- Avtorji: L. K. Kireeva, V. A. Volynkin., Yu. A. Fantje, T. Usatov, Oleinikov V. L. in P.V. Troshin (Magarach, Ukrajina)
- Namen: tehnični
- Barva jagodičja: zelenkasto rumena in rumena
- Okusite: harmoničen, z močno izraženo aromo po citron-muškatu
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: povprečno
- Čas zorenja, dni: 125-135
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -25
- Teža grozda, g: 300-400
- donos: 150-200
Tehnične sorte grozdja, vzrejenega na Krimu, so bogate z različnimi poimenovanji. Citron Magaracha zaseda častno mesto na tem seznamu zaradi stabilnega donosa in nezahtevnosti pri negi.
Grozdje je znano po tem, da iz njega dobite odlično vino - namizno in desertno, pa tudi šampanjec. Večinoma se goji v južnem delu Rusije, vendar imajo s tem svoje izkušnje tudi prebivalci srednjega pasu.
Zgodovina vzreje
Ta sorta grozdja je bila vzgojena na raziskovalnem inštitutu Magarach, ki se nahaja na Krimu. Avtorstvo pripada L. Kireeva, V. Volynkin, Yu Malchikov, T. Usatov, V. Oleinikov, P. Troshin. Vpis v sortni register je bil izveden leta 2002. Citron Magaracha se priporoča za proizvodnjo vina in šampanjca.
Glavne sorte, ki so bile uporabljene pri vzreji, so Madeleine Anzhevin in Novoukrainsky Early.
Geografija distribucije
To vrsto grozdja pogosto najdemo na jugu Rusije, kjer so zanjo ustvarjeni najbolj ugodni pogoji.Uspešno se goji na Krasnodarskem ozemlju, v regiji Rostov in na Krimu. Toda tudi v srednjem pasu imajo vrtnarji dobre rezultate, saj je ugotovljeno, da je njegova odpornost proti zmrzali precej dobra, z ustrezno nego in pozornostjo do rastline pa je mogoče doseči stabilen pridelek.
Opis
Obdobje zorenja
Grozdje te sorte je srednje zrelo. Obdobje je 125-135 dni. Zato ga bo mogoče poskusiti konec septembra, vse je odvisno od vremena in rastišča.
grozdi
Dolžina grozda je od 18 do 22 centimetrov. Najpogosteje se v procesu nastajanja pridobi več vej. Običajno je standardna teža grozda približno 300-400 gramov, vendar obstajajo primerki, ki tehtajo 500 gramov. Grozd ima podolgovato stožčasto obliko.
Jagode
Ko so jagode popolnoma zrele, so rumene ali zelenkasto rumene. Ovalno-jajčaste jagode imajo mesnato-sočno kašo, teža enega jagodičja doseže 4 grame, koža je tanka, kosti so prisotne. Semena lahko najdete v količini 3-4 kosov.
Okusite
V okusu so izrazite note citrusov in muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja je znotraj 27 %, kislost je 5-7 g/dm³.
donos
Trta zelo hitro raste, zato je treba rešetke pripraviti takoj. Kar zadeva produktivnost, se iz odraslega grma pobere do 9 kilogramov jagod.
Rastoče lastnosti
Pristanek
Za sajenje izberite mesta, kjer je veliko sonca in je zaščiteno pred vetrovi. Tla so izbrana peščena, z nevtralno stopnjo kislosti. Če so tla ilovnata, je treba dodati šoto, pepel, humus. Jame je treba pripraviti vnaprej - dva tedna pred sajenjem. Najpogosteje se to naredi jeseni. Če spomladi, potem so jame še vedno pripravljene jeseni. Razdalja med grmovjem mora biti približno 2 metra. Po sajenju sadiko zalijemo in zemljo mulčimo.
opraševanje
Cvetovi so dvospolni, zato sajenje grozdja opraševalcev ni potrebno. Obroditev je skoraj 100%, torej graha ni.
obrezovanje
Poleg tradicionalnega oblikovanja grmov je potrebno tudi racioniranje vinske trte, saj je ta sorta nagnjena k preobremenitvi. Če ne upoštevate postopka doziranja, obstaja veliko tveganje, da boste dobili jagode in grozde z nižjo težo, kot jo ta sorta lahko daje v idealnem primeru.
Prvo leto pustimo 2 močna poganjka, druge odlomimo. Stepsonov se znebite jeseni.
V drugem letu bo že do 5 močnih poganjkov, od katerih se izberejo 4 najboljši.
Sanitarno obrezovanje se izvaja vsako leto, pri čemer se odstranijo šibke in obolele veje.
Zalivanje
Zalivajte sorto najprej enkrat na teden. Nadalje, ko rastlina zraste in postane močnejša, je dovolj enkrat na dva tedna. Vendar vas mora voditi vreme. Deževje seveda naredi svoje.
Ko se pojavijo socvetja, je treba zalivanje ustaviti in nadaljevati pozneje, ko grozdi dozorijo.Hkrati je treba vzpostaviti ravnotežje. Citron Magaracha se dobro odziva na zalivanje, vendar zmerno.
dognojevanje
Če so bila gnojila položena v sadilno jamo, potem prvi 2 leti grozdja ne morete hraniti. In nato spomladi vnesemo gnoj in lesni pepel, mullein vzrejamo v razmerju 1 proti 10.
Po cvetenju, ko se oblikujejo jajčniki, dodamo dušik, ki ga razredčimo v vodi in nato zalijemo pod korenino. Kalij in fosfor se uporabita tri tedne pred žetvijo.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Citron Magaracha prenese zmrzali do 25 stopinj. V južnih regijah ne potrebuje zavetja, zaželeno je le zaščititi trto pred vetrovi. Toda v srednjem pasu je še vedno bolje zagotoviti zavetje za to sorto, odstraniti trto iz rešetke, jo previdno položiti na tla, položiti pokrivni material na vrh, ga dobro pritrditi, lahko ga pokrijete s smrekovimi vejami iz zgoraj.
Bolezni in škodljivci
Če za grozdje dobro skrbimo in izvajamo preventivne ukrepe, se je mogoče izogniti različnim težavam. Odpornost na plesen, oidij, sivo gnilobo je ena točka, na koreninsko in listno filoksero - tri točke. Spomladi se grmovje zdravi z Nitrafenom, pred cvetenjem s fungicidi.Ko bo pridelek pobran, bosta zadostila Strobe in Flint.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Po trgatvi gre grozdje v tehnično obdelavo. Vinogradniki ugotavljajo dobro ohranjenost. Dolgo časa ne izgubi svoje predstavitve.
Pregled pregledov
Ocene vrtnarjev so različne. V bistvu to sorto uspešno gojijo prebivalci južnih regij. Pridelek je večinoma dober. Tisti, ki živijo v srednjem pasu, se včasih pritožujejo, da Citron Magarach glede na vremenske razmere nima vedno časa za zorenje pred nastopom hladnega vremena, kar pomeni, da jagode nimajo okusa, ki je značilen za to sorto.