Grozdje Gold Finger

Zaradi odlične sposobnosti kopičenja sladkorja je grozdje Gold Finger uvrščeno v Guinnessovo knjigo rekordov. To ni edina prednost sorte, ustvarjene na Japonskem. Azijski razvoj lahko postane zvezda vrtne parcele, če se upošteva pravilna nega.

Namizno grozdje Gold Finger se je pojavilo leta 1982 kot posledica križanja japonskih žlahtniteljev Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) sort Peerless in Pizzutello Bianco. Zaradi jantarnih podolgovatih jagod je sorta dobila zvočno ime. Po testiranju na poskusni postaji leta 1993 je bil hibrid registriran. Novost je bila komercialni uspeh. Kljub ne povsem primernemu podnebju (vlažnost in pomanjkanje sonca) kompetentna kmetijska tehnologija omogoča japonskim kmetom, da redno prejemajo visok donos te sorte.

Gold Finger je priljubljen na Kitajskem, kjer ga gojijo z uporabo japonskih tehnik in regulatorja rasti giberelina. Vrtnarji v Rusiji in državah CIS so se uspeli zaljubiti v to sorto grozdja. Uspešno se goji tako v regiji Kaliningrad kot na Kubanu.

To je zgodnja visokorodna sorta z visokim grmom, stožčastimi grozdi in velikimi, zelo sladkimi jagodami izvirne oblike. Ima dobro odpornost in dobro odpornost proti zmrzali.

Zlati prst ima zgodnje plodove, polno zorenje jagod je treba pričakovati v drugi polovici avgusta. Vegetacijska doba sorte je 110-120 dni.

Oblika čopiča je pravilna stožčasta. Grozdi so srednje veliki do veliki, a rahlo rahli, srednje goste strukture. Za vrtnarje v osrednji Rusiji imajo grozdi povprečno težo 500-600 g, veliko manj pogosto dosežejo 600-800 g.

Jagode Gold Finger so velike, ovalne, podolgovate ali lokaste oblike, zlate mlečne barve, tehtajo od 5-6 g do 7-10 g, njihova koža je gosta. Celuloza je sočno-mesnata, dišeča. V notranjosti so lahko 2-3 semena. Vsebnost sladkorja je zelo visoka – od 18 do 22 stopinj (Brixova lestvica). Sorta je odlična za pripravo kompotov, marmelad, sokov, vin.

Okus grozdja ima pridih karamele in sadnih tonov, brez kisline. Ko so jagode popolnoma zrele, oddajajo medeno aromo. Koža je malo trpka.

Glede na značilnosti ima sorta visok donos, vendar ga ruski vrtnarji ne uspejo vedno doseči. Grozdi prve žetve so majhni, povečujejo se s starostjo rastline.

Gold Finger tvori visok grm, zato je zanj urejena podporna rešetka. Potrebno je skrbno spremljati število socvetij na grmu, saj lahko veliko število jajčnikov oslabi rastlino in povzroči, da bo letina postala slabša, jagode pa manjše. Ta sorta je lahko izbirčna glede pogojev zalivanja: potrebujete toplo, ustaljeno vodo, v kateri se raztopijo gnojila ali lesni pepel. Pri obdelavi s fitohormoni lahko dobite podolgovate plodove brez semen in močnejšo trto.

Sajenje poteka spomladi ali jeseni do zmrzali. Primerna tla: rahla črna prst ali peščena ilovica. Gold Finger slabo prenaša prepih in raje raste na sončni strani. Če je lokacija odprta, bodo morda potrebne umetne ovire.

Izbrati je treba samo zdrave potaknjence in jih namočiti z vodo. V pripravljene jame (30 cm globoko in 25-30 cm široke) se vlijejo gnojila: kalij, humus, fosfor ali specializirane mešanice. Grozdje ne prenaša stoječe vlage, zato mora biti na dnu jame plast drenaže. Po sajenju sadiko zalijemo, zemljo okoli potaknjenca pa pomulčimo.

Sorta ne zahteva umetnega opraševanja: ima dvospolne cvetove.

Lanskoletne poganjke po potrebi skrajšamo, odrasle grme spomladi in jeseni redno obrezujemo. Koračenje grozdja je treba opraviti pravočasno, ko odstranimo nerodne poganjke. Šibke, zlomljene veje pravočasno obrežemo in privežemo. Priporočena dolžina rezi za sadno trto: 8-10 brstov.

Zalivanje poteka v štirih fazah:

• na začetku pomladi;

• pred cvetenjem;

• po nastanku jajčnikov;

• po žetvi.

Če so bile sadike posajene v jarku, je vanj zakopana dolga cev z luknjami za usmerjeno namakanje pod koreninami vseh grmov.

Grmovje potrebuje zavetje (spunbond, agrofibre) za zimo, če so na ozemlju zmrzali s temperaturami pod -23 ° C. Rastlina je močna in celo grm, poškodovan zaradi mraza, se obnovi.

Zlati prst velja za odpornega na bolezni, vendar ne škodi, če uporabite običajen nabor zaščitnih ukrepov. Sorta je zelo odporna proti glivičnim napadom in je redko napadena s škodljivci. Toda ose in ptice imajo zelo radi sladek sok njegovih jagod, najlonska mreža jih lahko zaščiti pred njimi.

Zreli grozdi grozdja Gold Finger imajo nizko transportnost: ne prenesejo dolgoročnega skladiščenja in zahtevajo skrbno pakiranje.