- Avtorji: Viktor Kalugin, Ukrajina
- Namen: menza
- Barva jagodičja: temno modra
- Okusite: harmonično
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Teža grozda, g: 700-1200
- donos: visoko
- vrsta cvetja: biseksualec
- koža: srednje
V iskanju idealne oblike, okusa in kakovosti žlahtnitelji križajo različne sorte grozdja. Ena od novosti 21. stoletja je bila sorta Alvika.
Zgodovina vzreje
Alvika, sorta grozdja, ki jo je ustvaril ukrajinski žlahtnitelj Viktor Mihajlovič Kalugin. Je produkt križanja dveh hibridnih sort Talisman in Velika. Velja za eno največjih sort grozdja. Sorto preizkušajo vrtnarji, zato o njenih lastnostih ni znano vse.
Opis
Grm je močan. Krošnja je bela z močno pubescenco, kar je še posebej vidno na mladih listih. Zgodi se tudi med begom. Listi so okrogli in srčasti. Imajo 3 režnje, včasih 5, z nazobčanimi robovi. Barva listov je svetlo zelena, nasičena, s svetlimi žilami na površini.
Na vrhu lista je nagubana mrežica. Ravni ali valoviti profil. Ob strani so zgornji izrezi v obliki lire, z razmakom. Spodnji kosi so pogosto odprti in koničasti. Zareza na peclju je v obliki lire in ima zašiljeno dno. Listni peclji so zeleni, včasih imajo rdeč odtenek.
Zobje so žagasti, majhni, s štrlečimi robovi in ostrimi konicami.
Obdobje zorenja
Sorta velja za zgodnjo. Rastna doba traja od začetka zorenja popkov do žetve. Zori v zmernem podnebju 120-125. dan. Temperaturna vsota je 2400-2500°C. V Ukrajini in južni Rusiji je pripravljen za žetev od konca avgusta.
grozdi
Grozdi stožčasti ali stožčasti valj. Precej velike velikosti. Približna velikost grozda doseže od 700 do 1200 g, imajo povprečno gostoto, ponekod ohlapno.
Jagode
Jagode so temno modre barve in zelo velike. Oblika podolgovate ovalne ali jajčaste oblike. Zrastejo do 30 g, vendar je njihova teža večinoma 18-22 g, dolžina jagod je 41-43 mm, premer približno 25-27 mm. Jagode so prekrite z debelo plastjo purinskega plaka.
Zaradi proste razdalje med jagodami se med rastjo ne zmečkajo in ne deformirajo. Meso je gosto, hrustljavo in sočno, z 2-3 semeni. Koža je srednje gostote, ni debela.
Okusite
Okus je harmoničen, vendar nima svetle arome. Vsebnost sladkorja in kislosti še nista povsem določeni, vendar večina to sorto ocenjuje kot sladko in ne kislo.
donos
Po ocenah sorta daje več pridelka kot njeni starši. Znano je, da imajo poganjki, ki se nahajajo na spodnjih delih debla, visoko produktivnost. Toda isti dejavnik grozi s prekomernim donosom in hkrati s poslabšanjem kakovosti samih jagod. Plodovi so lahko nezreli ali izgubijo okus zaradi pomanjkanja hranil.
V zvezi s tem vrtnarjem svetujemo, da spremljajo kulturo in se izogibajo prekomerni teži in plodnosti.
Rastoče lastnosti
Sorta velja za mlado, zdaj se preizkuša v številnih svojih kazalnikih. Toda glede na ocene prvih lastnikov lahko sklepamo, da je grozdje Alvika obetavna sorta, ki zahteva posebno nego.
Geografija distribucije še ni zanesljivo določena, vendar proizvajalec trdi, da je odporen na zmerno podnebje osrednje Rusije. Zdaj večina testiranj poteka v južni Rusiji in Ukrajini.
Pristanek
Pri izbiri mesta za bodoči vinograd morate upoštevati standardne zahteve, značilne za grozdje. Kar se tiče sorte Alvika, se njeni potaknjenci dobro ukoreninijo. Vendar pa lahko sorta raste brez škode za koreninski sistem le na mestih, ki niso okužena s filoksero.
opraševanje
Cvetni tip sorte Alvika je dvospolni, kar izključuje obvezno sajenje ob drugih sortah.
obrezovanje
Grm sorte je visok, zato zahteva srednje obrezovanje (približno 6-8 popkov).Pri obrezovanju ne smete pustiti več kot enega šopka za pobeg. Neučinkovite in odlomljene poganjke odstranimo, ko se steblo razraste in zlomi.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Sorta je predstavljena kot odporna proti zmrzali, z dovoljeno zimsko temperaturo najmanj -23 ° C. V priporočilih za gojenje pa je takšna postavka, kot je potreba po zavetju za zimo. Mnogi vrtnarji, ki so prejeli redko sorto, si prizadevajo zaščititi kulturo, pozimi jo pokriti. Zato še ni zanesljivih podatkov o prezimovanju brez zavetja.
Med zavetjem za zimo trta dobi standardno obliko pahljače ali nagnjenega kordona.
Bolezni in škodljivci
Najnevarnejše žuželke in bolezni še niso v celoti raziskane. Po izkušnjah vrtnarjev Alvika kaže povprečno odpornost na bolezni. Kultura se obdeluje 3-4 krat na leto.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Zrele jagode lahko dolgo časa visijo na trti, ne da bi izgubile svojo predstavitev. Zaradi sprememb vlažnosti in temperature jagode ne razpokajo in ne počijo. Takim podatkom je treba zaupati, saj je lupina ploda močna.
Mnogi vrtnarji kljub temu opozarjajo na slabo transportnost. Jagode se slabo držijo na glavniku.
Pregled pregledov
Ocena izkušenih agronomov je 4 od 5. Obstajajo tisti, katerih sorta je pokazala odlične rezultate. Jagodo opisujejo kot okusno, sladko in zelo veliko. Plodovi niso razpokali, popolnoma dozoreli na vejah. Grozdi so bili nekoliko ohlapni, a to ni popačilo vtisa.
Drugi niso opazili najboljše kalitve, najverjetneje zaradi vremenskih razmer. Ni dovolj vroče, preveč vlažno.
Več ljudi je opazilo, da je grozd padel prezgodaj. Jagode še niso dosegle sladkorja, ampak zaradi gravitacije že padajo z veje.
Nekateri so bili v zadregi zaradi velikih težkih kosti. Toda za zaključek so to le signalne jagode, več bo treba povedati kasneje.