- Avtorji: Gusev Sergej Eduardovič
- Namen: menza
- Barva jagodičja: jantar, koničasta rožnata konica
- Okusite: prijeten, harmoničen
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -24
- Teža grozda, g: 1000-1200
- vrsta cvetja: biseksualec
- Ocena degustacije, točke: 8,9
- Peasing: Ne
Človeštvo že od pradavnine obdeluje vinograde. Grozdje se uporablja tako sveže kot posušeno, iz njega pa se delajo tudi vina in konjaki. Ena od novih sort namiznega grozdja je Artek.
Zgodovina vzreje
Naš sodobni ruski vinogradnik Sergej Eduardovič Gusev je v svoji drevesnici v mestu Dubovka v Volgogradski regiji vzgojil sorto Artek. Specialist se že dolgo ukvarja z vzrejo različnih sort grozdja, ima avtorske pravice na njih, različne certifikate.
Opis
Artek spada med nove hibridne oblike namiznega grozdja ljubiteljske selekcije. Pridobljeno s križanjem sort Obletnica Novocherkassk in Muscat poletje. Trta te sorte je bujna in dobro dozoreva.
Obdobje zorenja
Ta sorta dozori zelo zgodaj. Žetev se oblikuje in dozori v 105-110 dneh, časovno se to zgodi v začetku avgusta.
grozdi
Zelo veliko in okusno. Ni grozda grozdov. Sam grozd je stožčaste oblike, ni zelo gost. Zgodi se s krilom.Njegova povprečna teža je 1000-1200 gramov ali celo več.
Jagode
So ovalne oblike in rahlo podolgovate. Barve podobne jantarju z rožnato konico. Velikost jagode Artek je 46x26 mm. Povprečna teža grozdja je 16-18 gramov. Meso samega sadeža je precej elastično in sočno.
Okusite
Grozdje Artek je prijetnega in zmerno sladkega okusa. Po popolnem zorenju ima jagoda rahel priokus po muškatnem oreščku. Vsebnost sladkorja v grozdnem soku te sorte je 21%. Ocena za okus svežega grozdja Artek je zelo visoka, približno 8,9 točke.
donos
V regiji Volgograd se je grozdje Artek izkazalo za produktivno sorto. Na močni trti je lahko 3-5 grozdov. V drugih podnebnih območjih plodnost te sorte grozdja še ni v celoti raziskana.
Rastoče lastnosti
Grozdje Artek je nezahtevno pri negi, čeprav je v procesu gojenja treba upoštevati več dejavnikov.
To sorto je bolje posaditi na južni strani, kjer je več sonca.
Izberite mesto pristanka, ki ni v osnutku.
V bližini grma grozdja je treba vnaprej namestiti rekvizite.
Da bi preprečili zgostitev trte, je vredno opraviti občasno obrezovanje.
Sorta Artek dobro uspeva na skoraj vseh vrstah tal. Njegov koreninski sistem se nahaja blizu površine tal, tako da je dovolj vlage in hranil za grozdne grme.
Pristanek
Grozdje Artek lahko sadite od pomladi do jeseni. Za pridobitev sadik grozdja izberemo zrelo trto in jo razrežemo na potaknjence z dvema internodijama. Izberite najbolj zdravega in najmočnejšega. Nato jih kalimo in posadimo v lončke za razvoj koreninskega sistema. Mesec dni kasneje so sadike posajene v odprto zemljo.
opraševanje
Rože Artek so dvospolne. Samooprašujejo se in ne potrebujejo navzkrižnega opraševanja. Socvetja vinske trte oprašuje veter. Če je vreme hladno in dežuje, je treba dodatno opraševanje grozdja Artek opraviti z žensko vrsto cvetov. S pomočjo koščka vate ali dlake se cvetni prah prenese z enega na drugo socvetje.
obrezovanje
Sorta Artek potrebuje obrezovanje, ki je potrebno za:
povečanje produktivnosti;
pospešeno zorenje jagod;
izboljšanje osvetlitve vinske trte;
odstranitev starih poganjkov;
povečati odpornost grozdja proti zmrzali.
Glavno obrezovanje se izvede po zimi, ko mine nevarnost zmrzali. Poletno obrezovanje pomaga zmanjšati število nepotrebnih poganjkov in listov.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Ta sorta grozdja lahko prenese kratkotrajne nizke temperature do -24 stopinj. Jeseni se koreninske luknje grozdja mulčijo s šoto ali žagovino. Pogosto vrtnarji uporabljajo smrekove veje za zaščito pred zmrzaljo.
Bolezni in škodljivci
Odpornost na bolezni se ocenjuje na lestvici 2,5-2,7 točke. Zato je treba sprejeti preventivne ukrepe. Izdelujejo se redno.
Zgodaj spomladi, pred odprtjem ledvic - raztopino bakrovega sulfata.
Sredi pomladi, ko odcvetijo prvi listi, tudi z bakrovim sulfatom.
V obdobju brstenja jih tretiramo s koloidnim žveplom.
Poleti dvakrat poškropimo s kalijevim permanganatom proti glivičnim boleznim.
Po obrezovanju, jeseni, jih obdelamo z raztopino železovega sulfata.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Grozdje Artek se nanaša na sorte zgodnjega zorenja. Za svežo uporabo ga hranimo v hladilniku pri temperaturi od 0 do +7 stopinj. Tako se lahko hrani do 3 tedne. Jagode te sorte se večinoma predelujejo za proizvodnjo namiznih vin.