Zakaj grozdje postane črno in kaj storiti?

Mnogi vrtnarji želijo gojiti okusno in lepo grozdje. Toda ta rastlina potrebuje posebno nego, pa tudi zaščito pred različnimi škodljivci in okužbami. Začetniki se pogosto sprašujejo, zakaj grozdje postane črno in kaj storiti. V tem članku bomo podrobneje preučili vzroke gnitja in sušenja grozdja ter zdravljenje in preventivne ukrepe.

Če grozdje postane črno, je treba upoštevati več razlogov. Na primer, če trto prizadene nalezljiva bolezen, je lahko povzročitelj škodljivec, virus ali gliva. Poleg tega je treba posebno pozornost nameniti oskrbi. Če vrtnar naredi napake med nego, lahko prispevajo tudi k razvoju različnih bolezni.

Glive in virusi precej hitro napadajo rastlino, zato se bolezen zelo aktivno širi. Sprva se na jagodah pojavijo majhne lise, kmalu postanejo velike v premeru, poleg tega same jagode izgubijo obliko, potemnijo in se posledično izsušijo.Ne smemo pozabiti, da se rastlina lahko okuži na različne načine, saj se trosi ne prenašajo le z obolelih na zdrave grozdje. Škodljivi mikroorganizmi lahko pridejo v rastlino s pomočjo vode, človeka ali živali.

Če zeleno grozdje postane črno, je treba upoštevati več nalezljivih bolezni.

• Peronospora ali plesen. Običajno spore prezimijo v ostankih listja, spomladi pa začnejo okužiti grozdje, prenaša jih veter. Običajno začnejo najprej trpeti jagode, počrnijo, nato pa so prizadeti tudi listi, ki se zvijajo in sušijo.
• Črna pegavost. Če so po dežju jagode začele črneti, je najverjetneje vzrok ta bolezen. Če ne ukrepate, se bo bolezen razširila na poganjke in liste. Odlično orodje je Bordeaux tekočina, ki se uporablja za pršenje prizadetih območij.
• antraknoza. Pri tej bolezni se skoraj ves grm posuši. Najprej so prizadeti poganjki in listi - na njih se oblikujejo rjave lise, nato pa bolezen preide na steblo. Priporočljivo je, da prizadeta območja takoj odstranite in zažgete, saj lahko grozdje izgubi večino listja.

Grozdje postane črno ne le zaradi nalezljivih bolezni. Razlog je lahko v napačni negi rastline. Na primer, če grozdje poleti ne prejme potrebne količine vlage, lahko tudi jagode postanejo črne. Zelo pomembno je, da grozdju v rastni sezoni zagotovimo potrebno zalivanje.

Razlog je lahko težka zemlja. Če se na listju pojavijo rumenkaste lise, je to lahko neinfekcijska kloroza. Uporaba mineralnih gnojil bo pomagala rešiti ta problem.

Po ugotovitvi vzroka za pojav črnih jagod na grozdju lahko nadaljujete z zdravljenjem grma. Glede na bolezen je izbrano najučinkovitejše zdravilo. Na primer, če je plesen vzrok črnih jagod, je treba prizadete rastline izkopati in sežgati, sicer bo ta bolezen prizadela vse druge rastline. Da grozdje ne zboli s črno pego, je priporočljivo izvajati redne preventivne ukrepe.. V tem primeru bodo potrebni posebni fungicidi, ki jih je treba uporabiti vsaj dvakrat poleti. Če je bolezen že prizadela trto, je treba vse prizadete rastline izkopati in odstraniti, mesta rezov pa obdelati z razkužilom.

Prav tako je zelo težko zdraviti antracnozo, zato je bolje, da ne varčujete s preventivnimi ukrepi. Med rastno sezono (pred cvetenjem in med zorenjem jagod) je potrebno pršiti grmičevje. Postopek je bolje izvesti po dežju, da bodo ukrepi učinkovitejši. Če je že čas za žetev, se škropljenje prenese in izvede po žetvi.

Zelo pomembno je izvajati preventivne postopke, nato pa je mogoče preprečiti črnjenje grozdja. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da upoštevate nekaj nasvetov.

• Od začetka rastne sezone grozdje potrebuje posebno pozornost. Redno pregledujte rastlino, zlasti liste in grozde.
• Če na grozdju opazite posušene dele, se pojavijo črne pike ali lise, je vredno preiti na bolj aktivna dejanja.
• Bordeaux tekočina ali posebni pripravki pomagajo pri soočanju s številnimi nalezljivimi boleznimi.
• Priporočljivo je, da prizadete dele odstranite pravočasno.
• Za sajenje morate uporabiti samo zdrav sadilni material.
• Pravočasno podvezica poganjkov, da se prepreči dotik tal.
• Hranjenje z uravnoteženimi mineralnimi gnojili.
• Ustvarjanje pravilne oblike vinske trte.

Vse sorte grozdja so nagnjene k črnitvi, če se ne sprejmejo preventivni ukrepi. Toda med najbolj odpornimi sortami lahko ločimo npr "Italija", "Avguštin", "Merlot", "Črna Moldavija", "Traminec" in drugi. Toda sorte "Pearl", "Cardinal", "Cabernet Sauvignon" so nagnjene k različnim glivičnim boleznim. Če pravočasno opazite črnjenje, ugotovite vzrok, prepoznate bolezen, potem se verjetnost, da ne izgubite pridelka, znatno poveča. Skrben nadzor in pravočasna predelava grozdja bosta zagotovila lepo in okusno letino.