Grozdje Agat Donskoy

Sadne kulture postajajo vse bolj priljubljene, za gojenje in pridelavo katerih ni potrebno posebno prizadevanje. Zahvaljujoč njim lahko dobite bogato letino hranljivih sadežev. Prav te lastnosti ima sorta Agat Donskoy (prvo ime sorte je Vityaz). Ta vrsta izjemno raste v katerem koli podnebju in se ne boji muhastih vremenskih razmer.

Ta sorta je bila pridobljena s križanjem. Strokovnjaki so združili več hibridnih oblik (Zarya Severa in Dolores) s priljubljeno vrtno kulturo - zgodnjo rusko. Vzrejno delo je potekalo na podlagi Vseruskega raziskovalnega inštituta, ki je specializiran za vzrejo novih sort sadnega grozdja. Sprva se je nova tovarna imenovala Vityaz, vendar je bila kmalu preimenovana in že pod novim imenom registrirana in vpisana v uradni državni register (1992).

Zaradi odpornosti na različne podnebne in vremenske razmere se sadne kulture lahko gojijo v naslednjih regijah države:

• Ural;
• Severozahod;
• osrednja regija;
• osrednja črnozemska regija;
• Daljnji vzhod;
• Zahodna Sibirija;
• regija Volga.

Ahat Donskoy velja za močno grozdje. Omeniti velja visoko stopnjo zorenja poganjkov, ki je 75-80%. Sorta ima večstopenjski in močan koreninski sistem, ki se nahaja globoko pod zemljo.

V času cvetenja je grozdje prekrito z dvospolnimi socvetji, zaradi česar je dobilo sposobnost samopraševanja. Zreli grozdi so srednje gostote in stožčaste oblike.

Ta sorta velja za zgodnjo. Njena vegetacijska doba je od 115 do 120 dni. V mejah južnih regij plodovi zorijo dvajsetega zadnjega meseca poletja. V srednjem pasu lahko pridelek poberemo konec poletja ali v začetku jeseni.

Povprečna teža ploda je več kot 300 gramov (en grozd). Gostota je visoka, oblika pa cilindrična. Barva je lahko črna ali temno modra.

Jagode so okrogle oblike. Vsebnost sladkorja je 14,4%. Kislost je 7,2 grama na dm³. Celuloza je čvrsta in sočna. Zaobljene jagode tehtajo približno 5 gramov vsaka in imajo značilen hrust. Dimenzije (v milimetrih) - 20,5x18,5.

Okus je navaden, degustatorji so mu dali oceno 7,7 točke. Kljub blagemu in prijetnemu okusu vonja praktično ni.

Ta indikator je 184 c/ha. Donos je stabilen in visok. V prvih 2-3 letih po sajenju se ta številka zmanjša.

Sorta prenese zmrzali do 30 stopinj Celzija, kar omogoča gojenje v ostrih podnebjih. Grm raste zelo hitro. Upoštevati je treba tudi odpornost proti plesni - 3 točke in proti oidiju - 4 točke.

Za sajenje morate izbrati odprto območje, ki bo dobro ogreto s sončnimi žarki. V bližini ne sme biti visokih dreves ali podobnih predmetov. Idealna lokacija je ves dan enakomerno obsijana s soncem. Če so v bližini mesta pristanka visoke zgradbe, je treba grmovje posaditi na jugozahodni ali južni strani stavbe, najmanjša razdalja je 2 metra.

Tla ne smejo biti prevlažna, zato nižine, v katerih se nabira vlaga, niso primerne. V takih razmerah lahko vinograd trpi zaradi zmrzali. Če ima območje pristanka razgiban teren, so grmovnice posajene na jugozahodnih ali južnih pobočjih.

Sorta je nezahtevna glede sestave tal in daje obilno letino na vseh vrstah tal. Največji rezultat je mogoče doseči na kamnitih in prodnatih tleh. Temeljito segrevanje tal in njihova drenaža pozitivno vplivata na plodnost. Parcela, na kateri se podzemna voda nahaja na globini 1,5 metra od površine zemlje, ni primerna za gojenje. Grozdje ima raje nevtralna ali nizko alkalna tla. Zemljišča, nasičena s solmi in apnom, niso primerna za gojenje.

Rastlina se lahko samopraši, to se zgodi zaradi biseksualnih socvetij.

Priporočljivo je vsako leto obrezati grme.To pomaga zmanjšati obremenitev trte. Oblikovanje je treba izvesti jeseni, takoj ko rastlina odvrže liste. Delo lahko opravite tudi spomladi, pred obdobjem toka soka. Sadne veje je treba rezati na 5-8 popkov. Nerodovitne poganjke odstranimo, da rastline ne izčrpamo.

Da bi dobili stabilen pridelek, je treba rastlino redno hraniti. Gnojila za odrasle rastline se uporabljajo vsako leto v času plodov ali rastne sezone. Hranila se dodajajo tudi med rastjo in razvojem hortikulturnih rastlin. Vrtnarji uporabljajo tako foliarne kot koreninske prevleke. Organske in mineralne spojine dodamo pod grmovje. Po tem se grmovje oplodi po 2-3 letih.

Top preliv je zaželeno narediti jeseni. Dodajanje hranilnih gnojil je kombinirano s kopanjem zemlje med grmovjem. Med odmori med vnosom glavnih porcij gnojil lahko nahranimo tudi pridelek sadja.

Kot smo že omenili, se sorta Agat Donskoy ne boji zmrzali.Pod določenimi pogoji bo trta zdržala zmrzali nad 30 stopinj Celzija. S prihodom zime odraslih grmov vinske trte ni treba pokrivati, vendar je za eno- ali dvoletne sadike predpogoj zavetje s prihodom hladnega vremena.

Zaradi svojih posebnih lastnosti je ta sorta grozdja zelo odporna na številne glivične okužbe. Kljub tej lastnosti je priporočljivo redno škropiti rastlino s fungicidi za preprečevanje. Priporočljivo je, da ta postopek izvedete v vroči sezoni, če opazite visoko vlažnost in temperaturo.

Tudi izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo pripravka Fitosporin z dodatkom cirkona. Dovolj je, da grozdje dvakrat predelamo v rastni sezoni. Prvo škropljenje se izvede, ko so plodovi nastavljeni, drugo - po dveh tednih. Pri uporabi zdravil morate natančno upoštevati navodila.

Zrelo sadje lahko ostane sveže dolgo časa. Če grozdje hranimo na hladnem in v suspendiranem stanju, ne izgubi okusa 2 do 3 mesece.