Grozdje Gurzufsky Pink

Gurzuf roza (124-66-26) je zgodnja univerzalna sorta, ki je priljubljena med vrtnarji zaradi svojih odličnih lastnosti in možnosti uporabe tako v kulinarične namene kot za pripravo okusnega vina (mešanega in desertnega). Odlikuje ga nezahtevna nega in odličen okus.

Sorto je vzgojil Pavel Golodriga, rojen v Ukrajini, na podlagi nezakonite oborožene formacije Ampelos. Da bi to naredil, je prečkal Muscat VIR in Magarach.

Najpogosteje grozdje gojijo kmetje na Krimu, Krasnodarskem ozemlju, Ukrajini in Srednji Aziji. Sorta se lahko ukorenini kjer koli, kjer ni preveč težkih podnebnih razmer.

Sorta je zgodnja, rastna doba je približno 125 dni. Žetev lahko pobirate konec poletja.

Grozd je precej lep, ima valjasto ali cilindrično-stožčasto krilato obliko. Ni preveč gosto, prej ohlapno, saj se jagode ne prilegajo skupaj. Tehta približno 250 g.Na grmovju lahko vidite veliko število grozdov, med katerimi praktično ni odpadkov.

Srednje veliki plodovi so temno rdeče barve in okrogle oblike, gosto lupino in mesnato sočno pulpo. V vsaki jagodi lahko vidite 3-4 semena. V povprečju lahko eno grozdje tehta približno 2-3 g.Odlikujejo jih visoka transportnost in odlične potrošniške lastnosti.

Sadje prijetnega harmoničnega okusa, obstaja svetla aroma muškatnega oreščka. Okusne lastnosti jagod te sorte so izjemno visoke. Vsebnost sladkorja - 250-290 g / dm³, kislost - 6-7 g / dm³. Plodovi imajo degustacijsko oceno 7,9-8 točk.

V povprečju lahko z enega grma zberemo 150 kg / ha. Z ustrezno nego bo žetev redna in precej velika.

Sadike sorte lahko posadite tako spomladi (pred začetkom rastne sezone) kot jeseni (po odpadanju listov, nekaj tednov pred začetkom zmrzali). Pomembno je izbrati dobro rastišče, na katerem se bo grm dobro razvijal.Območje mora biti na južni strani ozemlja, dobro osvetljeno s sončnimi žarki, prav tako mora biti zaprto pred nenadnimi sunki vetra. Ne smemo pozabiti na tak dejavnik, kot je nivo podzemne vode.

Pridelka ne smete saditi na območju, kjer so bile prejšnje sezone druge sorte, ki so izčrpale zemljo.

Optimalni substrat tal za Gurzuf roza je večkomponentna mešanica, ki bo vključevala črno prst, humus in pesek, zaradi česar je zemlja bolj ohlapna.

Cvetovi so dvospolni, zato ne potrebujejo dodatnega opraševanja.

Grmovje je treba obrezati pravočasno in redno, sicer lahko hitro rastejo. Najboljša možnost je 40 očes na grm, 2-4 očesa na trto.

Zalivanje je izjemno pomembno za pravilen razvoj grma in njegovo polno rast. Še posebej skrbno morate to spremljati v rastni sezoni in v času, ko se oblikujejo jajčniki bodočih grozdov. Od začetka do konca nastajanja sadja je treba substrat pod grmom navlažiti enkrat na nekaj dni. Če so podnebne razmere suhe, je treba rastlino zalivati ​​vsak dan.

Za odrasli pridelek se porabi približno 8-10 litrov vode, vendar je pomembno upoštevati tudi posamezne značilnosti grma in stopnjo sušenja tal. Zadnje zalivanje opravimo konec jeseni, vendar tako, da je ob prvi zmrzali zemlja suha.Grozdje je treba zalivati ​​zjutraj in zvečer, najbolje na bazalni način, da tekočina ne pride na trto, saj lahko povzroči gnitje.

Zalivanje je treba zmanjšati nekaj tednov pred obiranjem grozdov, ker lahko odvečna voda prispeva k pojavu vode v plodovih.

V procesu namakanja je pomembno uporabiti različna gnojila - tako organska kot mineralna. Najpogosteje se uporabljajo koreninsko v obliki zrnc ali pa se snovi predhodno raztopijo v namakalni tekočini. Obstaja več stopenj gnojilne kulture.

• Prvo gnojenje grozdja se izvede s spojinami, ki vsebujejo dušik, spomladi, ko se zima konča.

• Drugi preliv je potreben po oblikovanju grozdov. Za to se uporabljajo kalij in fosfor. Izvajate lahko tako koreninsko obdelavo kot škropljenje listov.

• Tretjič se tla pognojijo z mineralnimi ali organskimi gnojili konec jeseni. Odmerek sredstev se zmanjša, tako da kultura ne more ponovno začeti rasti.

Od organskih snovi lahko izberete mullein, gnoj ali humus, ki vsebujejo vse snovi, potrebne za grozdje.Sredstva je treba razredčiti v vodi v razmerju 1 do 5 in infundirati približno 3-7 dni.

Sorta je odporna na mraz, lahko mirno prenaša zmrzali do -25 stopinj in se dobro prilagaja vsem podnebnim razmeram. Kljub temu je za zimo priporočljivo narediti zavetje za roza Gurzuf. Če želite to narediti, odstranite poganjke iz rešetk, jih položite v izkopane rove (približno 10-15 cm globoko) in jih previdno pokrijte z žagovino dreves. Vezane plošče so najpogosteje položene na dno jarkov, poganjki pa so pritrjeni s kovinskimi nosilci. Po tem jih je treba prekriti s filmom in prekriti z žagovino ali mrtvim lesom.

Grozdje je odporno na glivične bolezni, oidij in filoksero, vendar se morate spomniti preventivnih ukrepov, ki bodo pomagali ohraniti grm zdrav.

Grozdi so shranjeni precej dolgo, vendar je treba upoštevati pogoje skladiščenja in tehnologijo nabiranja.