopina se razredči v 50 litrih tople vode. Zalivajte svoje nasade pod korenino - kot v prejšnjem primeru.

Obstaja tudi več receptov, ki vam omogočajo, da dobite potrebno količino "surovin" - za podoben učinek - za hranjenje kumar.Naredite naslednje - vaša izbira.

Uporabite 10-12 g suhega kvasa, 2 g askorbinske kisline (lahko uporabite Revit) in 5 litrov tople vode. Tablete zdrobite v prah, zmešajte s suhim kvasom, prelijte s toplo vodo. Na toplem hranite en teden. Pri zalivanju razredčite kozarec nastale raztopine v vedru vode. Nalijte pod korenine vsake rastline kumare - dovolj je le 0,5 litra.

Raztopino kvasa s sladkorjem pripravimo na naslednji način. Zmešajte 0,5 kg zrnc kvasa s kozarcem sladkorja, nastalo mešanico raztopite v vedru vode. Ves dan naj bo toplo. 2 litra dobljene raztopine razredčite v vedru vode. Voda, poraba do pol litra na grm.

Namesto sladkorja lahko uporabite tudi kruh. Boljša je pšenično-ržena ali čista ržena štruca ali štruca. Krekerji ne bodo dali učinka - z njihovo pomočjo ne boste takoj zmešali raztopine, saj potrebujejo do nekaj minut, da nabreknejo in postanejo mehki.

Zmešajte naslednjo sestavo: štruco zdrobljenega kruha, vedro vode. Na toplem morate vztrajati - v povprečju - šest dni. Odcedite tekočo komponento, nastalo prostornino dovedite do 10 litrov (polno vedro) in zalijte poganjke kumare z enakim odmerkom kot v prejšnjem primeru. Dovoljeno je škropljenje, škropljenje rastlin - presežek bo sam odtekel v tla.

Kvasno gnojenje s pepelom vam omogoča, da nasičite tla z minerali - predvsem kalijem, dušikom in fosforjem. Kvasovke aktivno predelujejo minerale v modificirano sestavo, ki je popolnoma primerna za absorpcijo rastlin v pospešenem ritmu. Hkrati se razmnožujejo gomoljni mikrobi, ki zadržijo znatno količino dušika v tleh. Priporočljivo je, da to sestavo uporabite v obdobju cvetenja.

100 g surovega kvasa zmešamo z enako količino (po teži) pepela, dodamo enako količino sladkorja in razredčimo v 3-litrskem kozarcu vode. Prosimo, upoštevajte - vse žerjavice iz pepela je treba odstraniti. Treba je premešati in pustiti tri dni na toplem. Nato se sestavek razredči v 50 litrih vode. Vsako rastlino zalijte pod korenino - 1 liter na grm. V času cvetenja ne smete škropiti nobenih raztopin - sprali bodo cvetni prah s cvetov in žetve ne bo.

100 g stisnjenega kvasa zmešamo z mlekom v količini 1 litra. Mleka ni treba kuhati – lahko uporabite tudi parjeno mleko. Infundirajte 2 uri, raztopino razredčite z vodo v razmerju 1: 10, vlijte pod korenine vsakega grma, pri čemer uporabite 1 liter za vsako rastlino. Pripravljena raztopina blagodejno vpliva na nastanek sadja, ščiti rastline kumar pred boleznimi. Obloga maščobe, ki ostane na rastlinah med škropljenjem, preprečuje naselitev mikrobov na njih.

Za odprte in rastlinjake je uporaba kvasovk nekoliko drugačna. To je posledica dejstva, da se odprta tla hitreje sušijo, lahko se nahajajo na odprtem soncu. V poletni vročini zaradi povišanja temperature tal za več kot 40 stopinj Celzija pride do prezgodnjega izumrtja kvasovk. Kuharski recepti se na splošno ne spreminjajo.

Hranjenje sadik kumar se izvede takoj po zalivanju. Zaradi visoke vlažnosti, dodatne ovire za prodor neposredne sončne svetlobe, drugo obilno zalivanje tal morda ne bo koristno, kar pa ne moremo reči o sončnih odprtih mestih v poletni koči. Rastlinjake kumar se pogosto hranijo z rženim kruhom namesto kvasa. Dobljeni rezultat je opazen po treh dneh od datuma hranjenja. V rženem kruhu je že nastalo kislo okolje, ki je v tem primeru potrebno.

Pri vzreji poganjkov kumare na odprtem terenu se pogosto uporablja infuzija zeliščnega kvasa. 150-litrski sod do tretjine napolnimo s plevelom (npr. koprivo), dodamo pol kilograma kvasa, dodamo hlebec kruha in zalijemo z vodo do 60 %. Po treh dneh nastalo kislo testo razredčimo v razmerju 1: 10 - in uporabimo za preliv. Splošni vzorec je, da se s suhim kvasom uporablja majhna količina sladkorja: potrebno je, da se "zbudijo" in se lotijo ​​​​posla (nahranijo in pomnožijo).

Na okenski polici, na balkonu sadike zalivamo kapljično. Količina gnojenja v povsem domačih razmerah je zmanjšana - le nekaj kapljic raztopine vsakih 15 dni, medtem ko se običajno zalivanje izvaja redno, vsak dan - in tudi kapljično. Dejstvo je, da sadike rastejo predvsem v majhnih posodah - prostornina ni večja od tiste, ki se uporablja na primer za oddajo urina za analizo.

Kot hranilno osnovo se sadike kumar gojijo v šoti ali v mešanici šote in črne zemlje (1: 1). Če se uporablja samo šota, gnojenje s kvasom morda ne bo potrebno - vodite se glede na specifično situacijo. Če so sadike blede (ni dovolj fosforja in kalija), je smiselno dodati raztopino kvasa v majhnih količinah - pripravimo jo po enem od zgornjih receptov.

• Ne nalijte preveč kvasa – prepogosto, na primer nekajkrat na teden. S tem ste pospešili rast zelene mase in porušili ravnovesje med njo in količino pridelka. Čudeži se ne dogajajo: po porabi hranil na "vrhovih" rastline kumar ne bodo mogle oblikovati velikega števila cvetov iz jajčnikov. Pričakovanega povečanja pridelka ne bo.
• Ne uporabljajte hladne, ledene vode: kvas se ne bo prebudil, dokler ni topla.
• Ne pršite kvasne sestave rastline. Edina izjema je sestava, pripravljena po receptu, ki omenja mleko. Vendar pa je v tem primeru potrebno rastline obdelati z raztopino kvasovk z brizganjem, ne škropljenjem - foliarno gnojenje se izvaja točno po tem principu.
• V vročini rastlin ne zalivajte z raztopino kvasovk - voda bo dovolj hitro izhlapela, zemlja se bo pregrela in kvasni mikroorganizmi bodo umrli.
• Rastlin ne zalivajte "na suho" s sestavo - ne bo dosegla vseh korenin, rastline pa jo bodo prejele bistveno manj.
• Pripravljene raztopine ne poskušajte takoj vreči na gredice - običajno mora fermentirati do stanja pene. Za to se uporabi večja posoda, kot je potrebno: če pena zapusti, bo korist od raztopine manjša.
• Ne uporabljajte vrele vode - kvas bo umrl zaradi pregrevanja. Če je voda vroča, jo ohladite, dokler roka ne preneha čutiti toplote iz posode.
• Ne mešajte raztopin kvasa z jodom in drugimi sestavinami, ki niso značilne za njihovo normalno delovanje - kalijev permanganat, borova kislina. Ne pozabite, da so te tri sestavine zaščitne in ne hranilne. Pred škodljivci je vredno zaščititi ločeno - nekje na sredini med hranjenji. Na primer, mlečna kislina, ki jo izločajo kvasovke, in etanol reagirata z jodom in borovo kislino, kar ima za posledico neuporabne spojine.