Grozdje Tsimus

Grozdje Tsimus je namizna sorta hibridne oblike zasebne selekcije. Zanj je značilno zgodnje zorenje, dobra odpornost proti zmrzali in preživetje. Trta te kulture grozdja je nagnjena k aktivni rasti in razvoju.

Začetnik hibridne sorte Tsimus je ukrajinski vinogradnik in izkušen žlahtnitelj Pysanka Oleg Mikhailovich. Kot matično bazo je sorto Podarok pri Zaporožju oprašil s cvetnim prahom sorte Veles. Kombinacija je sestavljena iz genotipa sort kišmiša vzdolž "očetovske" linije in odpornosti, značilne za skupino Vostorgovaya. Cimus je okrajšava začetnih črk besed, ki opisujejo okus tega grozdja: citron in muškatni orešček. To ime popolnoma ustreza temu grozdju. Značilnosti sorte Pysanky so v mnogih pogledih enake jubilejnemu vinogradniku V. N. Krainovu, ki ga je vzgojil v Novocherkasku. Imajo podobne opise jagod, konfiguracije grozdov in drugo.

Glede na zorenje Tsimus spada med zelo zgodnje sorte. Žetev dozori v 95-100 dneh.

Velik, stožčast, redko cilindrično-stožčast, razvejan, z zmerno ohlapnostjo in gostoto. Lahko so preprosto osupljivi - tehtajo do 2 kg in več. Povprečna teža je 800-1000 g.

Povprečna vrednost mase ene jagode je 5 g, s pravilno nego pa je možno dvakratno povečanje teže. Oblika sadeža je ovalna, barva mehke lupine in pulpe pa bela, z zlatim leskom na sončni strani.

Razred brez semen te sorte je IV, temveč lahko to grozdje pogojno imenujemo rozina. Na prisotnost ali odsotnost semen v jagodah neposredno vplivata njihova velikost in vreme v času cvetenja. Majhne jagode so sestavljene iz čiste kaše, večje pa vsebujejo do 2 semeni. Nimajo okusa, mehke, ne povzročajo nelagodja pri žvečenju. Vsebnost sladkorja v grozdnem soku Tsimus je 17–18 %, kislost pa 6–7 g/l.

Meso je mesnato in sočno, z gosto in tanko kožico. V okusu je izrazita aroma muškatnega oreščka s pridihom citrusov.

Sadne trte se pojavijo od prvih popkov. Na enem poganjku so vezana do 3 socvetja.

Pri določanju mesta za sajenje sadik je treba upoštevati, da Tsimus potrebuje veliko sonca za rast. Bolje je, da trte ne postavite v bližino zgradb in dreves ter v bližini podtalnice.

Mlade poganjke lahko sadimo dvakrat na leto: jeseni in spomladi.

Jeseni grozdje sadimo od oktobra do začetka zmrzali. Spomladansko sajenje se opravi ob koncu sezone zmrzali, ko se temperatura stabilizira.

Cvet je dvospolni.

Grozdni grmi se obrezujejo za povečanje produktivnosti po klasični metodi, pri čemer odrežejo od 8 do 12 oči.

V prvem letu rasti poganjkov ne obrezujemo. V drugem letu lahko začnete z jesenskim obrezovanjem, ki je pred prezimovanjem. Odstranite odvečne poganjke in liste, da preprečite zmrzovanje grma. Najpogosteje trto odrežemo na četrtino. Spomladi obrežemo veje, ki so pozimi odmrle. Poleti (2-3 krat na sezono) se pastorki odstranijo.

Grm se oblikuje z izračunom 10-12 trt, ki se nahajajo na 1 m višine. To naredimo tako, da na vsakem poganjku oblikujemo 1-2 velika grozda.

Po potrebi se odstranijo šibke trte. To pomaga pravilno dodeliti vir panja.

Sorte kišmiša imajo posebno potrebo po vlagi. Povprečna količina tekočine, ki jo porabi kultura, je 30 litrov na teden.

Pri sajenju na peščenih tleh se potreba po vodi poveča za 1,5-krat.

Zalivati ​​morate samo pod koreninami rastline.

2-3 tedne pred žetvijo namesto obilnega zalivanja uporabimo rahlo namakanje tal.

V času trgatve grozdja ne zalivamo.

Eden od možnih načinov namakanja je kapljično namakanje.

Na začetku sezone za povečanje zelene mase grma kmetje uporabljajo dušikova gnojila in Plantafol, pri čemer ravnajo strogo v skladu z navodili.

Skozi sezono se hranijo s kalijevim monofosfatom, sulfatom in magnezijevim sulfatom.

Pri gnojenju morate čutiti mero. Razvoj prehranjenih trt se upočasni, kar negativno vpliva tako na pridelek kot na stanje pridelka kot celote.

Grozdje sorte Tsimus lahko prenese do -23 C (zahteva zavetje). Za izolacijo in zaščito kalčke pokrijemo s plastičnimi steklenicami s 4 luknjami za prezračevanje. Trto za zimo pokrijemo s smrekovimi vejami.

Odpornost na bolezni je povprečna. Pravočasno zdravljenje in preventivni ukrepi bodo rešili težave brez izgube pridelka.

Glavna nevarnost za kulturo te sorte je:

• pajkove pršice;

• ose;

• ličinke majskega hrošča;

• zloženke.

Spomladi, na samem začetku sezone, grmovje grozdja obdelamo z mešanico Bordeaux.

Z osi se borimo s pastmi za žuželke z dodatkom sladkornega sirupa in klorofosa. In tudi učinkovito zaplinjevanje trte z dimom, škropljenjem s kisom in drugimi sredstvi, ki so varna zanjo.

Korenine kulture ščitijo pred ličinkami majskih hroščev pri kopanju zemlje v bližini grmovja. Pri tem se iz tal odstranijo vse ličinke, najdene na mestu.

Proti pršicam in listnim črvom se uporablja škropljenje z insekticidi, ki delujejo natančno v skladu z navodili.

Plodovi so zelo dobro ohranjeni (več mesecev) in transportirani.

Tsimus je zanimiv zaradi zgodnjega zorenja, okusnega videza in harmoničnega okusa. Kishmish velja pogojno, prej je mehko seme. Verjetno bo tretiranje z giberelinom rešilo seme, vendar se bo le malo kmetov odločilo za takšne ukrepe.

Hibridna oblika grozdja te sorte se goji na številnih podeželskih in vrtnih parcelah. S pravilno nego kulture je mogoče pridobiti dosledno visoke pridelke sočnih jagod s harmoničnim okusom.