Kako gojiti grozdje doma?

Kljub temu, da se zdi, da je grozdje težko gojiti, ga je mogoče gojiti tudi doma. Rastlina, posajena v lonec, lahko opravlja le dekorativno funkcijo ali dodatno razveseli lastnike stanovanja s sladkimi plodovi.

Daleč od katerega koli grozdja je mogoče gojiti doma - le nekatere sorte so primerne za ta namen. Zaželeno je dati prednost premajhnim in srednje velikim sortam, ki so zgodaj zrele, zato lahko obrodijo pridelek nekajkrat na leto.

Torej, na balkon ali ložo lahko postavite sorte "Talisman", "Laura", "Muscat room", "Victoria", "Northern", "Chaush", "Taiga" in drugi predstavniki intenzivnega tipa sadja. Priporočamo pridelovalcem začetnikom sorte "Rusball" in "Elegy", ki prenašajo kakršno koli (tudi ne preveč pravilno) obrezovanje in se uspešno upirajo boleznim in žuželkam.

Optimalni pogoji za gojenje pridelka zagotavljajo zaščito pred okužbami in pospešen razvoj. V času rastne sezone naj bo grozdje v stanovanju ali hiši, saj zahteva temperaturo, ki ne presega 19–25 stopinj. Pozimi lahko nasade preuredimo na zastekljen balkon, pod pogojem, da se temperatura v prostoru vzdržuje od 0 do 10 stopinj. Kultura ne mara nenadnih temperaturnih sprememb. Raven vlažnosti mora biti zelo visoka - vsaj 70%, sicer se bodo trte začele sušiti, verjetnost okužbe z glivicami in pojava pajkove pršice pa se bo hitro povečala. Da bi preprečili negativne posledice, je treba sadike enkrat na teden poškropiti s toplo vodo, pozimi pa poleg tega poleg lonca postaviti vlažilec zraka ali sklede, napolnjene s tekočino.

Gojeno grozdje ljubi svetlobo, zato ga je treba gojiti na južni ali jugozahodni okenski polici. Divja sorta se udobneje počuti v senci, zanjo pa je bolj primerno okno, ki gleda na sever ali jugovzhod. Če pridelovalec želi pridobiti drugi pridelek, bo moral pozimi namestiti fluorescenčne sijalke na razdalji 20 centimetrov od nasadov. Treba je razumeti, da pomanjkanje osvetlitve ne bo uničilo kulture, ampak bo preprečilo nastavitev jagod. Vendar mora biti posoda z zemljo zaščitena pred neposredno sončno svetlobo.

Sprva domače grozdje potrebuje majhen lonec, vendar bo treba z vsakim naslednjim letom povečati dimenzije posode. Sadike se bodo popolnoma prilegale navadnim plastičnim kozarcem, gojene sadike pa je treba prenesti v posodo s prostornino 3-5 litrov.Seveda je treba v posodah oblikovati drenažni sloj in izrezati luknje za odstranitev odvečnega namakanja. Tla za gojenje poljščin potrebujejo hranljiva, ohlapna in zračna. Enostavno ga kupite v trgovini, lahko pa ga naredite tudi sami.

V prvih nekaj letih je za kulturo idealna mešanica humusne zemlje, rečnega peska, trate in komposta, vzetih v razmerju 3: 1: 3: 2. Dovoljena je uporaba mešanice šote, gnojnega humusa, peska iz struge, povezanih v enaki količini. Mešanico tal bo mogoče obogatiti s pepelom, superfosfatom, sečnino in tudi kalijevo soljo. Kot drenažo lahko uporabimo drobnozrnato ekspandirano glino, gramoz, koščke keramike ali posebno polnilo.

Grozdje v stanovanju je običajno gojiti na dva glavna načina. Prvi vključuje poglabljanje semen, pridobljenih iz plodov, v zemljo, drugi pa vključuje uporabo potaknjencev, ki zahtevajo nadaljnje ukoreninjenje. Semena morajo biti precej velika, rjave barve in imeti gosto lupino. Plodovi, iz katerih vzamemo koščice, morajo biti zreli. Pomembno je razumeti, da postopek gojenja vinske trte iz semen traja dolgo in vam omogoča žetev le 6-7 let po sajenju. Praviloma se metoda koščičastega sadja uporablja za pridobivanje divjega grozdja, za katerega je značilna nezahtevnost in močna imuniteta.

Zbrane kosti morajo opraviti nekatere postopke. Najprej se izvede kalibracija - štetje semen in izločanje vseh majhnih, poškodovanih ali obolelih primerkov. Odstraniti boste morali tudi vzorce s pikami, sledmi plesni ali neenakomerno obarvanimi. Nato material 30 minut namakamo v topli vodi. Tiste primerke, ki poskočijo, je treba takoj zavreči.

Dezinfekcijo semena izvajamo pol ure, za kar uporabimo vodikov peroksid ali bledo rožnato raztopino mangana. Da bi spodbudili rast kosti, jih je treba tudi 8-12 ur namakati v stimulansu - že pripravljenem "Epinu" ali soku aloe. Za utrjevanje se semena pošljejo v hladilnik za 3-4 tedne, ne da bi jih pozabili enkrat tedensko očistiti pod tekočo vodo. Material bomo kalili na koščku navlažene gaze v krožniku, prekritem s filmom za živila, in ga postavili na ogrevano, osvetljeno mesto. Po sajenju semen v tla jih je treba posuti s tanko plastjo zemlje, navlažiti in zategniti s polietilenom. Obiranje grozdja se izvede po pojavu prvih listov.

Metoda rezanja je veliko bolj primerna za uporabo doma. Pravilno pripravljeni trtni drobci se zlahka ukoreninijo in razveseljujejo s plodovi že drugo ali tretje leto po sajenju. Običajno je, da kupite vejice na trgu ali jih odrežete sami, zamaknjene od konca trte za 8-15 centimetrov. Na vsakem zadevnem rezu mora biti vsaj nekaj živih popkov. Uporabijo se lahko tako lanske veje kot letošnji vzorci. Vsi so predhodno pregledani glede okužb, madežev, ran in drugih "napak".

V fazi priprave se potaknjenci nekaj ur namočijo v rožnati raztopini mangana. Nato jih povaljamo v žagovino, zavijemo v živilsko folijo, tako da so konci zunaj, in postavimo v hladilnik. Sajenje potaknjencev grozdja se izvaja spomladi. Med skladiščenjem je treba žagovino redno preverjati in, ko počrni, zamenjati z novimi.

Ukoreninjenje sadik se izvaja sredi pomladi ali v začetku maja. Pred tem s konca vsake veje odrežemo del lubja. Če pod njim najdemo zelenkasto plast, se bo obdelovanec zagotovo ukoreninil. Drobci vinske trte se namakajo dva dni, nato pa jih je treba posušiti. Dno kozarca je prekrito z gosto plastjo gaze in posuto z zdrobljenim aktivnim ogljem ali impregnirano z bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Pomembno je tudi, da notri nalijete toliko tekočine, da le rahlo prekrije gazo. Pecelj damo v napolnjeno posodo in zapremo s pol steklenico ali plastično vrečko. Takoj ko se njegova dolžina poveča za nekaj centimetrov in poženejo korenine, je čas za presaditev v zemljo.

Skrb za domače grozdje ni posebej težavna.

Medtem ko je rastna sezona v teku, kultura zahteva namakanje 1-2 krat na teden z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Če je poletje še posebej vroče, lahko povečate število postopkov. Ko kultura začne obroditi sadje, se zalivanje izvaja manj pogosto - približno enkrat na 10 dni. Pozimi v hladnem prostoru rastlino zalivamo vsaka dva tedna, v ogrevanem prostoru pa - tako kot v drugih obdobjih leta.

Prvo uporabo gnojila izvedemo z začetkom pomladi. Vsebovati mora kalij, dušik in fosfor, na primer: mešanica kilograma piščančjega gnoja, 20 gramov kalijevih soli, 25 gramov superfosfata in 9 litrov tekočine. Naslednje gnojenje se izvaja v toplih mesecih, vendar dokler plodovi ne dosežejo največje velikosti. Pomembno je, da so v gnojilu prisotne kalijeve soli in fosfor. Četrti preliv se uporablja pri največjih dimenzijah jagod - to mora biti pripravek, nasičen s kalijem in fosforjem, vendar ne vsebuje dušika. Končno gnojenje poteka jeseni: praviloma se uporablja kompleksna raztopina brez dušika in klora.

Oblikovanje grma se izvaja jeseni ali zgodaj spomladi. Na vsaki novi veji je treba pustiti samo močne poganjke. Od vsakega para vej ostane ena trta nespremenjena, druga pa se odreže na 3 popke. Obrezovanje dolge trte se izvede po koncu plodov.

Dokler kultura ne začne obroditi sadja, je treba grm vsakih 12 mesecev prestaviti v večjo posodo. Iz posode ga vzamejo s grudo zemlje, nato pa otresejo zgornjo plast zemlje in staro drenažo. Po prvem rodu trto presadimo vsake 2-3 leta. Da bi to naredili, rastlino odstranimo iz posode in vsaj tretjino očistimo tal. Poškodovane in obolele korenine je treba odstraniti.