Kdaj in kako se nabirajo brezove metle?

Vsebina
  1. Kdaj se lahko nabirajo veje?
  2. Navodila za pripravo naredi sam
  3. Priporočila

Metla ni le atribut kopeli, ampak tudi "orodje", ki povečuje učinkovitost dvigovanja. Z njegovo pomočjo se izvaja masaža, spodbuja se povečan pretok krvi in ​​limfe. Koristne snovi, ki se sproščajo pri segrevanju metle, pozitivno vplivajo na atmosfero kopeli. Res je, te trditve držijo le, če je metla pravilno pripravljena in uporabljena.

Kdaj se lahko nabirajo veje?

Po stari navadi se nabirajo brezove metle na Trojico, 50. dan po veliki noči. Od tega dne in še 2 tedna po njem so v Rusiji pletli metle. Če govorimo o koledarskih datumih, potem je to začetek-sredina julija. Včasih se čas zbiranja premakne v drugo ali tretje desetletje drugega poletnega meseca.

Naši predniki so verjeli, da imajo rastline, nabrane v Trojici, čarobno moč in dajejo zdravljenje. V tem je nekaj resnice - z botaničnega vidika je ta sezona cvetenje narave. Rastline so polne biološko aktivnih sokov in vroče poletno sonce jih še ni imelo časa opeči. V tem obdobju listi ohranijo svojo nežnost in mehkobo, paličice ohranijo elastičnost (kot da se prilepijo na kožo med lebdenjem, vendar ne povzročajo bolečine).

Nazadnje, v tem obdobju listi vsebujejo največjo količino koristnih estrov.

Strokovnjaki priporočajo navigacijo do življenjskih obdobij same rastline - potrebno je rezati veje za metlo preden so se na brezi pojavili uhani. Prav tako morate biti pozorni na stanje brezovih listov - pomembno je, da imate čas za pripravo vej, preden zgornji del brezovega lista postane grob. Ostati mora mehka in žametna. Hkrati mora biti sam list trdno pritrjen na vejo, ne pa odleteti z nje.

Listi morajo biti mladi, močni in sveži, izžarevati rahlo aromo. V tem primeru bo metla trajala dolgo in v procesu naraščanja bo sproščala koristne snovi.

Ljudsko prepričanje priporoča lizanje vrha lista. Če je huda, potem so zamujali z rokom spravila metle. Mehka in nežna površina lista nakazuje, da je zdaj čas za rezanje vej.

Vendar ne smete preveč hiteti v postopek - mladi listi se slabo držijo vej. Takšna metla bo hitro postala "gola", uporaba bo neprijetna in učinkovitost kopalnih postopkov se bo zmanjšala.

Če želite preveriti, kako trdno so listi pritrjeni na veje, vam bo pomagal preprost test: potegniti morate konico lista - odtrgati se mora le delček in ne cel list. V nasprotnem primeru verjetno zamujate s pripravo metel.

Pošteno je reči, da se lahko v različnih regijah države pogoji za nabiranje metel premaknejo. Na primer, na Uralu je lahko prej kot v Sibiriji. Obstajajo viri, ki kažejo, da v nekaterih regijah metle shranjujejo za zimo od Petrovega dne (12. julija).

Kot smo že omenili, je pravilneje, da se osredotočimo na biološki cikel breze in imamo čas, da ga naberemo v intervalu po cvetenju breze, vendar preden se na njej pojavijo uhani.

Naslednji trenutek je izbira pravega dneva za trgatev. Mora biti suh, sončen dan. Če odrežete mokre veje, bodo listi kmalu postali črni, metla pa bo pridobila neprijeten zatohel vonj. Zato začnejo rezati, ko se rosa posuši.

Navodila za pripravo naredi sam

Kakovost metle, kar pomeni učinkovitost njene uporabe, je v veliki meri odvisna od tega, kako pravilno so veje odrezane, posušene in vezane. Izdelek, pripravljen po vseh pravilih, je vedno obstojen in ima posebno aromo. Velikost tega dodatka za kopanje je lahko različna, vendar na splošno doseže pol metra dolžine.

Izdelava ni zahtevna. Glavne napake so povezane z napačno izbiro časa za rezanje vej, njihovo nepravilno sušenje. Metle so pripravljene tako, da en izdelek zadostuje za 2-3 lebdenja.

Izbira in rezanje vej

Prvo pravilo je izbrati drevesa, ki rastejo v ekološko varnih regijah. Izogibajte se rastlinam, ki se nahajajo v bližini tovarn in obratov, cest, čistilnih naprav.

Za metle veljajo za najboljše veje jokavih in kodrastih brez. Ti rastejo v bližini rek in rezervoarjev, v senčnih nižinah. Uporabljajo se palice iz brezovih dreves, na katerih se uhani še niso pojavili.

Najboljša možnost je, da odrežete mlade veje, ki rastejo na dnu drevesa. Veje je treba rezati z vrtnim obrezovalnikom, pri čemer je treba dati prednost stranskim listom. Tisti, ki preprosto lomijo in trgajo veje, lahko poškodujejo rastlino in celo povzročijo njeno smrt. Vedite mero - če odrežete veliko število vej, drevo obsodite na smrt.

Za udobje se lahko povzpnete na želeno vejo, jo nagnete in pritrdite tako, da jo privežete na sosednje drevo. Po tem se spustite in odrežite potrebno število vej. Po končani rezi drevo odvežite. Brezove veje so elastične, zato takšne manipulacije ne bodo škodile.

Standard - metla z dolžino palic 50-60 cm. Vsi morajo biti ravni, navzven približno enaki. Vendar se lahko osredotočite na svoje želje - nekomu je bolj priročno uporabiti metlo dolžine 40-50 cm, za druge pa bo najboljša možnost izdelek dolžine 70-80 cm.

pletenje

Zmotno je misliti, da so veje preprosto privezane z vrvico ali vrvjo. Pletenje se izvaja s posebno tehnologijo, zahvaljujoč kateri so notranje veje zaščitene z zunanjimi. To vam omogoča, da shranite metlo.

Predhodno je priporočljivo, da veje čez dan "uvenete" na suhem in toplem mestu. Veje v nobenem primeru ne smejo biti izpostavljene neposredni sončni svetlobi. Zaradi tega se bodo listi hitro zvili in postali krhki, njihova zdravilna aroma bo izginila. Takšne praznine niso primerne. Vendar kot tiste, ki so se sušile v vlažnem ali pretemnem prostoru, na prepihu.

Metle ni treba izpirati - ne pozabite, da bodo listi v tem primeru postali črni.

Veje lahko razprostrete ali obesite, da se posušijo. Če so pravilno kuhani, imajo v posušeni obliki praznine smaragdno zelen odtenek listov in nežno, prijetno balzamično aromo.

Pred pletenjem posušene veje položimo na vrečo, nato pa odstranimo liste in veje na mestu bodočega ročaja metle. Primerno je, če je ročaj 1/3 celotne dolžine izdelka (praviloma je 15 cm).

Za metlo običajno vzamejo 2-3 močne veje z vilicami. Debelejše veje naj bodo na notranji strani, tanjše pa na zunanji strani. Hkrati je treba slednje zaščititi pred zlomom, tako da se zdi, da so zataknjeni navznoter. Pravilno je tkati metlo ne bujno, v obliki šopka, ampak ravno. Pravilno pleten izdelek lahko primerjate tudi z ventilatorjem - vsi listi metle morajo biti usmerjeni v eno smer.

Na vejah mora biti veliko listov, paziti morate, da so vse palice na isti ravni - nič ne štrli. Za okus lahko na sredino metle položite ribezove liste ali veje mete. Nekateri strokovnjaki vlagajo tudi veje iglavcev. Vendar naj bodo v notranjosti “skriti”, saj lahko pri lebdenju poškodujejo kožo.

Debelina ročaja metle ne sme biti večja od 5 cm. Najprej konec ovijemo z vrvico, nato pa prvi navit naredimo bližje koncu ročaja. Po tem je ročaj razdeljen na 2 dela, okoli vsake vrvice naredi polni obrat. Zdaj je treba vrvico pritrditi še na nekaj mestih.

Vej ni treba preveč zategniti, bo to motilo kakovostno sušenje metle. Ne uporabljajte žice za navijanje - lahko vam opraska roko, poleg tega pa se v kopeli zelo segreje. Upoštevana je najboljša možnost kapronska nit.

Običajno je po sušenju ročaj metle obrezan s sekiro, njegov konec pa je zavit z nečim za bolj priročno delovanje izdelka.

Sušenje

Zadnji korak pri nabiranju brezovih metel je njihovo sušenje. Najboljše mesto za to bi bilo dobro prezračeno, suho podstrešje ali hlev s senom. Če se metla suši v mestnem stanovanju, jo je treba najprej zapakirati v papirnato vrečko in nato obesiti na balkon ali mezzanin.

Nesprejemljivo je izpostavljati snope neposredni sončni svetlobi - zaradi tega se bodo listi takoj zvili in postali krhki.

Pletiva ni treba obesiti. Na kup travniškega sena lahko položite metlo, ki jo po vrhu prekrijete s plastjo enakega sena. Zgornjo plast sena je treba položiti ohlapno, pri tem pa ohraniti vrzeli. Priporočljivo dnevno obrnite izdelek.

Strokovnjaki priporočajo, da metlo držite 1-2 dni pod rahlim pritiskom in šele nato nadaljujete s sušenjem. Tako bo izdelek močnejši.

V povprečju postopek sušenja traja en teden. Pripravljene metle shranjujemo v garderobi ali na podstrešju. Prva možnost velja za optimalno. Metle lahko zložite eno na drugo – tako se bodo malo sploščile, kar vam bo omogočilo, da dobite obliko pahljača. Tradicionalno je, da izdelke v parih obešamo na gredo, med njimi lahko sušimo tudi zdravilna zelišča.

Za shranjevanje na podstrešju je bolje, da pod metlami zgradite blazino iz sena in na njih že položite izdelke. Po analogiji shranjujejo metle na seniku, jih položijo neposredno na kozolec in jih na vrhu pokrijejo z "odejo" iz istega sena.

Če bodo metle shranjene v mestnem stanovanju, bo zadostoval zastekljen balkon. Metle lahko zavijete v kraft vrečko ali jih pospravite v kartonske škatle – tako bodo ohranile aromo. Pri uporabi škatel je treba v njih narediti luknje, da lahko metle "dihajo". Ko izbirate prostor za shranjevanje, poskrbite, da bo hladen in dobro prezračen.

Če nameravate metlo hraniti več kot 2 leti ali obstaja naloga, da ostanejo listi svetlo zeleni, je treba izdelek posuti s kristali soli.

Priporočila

Metlo ni dovolj pravilno pripraviti, znati jo je treba še popariti. Če se uporablja mlad, nedavno pridelan kopalni atribut, je dovolj, da ga speremo v topli vodi.Po tem lahko uporabite.

Metle, pripravljene mesec ali več, je treba pariti. Upoštevati je treba zlato sredino, saj bo nezadostno parjenje povzročilo krhko metlo - listi bodo hitro odleteli z nje, tanke vejice se bodo odlomile. Če prekoračite čas, bodo listi absorbirali preveč vlage, sama metla pa bo pridobila kisel vonj.

Strokovnjaki priporočajo parjenje izdelka v več fazah. Najprej ga nekaj minut namočimo doma (torej pri sobni temperaturi) v hladni vodi. Nato izdelek z ročajem spustimo v vodo in pustimo še nekaj minut. To je potrebno, da tudi ročaj absorbira vlago.

Po teh manipulacijah lahko metlo odnesete v kopel. Včasih se ta priprava lahko šteje za popolno. V kopeli se metlo najprej prenese v parno sobo za 5-7 minut (nekaj obiskov), nato pa se uporabi za predvideni namen.

Če ste na mrazu nosili parjeno metlo, jo pustite, da se malo "segreje", najprej v garderobi in nato v parni sobi.

Če metle niste pripravili vnaprej, uporabite alternativno namakanje. Da bi to naredili, je treba izdelek za četrt ure potopiti v vrelo vodo, nato pa ga s peresom postaviti v isto vodo še 20 minut.

Nazadnje, če predhodna priprava ni bila opravljena in se čas izteka, lahko uporabite drugo metodo. Metlo je treba spustiti v posodo s toplo vodo, nato pa posodo postaviti na vročo peč. Para se bo dvignila, postopoma in nežno segrela izdelek. V povprečju priprava metle traja 2-3 minute.

Po uporabi je treba metlo sprati s toplo vodo in nato temeljito posušiti. Praviloma je kakovosten izdelek dovolj za 3-4 obiske kopeli.Je pa obstojnost šopkov odvisna tudi od tega, kako intenzivno se kopate.

Nato si lahko ogledate podroben video o pripravi brezovih metel.

brez komentarja

Komentar je bil uspešno poslan.

Kuhinja

Spalnica

Pohištvo