- Avtorji: Mincho Kondarev, Nedyalka Matevska, Bolgarija
- Namen: menza
- Barva jagodičja: svetlo rdeča
- Okusite: harmonično
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 115-125
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -18
- Teža grozda, g: 800-1000
- donos: 130-140 q/ha
- vrsta cvetja: biseksualec
V zadnjih letih se veliko vrtnarjev ukvarja z vinogradništvom. Plodovi sorte Dunav postanejo čudovita dekoracija mize. Shranjujejo se dolgo časa in imajo odličen okus.
Zgodovina vzreje
Aktivno delo pri žlahtnjenju tega grozdja sta izvajala Mincho Kondarev in Nedyalka Matevska. Gre za rejce iz Bolgarije, ki jim je uspelo križati več sort, kot so Balkan, Ribi Mehur in Cardinal.
Opis
Sorta z dvospolnimi cvetovi sodi v mizo. Močni grmi zahtevajo pravočasno obrezovanje. V rastlini je odstotek plodnih poganjkov 55-65. Koeficient rodnosti je 1,1-1,3. Na enem poganjku je število socvetij 1,3.
Obdobje zorenja
Dunav po dozorevanju spada med zgodnje sorte. Plodovi se obirajo po 115-125 dneh.
grozdi
Cilindrični grozdi lahko dosežejo maso 800-1000 gramov. Gostota plodov je srednja. Opaziti je grah, vendar neznaten in običajno takrat, ko rastlina nima dovolj sonca.
Jagode
Svetlo rdeče grozdje akumulira 160-180 g/dm³ sladkorja. Stopnja kislosti doseže 5-6 g / dm³.
Čvrsto, hrustljavo meso je zelo cenjeno. Plodovi imajo podolgovato ovalno obliko.Teža jagodičja je lahko od 8 do 10 gramov.
Degustacijska ocena je 8,2 točke.
Okusite
Harmoničen okus je še ena prednost opisane sorte.
donos
Raven pridelka je 130-140 centov na hektar. Tako Dunav velja za visokorodno rastlino.
Rastoče lastnosti
Grozdje lahko gojite na najrazličnejših tleh. Za komercialno gojenje grozdja pa velja, da so ilovnata tla z dobro vsebnostjo organskih snovi in dobro drenažo najprimernejša.
Za dobro vegetativno rast mora imeti prst pH od 6,3 do 7,3. Upoštevajte, da gojenje grozdja na slanih tleh vpliva na njegovo rast.
Najlažji način razmnoževanja grozdja je gojenje iz listopadnih potaknjencev. Vendar se uporabljajo tudi druge metode:
semena;
plastenje;
sajenje podlage;
presadek.
Pristanek
Priprava tal za grozdje je pomembna naloga. Zaželeno je, da je mesto pod rahlim naklonom, očiščeno plevela. To dosežemo s 3-4 kratnim globokim oranjem.
Če v tleh primanjkuje elementov v sledovih, jih je treba med zadnjim oranjem dodatno pognojiti. Ni slabo dodati pogače skupaj z dobro gnilim gnojem.
Za gojenje grozdja zadoščajo razdalje 3,00 x 1,50 metra, 2,50 x 1,50 metra in 2,75 x 1,50 metra, da lahko pridelamo več kot 2500 rastlin na hektar površine.
Za sajenje izkopljemo jame velikosti 90 cm x 90 cm x 90 cm in jih skupaj z zemljo napolnimo z dobro pregnojnim gnojem.
Za dobro pogrezanje tal v sadilnih jamah je treba izvesti rahlo zalivanje.
opraševanje
Opraševanje ni potrebno.
obrezovanje
Obrezovanje se izvaja s hitrostjo 8-10 očes na trto. Na grmu mora biti število očes 35-40 kosov.
Zalivanje
Grozdje potrebuje vodo, zato se zalivanje izvaja redno v vseh fazah rasti. Namakanje grozdja s kapljičnim namakalnim sistemom ima številne prednosti. Vredno se je izogibati zalivanju, to vodi do številnih bolezni.
dognojevanje
Pri gojenju grozdja je treba vsako leto uporabiti dušik, fosfor in kalij.Biognojila in tekoči pesticidi lahko pomagajo izboljšati kakovost grozdja.
Koristno je škropljenje s huminsko kislino v sladkorni raztopini.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Odpornost proti zmrzali te sorte je nizka, le -18 stopinj Celzija. Zavetje za zimo je nujno. V tem primeru trto najprej odstranimo iz špalirja, nato pa jo prekrijemo z materialom ali smrekovimi vejami.
Bolezni in škodljivci
Žuželke lahko napadejo vinograd, zato se preventivno zdravljenje z insekticidi izvede dvakrat. Fungicidi pomagajo proti pepelasti plesni, plesni in gnilobi.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Dunav je odlično transportiran in ohranja svojo predstavitev. Dolgo časa se lahko hrani v hladilniku.