- Avtorji: VNIIViV im. Ya. I. Potapenko, avtorji: Ya. I. Potapenko, I. P. Potapenko, E. I. Zakharova
- Namen: univerzalno
- Barva jagodičja: temno vijolična
- Okusite: prijeten, z aromo muškatnega oreščka
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 124
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -25
- Teža grozda, g: 126
- donos: 114 q/ha
Grozdje je priljubljena rastlina mnogih vrtnarjev. Vsak si prizadeva na svojem mestu posaditi nezahtevno vrsto, ki daje okusne jagode in veliko letino. Zgodnja vijolica - pravi zaklad, do danes zaseda vodilni položaj med vinogradniki. Hibrid je dragocen zaradi uravnotežene sestave kislin in sladkorjev v sadju.
Zgodovina vzreje
Hibrid so leta 1947 izbrali izjemni znanstveniki VNIIViV, imenovani po V.I. Ya. I. Potapenko. Temelji na genotipu severnih sort (Seyanets Malengra x Vitis amurenzis) in Muscat Hamburg.
Opis
Grmi imajo povprečno bujno rast. Mladi poganjki popolnoma dozorijo. Listje je zeleno z rahlo pubescenco in disekcijo. Število plodnih poganjkov je 80%. Število grozdov je 1,3-1,8.
Obdobje zorenja
Zgodnje zorenje se pojavi 124 dni po cvetenju. Za pridelavo vina se uporablja sadje, pobrano ob koncu meseca.
Število plodnih poganjkov je treba normalizirati, grmovja ni priporočljivo preobremeniti. Preobremenitev premakne rastno dobo in znatno zmanjša pridelek.
grozdi
Majhna, srednje gostota, stožčasta oblika. Teža ene krtače lahko doseže 126 g.
Jagode
Pravilne okrogle oblike, včasih rahlo ovalne. Srednje velik, dolg 13-18 mm in širok 12-16 mm. Barva zrelih sadežev je temno vijolična.
Meso je belo in sočno, z 2-3 semeni na jagodi. Kožica je srednje čvrsta, z modrikasto sivo voskasto prevleko, otipljiva pri uživanju.
Okusite
Na desetstopenjski degustacijski lestvici je ocenjen s 7,7 točke za svetel, bogat, uravnotežen okus muškata in prijeten pookus. Raven sladkorja je 205-290 g / dm³, z nizko kislostjo - 4,8 g / dm³.
Ima univerzalni namen. Lahko se uživa tako sveže kot predelano. Daje odlično desertno vino z lahkotno cvetlično aromo, kot je muškat Steppe Rose. Sommelierji ga v degustaciji ocenjujejo z 8,5 točke.
donos
Visok donos. Z enega grma lahko poberemo do 10 kg pridelka, na hektar pa 114 centnerjev. Trta je dobesedno posuta s sadnimi ščetkami. Grozdi dobro ležijo, dobro prenašajo prevoz.
Rastoče lastnosti
V negi ni posebej muhast. Toda, da bi prejeli obilno letino, je še vedno treba skrbeti zanj. Rastlina je nezahtevna glede sestave tal. Lahko raste tudi na najrevnejših tleh.
Vinograda ni treba ustvarjati v bližini dreves in drugih struktur, ki znatno zakrivajo mesto.Pomanjkanje sončne svetlobe ne bo omogočilo, da bi jagode pridobile potrebno količino sladkorja.
Dodatna prehrana se začne uvajati v 3. letu sajenja, pred tem pa gnojenje ni potrebno. Dovolj je tistih, ki so bili uvedeni med sajenjem.
Zalivanje naj bo dovolj obilno, dokler grozdi ne začnejo zoreti. Takoj ko se jagode začnejo povečevati in spreminjati barvo, se namakanje zmanjša. Vendar je treba upoštevati vremenske razmere.
Pristanek
Preden začnete saditi, morate skrbno pristopiti k izbiri sadik. Izkušenim pridelovalcem svetujemo, da jih kupijo v specializiranih trgovinah ali drevesnicah.
Posebno pozornost posvetite koreninskemu sistemu. Sadilni material mora imeti 3-4 debele, vlažne, prožne korenine, brez znakov poškodb in bolezni. Na samem poganjku živi brsti ne smejo odpasti in se odlepiti, v količini vsaj 3-5 kosov.
Najboljši načini za razmnoževanje grozdja so ukoreninjenje potaknjencev ali plastenje. Te metode vam omogočajo prenos materinskih lastnosti na sadike. Bolj izkušeni vrtnarji rastlino tudi cepijo.
Vijolično zgodnje sajenje se izvaja od maja do oktobra. Vse je odvisno od podnebnih razmer v regiji. Zaradi bujne rasti sadike sadimo na medsebojno razdaljo vsaj 1,5 m, naredimo luknjo do globine 35 cm.
opraševanje
Rože dvospolne. V bližini ni treba saditi grozdja opraševalcev. Jajčnik se izvaja skoraj v celoti, graha ni.
obrezovanje
Pri obrezovanju trte ne ostane več kot 5-6 očes, vendar bo potrebna tudi naknadna prilagoditev poganjkov. Ne bojte se močnega obrezovanja, sorta ima visoko regenerativno sposobnost.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Sorta je odporna proti zmrzali, vzdrži temperature do -25 stopinj. Da bi se izognili zaledenitvi vinske trte, jo je priporočljivo pokriti za zimo.
Bolezni in škodljivci
Kljub dejstvu, da je hibrid precej odporen na številne glivične bolezni, zlasti na plesen in sivo gnilobo, je treba vsako leto izvajati preventivno zdravljenje s posebnimi pripravki.
Kultura je zelo dovzetna za oidij, filoksero korenin in listov. Žveplovi pripravki, pomešani s fungicidi, so zelo primerni za boj proti tem okužbam.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Dobro zrele grozde obiramo v suhem vremenu, ko se že spusti rosa. Shranjujte v lesenih ali plastičnih škatlah v enem sloju, v hladnem prostoru.