Buffalo grozdje

Tuje sorte grozdja so med vrtnarji prav tako priljubljene kot domače. Eden od predstavnikov tuje selekcije je grozdje Buffalo. V tem članku bomo upoštevali značilnosti sorte, donos, okus jagod, odpornost proti zmrzali, pa tudi rok uporabnosti.

Leta 1938 je bil na podlagi eksperimentalne kmetijske postaje na Univerzi Cornell v zvezni državi New York vzrejen nov hibrid Buffalo. Grozdje Herbert in Watkins velja za starševski par hibrida. Ime grozdja je bilo dano v čast mesta, ki se nahaja v zvezni državi New York. Namen hibrida je univerzalna sorta.

Buffalo grozdje spada med srednje zgodnje sorte. Grmi so močni, čeprav se morda zdijo majhni v primerjavi z drugimi sortami. Trta popolnoma dozori, njena barva je svetla, bogata rjava.Listi vinske trte so veliki, zeleni, delitev na režnje je praktično odsotna, po obliki spominja na klinasto obliko. Na robu so nazobčani in rahlo pubescence.

Cvetenje se začne maja, polno zorenje plodov pa pade na 1-2 tedna septembra.

Grozdi so stožčaste oblike, prisotna je ohlapnost. Povprečna teža enega grozda se giblje od 0,5-0,8 kg.

Jagode so srednje velike, ovalne oblike. Odtenek je črn, prisoten je rahel premaz. Koža je elastična, ne poči. Celuloza je sočna (ko je popolnoma zrela). Teža ene jagode je 6-8 g.

Okus je bogat, čuti se priokus po jagodi. Odstotek sladkorja je 21, kislost pa se giblje od 5 do 10 g/dm3. mnogi vrtnarji ugotavljajo, da so jagode, ko niso popolnoma zrele, močno kisle.

Donos je dober iz enega grma, lahko zberete 50-60 kg jagod. Z dobrim agrotehničnim vzdrževanjem do 100 kg. Na nasadih je pridelek 100-120 q/ha.

Sajenje sadik grozdja Buffalo je na južni strani mesta.Treba je narediti majhen nasip, da se voda ne nabira okoli sadik. Ta hibrid ne mara zelo mokre zemlje. Zemlja mora biti ohlapna, ilovnata. Mesto mora biti opremljeno s koristnimi minerali.

V severnih regijah je bolje izbrati slabo prepihana območja.

Prav tako je vredno upoštevati urnik zalivanja in gnojenja. Hraniti je treba spomladi, v obdobju zorenja in plodov ter pred prezimovanjem.

Odvečne poganjke pravočasno odrežite in izvajajte preventivna dela pred škodljivci.

Grozdje dobro uspeva na mestu, kjer so nekoč rasle bučke ali redkvice.

Pred sajenjem sadik je potrebno pripraviti luknje. Izkopljite luknje 0,8 m globoko in 0,5 m v premeru. Na dnu je položena drenaža. To je potrebno, da korenine ne pridejo veliko v stik s podtalnico. Zemljišče, pomešano z gnojili, je položeno na vrhu drenaže, lahko je humus ali gnoj, pa tudi uporabni minerali. Nato se sadika posadi. Vredno je biti pozoren na to, kako dobro je razvit koreninski sistem, mora imeti vsaj 3 popke in 2 poganjka. Sadiko je treba zakopati tako, da bazalni vrat ostane nad površino zemlje. Po tem, ko se tla okoli veje nabijejo in obilno prelijejo z vodo.

Razdalja med grmovjem naj bo 1-1,5 m, med vrstami pa 2 m.

Grozdje Buffalo ima cvetove obeh spolov, zato dodatno opraševanje ni potrebno.

Obrezovanje je treba opraviti dvakrat na sezono. Jeseni porežemo vse trte, ki rodijo več kot 2 leti, in tiste poganjke, ki ne obrodijo. Odstranijo se tudi poškodovane veje.Jesensko obrezovanje se izvede, ko odpadejo vsi listi.

Spomladi se obrezovanje izvede takoj po taljenju snega. Odstranjene polomljene veje in tiste, ki se po zimi niso odmaknile.

Poleti trta pušča veliko listov, zato je treba pravočasno odstraniti listje, ki zaradi sončne svetlobe preveč prekriva grozde.

Odpornost proti zmrzali tega hibrida je -27 stopinj, kar v južnih regijah omogoča, da grmovja ne pokrivajo dodatno. Toda v osrednjih in severnih regijah, kjer so ostre temperaturne spremembe, je treba trte odstraniti iz rešetk in jih prekriti z agrofibrom.

Buffalo grozdje je odporno na najpogostejše glivične bolezni, vendar je še vedno vredno izvajati preventivno škropljenje dvakrat na sezono.

Glavni škodljivci grozdja so ose, ptice, klopi, pa tudi listni črvi in ​​hrošči.

Nekateri jedo jagode, drugi - mlade poganjke. Za boj proti škodljivcem je potrebno pravočasno škropljenje. Od klopov so primerni pripravki, ki vsebujejo žveplo. Listni valjar ne mara insekticidov. Z osi se lahko spopadete z vrtno smolo ali posebnimi dimnimi bombami. Majhne mreže pomagajo odvrniti ptice.

Grozdje lahko shranite v temnem in hladnem prostoru, na primer v kleti. Temperatura mora biti od nič do +2 stopinj. Rok uporabnosti 1 mesec.