Grozdje Galant

Galant je namizna sorta grozdja. V Rusiji še ni pridobil široke priljubljenosti, vendar so vrtnarji, ki so poskušali gojiti to sorto, prijetno presenečeni nad kakovostjo pridelka, pa tudi nad preprostostjo kmetijske tehnologije.

Galant je bil vzgojen na nemškem državnem inštitutu za vinogradništvo. Sorta je nastala s križanjem grozdja Solaris in Muscat blau.

Trta je bujna, tvori povprečno število pastorkov, dobro dozori. Listi so veliki, razrezani, tridelni, plošča je valovita, pecelj je odprt, cvetenje se pojavi zgodaj.

Galant spada med sorte z zgodnjim zorenjem: prve jagode lahko uživamo že 120-130 dni po cvetenju.

Grozdi so valjasti ali razvejani, ohlapni v gostoti.

Barva plodov se spreminja od rdeče do modro-črne, velikost jagod je velika, oblika je običajno okrogla, tupo-jajčasta.

Okusne lastnosti so prijetne, čuti se harmoničen nežen okus s pridihom muškatnega oreščka. Vsebnost sladkorja - 23-25%, kisline - 5-7%. Meso jagodičja je gosto, hrustljavo. Kljub nizkemu odstotku vračila soka se iz sorte Galant pridobiva zelo kakovostno vino. Pijača je temne barve in je bogata s tanini. Pri izdelavi je pomembno, da mošt ne izpostavimo preveč na mezgi, saj lahko lupina poslabša okus vina.

Galant spada med visoko donosne sorte.

Sorta Galant potrebuje klasično nego, ki vključuje rahljanje tal, zalivanje, obrezovanje, vezanje, gnojenje. Neupoštevanje vseh zahtev lahko povzroči zgostitev, izčrpanost rastline in zmanjšanje pridelka. To je zgodaj zrela sorta, odporna proti zmrzali, ki je primerna za gojenje začetnikov.

No, sorta Galant se bo razvila na sončnem in pred vetrom zaščitenem območju. Primerno mesto lahko najdete ob južni steni ali ograji. Če je naklon, je priporočljivo drevo posaditi na rahlem pobočju. Tla morajo biti dobro odcedna.

Način sajenja je običajno odvisen od vrste tal.Na primer, na peščenih tleh je običajno posaditi grm v jarkih, na mestu z blizu podzemne vode pa je bolje saditi grozdje na grebenih.

Sorta Galant ima dvospolne cvetove, kar pomeni, da drevo ne potrebuje dodatnih sort opraševalcev.

To je ena najpomembnejših faz gojenja pridelka. Torej, v pripravah na zimo, morate rezati trto in pustiti majhen štor. Obstaja še nekaj pravil obrezovanja:

• obdelajte rez z antiseptikom ali vrtno smolo za zaščito pred glivami;
• ne bojte se popolnoma odstraniti neplodnih poganjkov: takšno drevo ne bo moglo obroditi običajnega pridelka;
• sorto Galant je priporočljivo rezati do 10-13 oči (z več od njih obstaja nevarnost, da dobite majhne jagode in ohlapne grozde);
• za manj travme obrnite rez znotraj rastline;
• če rezervni poganjki ostanejo jeseni, potem je spomladi bolje odstraniti presežek.

Da bi trti pomagali preživeti zimo, jo morate hraniti s koristnimi snovmi, ki ji bodo dale moč. Poleg tega bodo gnojila pospešila zorenje pridelka. Konec avgusta ali v začetku septembra lahko drevo hranimo s superfosfatom in kalijevo soljo v razmerju 2: 1. Kasneje je potrebno ponovno hranjenje, vendar v razmerju 1: 1.

To je dokaj zmrzali odporna sorta, ki lahko prenese temperature do -22 stopinj, ne da bi poškodovala osrednji brst.

Glavni sovražniki grozdja so bolezni, kot so plesen, oidij, siva gniloba. Za vse te vrste ima sorta Galant visoko odpornost. Da bi popolnoma preprečili škodo, je treba upoštevati zgornja pravila kmetijske tehnologije.

Za predstavljeno sorto je značilen dolg rok trajanja, poleg tega grozdi dobro prenašajo prevoz. Ta sorta ni podvržena gnitju, lahko rozine na grmovju. Hkrati imajo nastale rozine dobre okusne lastnosti, ki spominjajo na suhe slive.