Akademik grozdja

Po grozdju je že dolgo veliko povpraševanje in vseprisotno. Na žalost se vse sorte in vrste grozdja ne ukoreninijo v severnoevropskih regijah. Zato rejci vsako leto razvijajo nove sorte grozdja, primerne za vse podnebne razmere. In grozdje Akademik je postalo tako priljubljena sorta.

Akademik velja za namizno sorto. Njegova domovina je Krim, inštitut za vinogradništvo in vinarstvo "Magarach". Rejci so križali dve hibridni sorti: Richelieu in Gift of Zaporozhye. Velja za eno od novih vrst, ki so se pojavile v zgodnjih 2000-ih.

Sorta je bila leta 2014 vpisana v državni register. Kaže dobro produktivnost v regijah Severnega Kavkaza.

Listi grozdja so veliki ali pogosteje srednji. Površina je močno razčlenjena s 5 trikotnimi zobci ob robovih, gladka. Zobje so veliki. Zareza na peclju je odprta, z vrzeljo v obliki lire. Na hrbtni strani lista je rahla ščetinasta pubescenca.

Akademik ima zelo zgodnje obdobje zorenja, in sicer: 110-115 dni v zmernem podnebju.Temperaturna vsota je 2100°C. Na nasadih v regiji Donetsk se tehnološko zorenje plodov pojavi v začetku avgusta.

Grozdi velikih velikosti, oblika - stožčasti valj. Kaviteta srednje gostote. Povprečna teža grozda je 700-1200 g.

Jagode podolgovate ovalne oblike. Lupina je tanka, modro-črne barve, z močno prevleko. V notranjosti je sočna hrustljava kaša, vsaka jagoda ima 2-3 semena. Približna velikost plodov je 33x20 mm, vsak tehta 8-12 g.

Okus je sladek, harmoničen in ne moteč. Glede na ocene ima muškatni odtenek s čokoladnim priokusom. Vsebnost sladkorja je precej visoka - 20-22%, kislost je nizka, približno 6,5 g / dm3. Kazalniki okusa sorte so dosegli visoke ocene - 9,8 od 10.

V pogojih dobre oskrbe ima povprečen donos. Količina pobranega pridelka doseže 20-25 t / ha. Rodni poganjki, vsak s približno 3 socvetji.

Akademik se ukorenini le v subtropskem in zmernem podnebju. V drugih pogojih sta rast in kakovost grozdja odvisna od značilnosti sajenja in nege pridelka.

Geografija distribucije sorte je še vedno majhna.Akademik je na preizkušnji in večinoma raste v zmernem subtropskem podnebju v južni Ukrajini, pa tudi na Krimu in severnem Kavkazu.

To sorto je priporočljivo saditi na južni in jugozahodni strani mesta. Kulturo je treba zaščititi pred severnimi in severozahodnimi vetrovi. Pri sajenju v severnih regijah je vredno saditi grozdje na sončni strani.

Grmovje je močno, zato se morate umakniti približno 3 m od zgradb.

Sorta ne mara prekomerne vlage. Pred sajenjem je potrebno zemljo odcediti (zdrobimo opeko ali drobljen kamen in med sajenjem dodamo 8-11 cm), s tem zaščitimo koreninski sistem.

Sorta ljubi rahlo alkalna, zračna tla. S povečano kislostjo je potrebno zemljo razredčiti z apnom (1 l / m).

Sorto sadimo spomladi ali sredi jeseni. V vsakem primeru je rastlina dobro ukoreninjena. Za sajenje morate uporabiti kos vinske trte s 3-4 očmi.

Ima dvospolno opraševanje. To vam omogoča, da v bližini ne sadite drugih sort grozdja.

Obrezovanje se izvaja jeseni. Spomladi odrežite pred pojavom soka, ker bo kultura umrla, če jo boste rezali med gibanjem soka. Med rezjo trta pusti 6-8 očes.

Desertna sorta, zato zahteva pogosto zalivanje.

• Prvič se grmovje zaliva po zimi. Uporabite toplo vodo z razredčenim lesnim pepelom.

• Drugič se kultura zaliva pred cvetenjem 7 dni.

• Tretjič se zaliva, ko grmovje zbledi.

• In zadnjič zaliti pred zavetjem.

Med cvetenjem je prepovedano zalivati, sicer lahko grozdje odpade (jagode preprosto ne dozorijo).

dognojevanje

Akademik se dobro odziva na koreninsko in foliarno gnojenje.

• Prvo hranjenje je treba izvesti takoj po odstranitvi zavetišča. Kulturo zalijemo z raztopino, ki vsebuje kalijevo sol, amonijev nitrat in superfosfat.

• Drugo hranjenje se izvede 14 dni pred pojavom prvih cvetov.

• Preden plodovi začnejo zoreti, dodamo raztopino kalijeve soli.

• Pred prekrivanjem grozdja za zimo je priporočljivo uporabiti kalijeva gnojila za dobro ohranitev pridelka.

Sorta ima povprečno odpornost proti zmrzali in prenaša temperature do -24 ° C. Hkrati v glavnih regijah pristanka potrebuje zavetje za zimo.

Sorta velja za srednje odporno na glivične bolezni plesni in oidija - odpornost v točkah 2,5. Za ohranitev pridelka kultura zahteva stalno nego in pozornost.

Za preprečevanje oidija se grmovje obdela z raztopino žvepla.

Razred dobro prenaša prevoz in ima trgovsko obliko. Med prevozom plodovi dolgo ne pokajo in ne postanejo plesnivi. Uporablja se lahko kot desertna sorta ali za pripravo domačih vin.

Sorta je mlada, a že konkurenčna. Odlični podatki o okusu in dobro ohranjanje pridelka privabljajo številne vrtnarje. V prihodnosti se načrtuje gojenje sorte v industrijskem obsegu.

Mnogi vrtnarji ugotavljajo dober pridelek že v tretjem letu po sajenju. Toda sorta zahteva stalno nego in rodovitno zemljo.