Grozdje Ametist

Tehnične sorte grozdja so tako priljubljene kot namizno grozdje. Grozdje Ametist spada v tehnični razred. V tem članku bomo obravnavali zgodovino vzreje, značilnosti sorte, donos, okus, agrotehnična dela, odpornost proti zmrzali in rok uporabnosti.

Grozdje Ametist je bilo pridobljeno s križanjem starševskega para sort Tsimlyansky black in Amur. Avtor tega hibrida je amaterski žlahtnitelj Potapenko A. I. Ta sorta se imenuje tudi grozdje Amur Novocherkassky. To je potrebno, da obstajata še dve sorti grozdja z istim imenom - Samara Amethyst in Super-early Amethyst. Vsi so uporabljali različne starševske pare in imeli različne vzreditelje. To pomeni, da so značilnosti vseh treh tipov različne. To si morate zapomniti, da kupite pravo sorto. Članek obravnava sorto Novocherkassky Amethyst.

Grmi so srednje veliki, majhni. Trte dobro zorijo, vendar niso tako debele v premeru. Veje se plazijo in nagibajo k tlom, zato je potrebna izdelava rešetkastega sistema.Listi so zeleni, brez značilnih rež, klinaste oblike. So majhne, ​​mat, z rahlo hrapavostjo.

Pozitivne strani vključujejo več dejavnikov:

• visoki donosi;

• odpornost proti zmrzovanju;

• okusne lastnosti;

• prevoznost.

Sorta je zgodaj zrela, zato jo lahko pobirate avgusta. Obdobje zorenja plodov traja do 90 dni.

Grozdi niso zelo gosti, valjaste oblike. Ohlapnost je odsotna. Po teži ena krtača potegne od 250 do 300 g, obstajajo tudi težji grozdi, ki tehtajo do 0,7 kg.

Jagode so srednje majhne, ​​premera od 9 do 13 mm, teže 3-4 g, zaobljene oblike. Barva jagod se spreminja od vijolične do črne. Koža je gosta, sijoča, na njej je voskast premaz. Celuloza je sočna, mesnata, meso je lahko obarvano zaradi lupine.

Okus je prijeten, harmoničen, obstajajo subtilne note muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja je 20-25 %, kislost pa 7 g/dm3. To nakazuje, da so jagode precej sladke.

Pridelek grozdja Ametist je na višini, z enega grma, če na trto postavite 3-4 ščetke, lahko odstranite od 40 do 50 kg. Če so grmi manjši, bo pridelek 20-30 kg.

Sajenje grozdja Amethyst je najbolje narediti spomladi. Maj je kot nalašč za to. Odvisno od regije se pristanek izvede v začetku ali koncu maja. Potrebno je, da se temperatura zraka segreje na +15 stopinj.

Od drugih poljščin je najbolje saditi sadike na razdalji 2-3 m, da ne ovirajo pretoka svetlobe.

Tla morajo biti rahlo kisla, ilovnata in ohlapna. Pred sajenjem je treba mesto izkopati z gnojili. Izbrano območje obilno osipajte. To je najbolje storiti, ko se sneg stopi in se zemlja odmrzne.

Grozdje ne mara preveč mokre zemlje, zato morate načrtovati zalivanje. Če med sezono pade velika količina padavin, kultura ne potrebuje dodatnega zalivanja.

Sajenje sadik poteka v pripravljeno zemljo. Luknje se izkopljejo s premerom 0,5 m, globino 0,8 m, na dno luknje se vlijejo lomljene opeke ali kamenčki, ki bodo delovali kot drenaža. Nato je drenaža prekrita s plodno plastjo zemlje z majhnim hribom. Sadika se previdno spusti v luknjo in prekrije z zemljo. Grmovje obilno polijemo z vodo in po potrebi takoj privežemo na rešetko.

Cvetovi hibrida so majhni, rumeni. Pedunke najdemo kot oba spola, torej istospolne. Zato je treba pred nakupom razjasniti, kateri vrsti sadik pripadajo cvetna stebla.

Obrezovanje tega grozdja se ne razlikuje od drugih pridelkov. Jeseni se trte skrajšajo za 4-6 očes. Stranske poganjke odrežemo na 5 cm, če je njihova dolžina večja od 20 cm, spomladi pa odrežemo vse zamrznjene veje in tiste, ki so se zlomile.

Poleti odstranimo odvečno listje in poganjke, ki so začeli rasti v napačno smer.

Tehnična sorta Ametist ima dobro odpornost proti zmrzali, lahko prenese do -35 stopinj. Odrasle trte ne potrebujejo dodatnega zavetja, če se postopoma navadijo na mraz.

Skrivajo se mladi poganjki, ki so stari le 2-3 leta. Najpogosteje doživijo ozebline vinske trte, saj koreninski sistem še ni povsem dozorel. Najkasneje zadnji teden septembra je vredno prekriti z agrofibrom.

V četrtem letu po sajenju sadike v tla lahko prenehate pokrivati ​​trte.

Čeprav proizvajalec trdi, da ima grozdje dobro odpornost, to sploh ni tako. Če se škropljenje proti glivičnim boleznim ne izvede pravočasno, se lahko razvijejo naslednje bolezni:

• siva gniloba;

• plesen.

Grozdje ima visoko transportnost in rok uporabnosti do 1 meseca. Grozdja ni vredno hraniti predolgo, takoj ga je treba predelati ali pojesti.