Grozdni kardinal

Kardinalno grozdje je med priljubljenimi namiznimi sortami, ki so se razširile v državah zahodne in vzhodne Evrope, ZDA. V Rusiji so cenili tudi njegov visok donos, odlične okusne lastnosti in odlično predstavitev. Sorte ne moremo imenovati nove, že se je uveljavila kot ena najboljših v svoji kategoriji.

Grozdje Cardinal sta vzgojila ameriška rejca E. Snyder in F. Harmon v Kaliforniji. Za pridobitev nove oblike so bile vzete priljubljene sorte Alphonse Lavalle in Kraljica vinogradov. Sprva je bil Flame Tokai omenjen med starševskimi vrstami. Kasnejša genetska analiza je pokazala, da je bila namesto tega uporabljena kraljica vinogradov.

Sorta je bila pridobljena na poskusni postaji v Fresnu leta 1939. Danes so na njegovi osnovi ustvarjeni priljubljeni hibridi Cardinal AZOS, K-80, K-87 in drugi. V ZSSR je bila prvotna sorta uvožena leta 1958 iz Francije. V državni register je bila vpisana 16 let pozneje.

Sorta je zelo zgodnja. Količina temperatur, ki jih potrebuje, da doseže stanje tehnološke zrelosti, je 2308 stopinj Celzija.Povprečni čas staranja je 121 dni. Na jugu Rusije se lahko to obdobje skrajša na 105 dni.

Za sorto je značilna ohlapna struktura čopiča. Oblika grozdov je valjasta ali stožčasta, z dolgim ​​zelenim pecljem. Masa doseže 342-510 g Velikost grozda v širino doseže 130-190 mm z dolžino do 280 mm.

Za sorto grozdja Cardinal je značilna bogata vijolično rdeča barva, površina kože je gosta, ima voskast premaz. V notranjosti so kosti v količini od 2 do 4 kosov. Oblika se razlikuje od sferične do ovalne. Velikost jagodičja je velika. Teža do 7-9 g.

Uravnoteženo paleto okusov grozdnih jagod Cardinal odlikuje rahel muškatni odtenek, zaslediti je medeni priokus. Vsebnost sladkorja te sorte doseže 156-180 g / dm3 s kislostjo 7-8,4 g / dm3. Meso je hrustljavo, bogato s sokom. Po degustacijski oceni sorta prejme 8-9 točk.

Glede na ta kazalnik ima Cardinal velik potencial, vendar nezadostno stabilnost. Na mladih grmih ne presega 1 kg na šop in 15 kg na grm. Ko trta oleseni, se te številke povečajo. Lahko dosežejo 20-25 kg iz 1 grma.

Sorta Cardinal spada v toplotno ljubečo podvrsto grozdja. Sprva so ga gojili v blagem kalifornijskem podnebju. V industrijskem obsegu je gojenje priporočljivo le na območjih s prevlado toplega vremena, obilico sončnih dni. Možno je posaditi grmovje na pobočjih z južne in jugozahodne strani mesta. Optimalna izbira tal je lahka peščena ilovica in ilovica, černozem.

Optimalna rešitev za sorto Cardinal je zasaditev v kordonu. Pomembno je, da izberete mesto, ki je dobro ogreto s soncem, brez močnih vetrov, z zadostnim zavetjem. Razmnoževanje se najpogosteje izvaja na odrasli zalogi bolj hladno odpornih sort. Pri cepljenju se material nabira od jeseni, cepljenje se izvaja v 3. dekadi aprila.

Pristanek v tleh se izvede, ko se tla segrejejo na najmanj +10 stopinj. V nasprotnem primeru se sadilni material preprosto ne bo ukoreninil. Potaknjenci morajo imeti korenine. Sadilni substrat je aromatiziran z organskimi snovmi, kalijem in fosforjem. To bo omogočilo, da se tla v prvih 3-4 letih oblikovanja grma ne bodo dodatno gnojila.

Rastlina tvori dvospolne cvetove. Spada v kategorijo samoprašnih. V neugodnih vremenskih in podnebnih razmerah cvetovi in ​​jajčniki propadejo. Priporočljivo je dodatno opraševanje s pudrami.

Grape Cardinal mora razdeliti število grozdov na poganjek. Obrezovanje trte se izvaja na 5-6 oči. Pustijo jih na grmu v količini 25-30 kosov. Oblikovanje se izvaja tako po vrsti dvoramnega Guyota kot pahljačasto. V primernem podnebju je možna pridelava na visokem deblu.

Za zimo je priporočljivo kratko obrezovanje 3 popkov. Nadomestnih trt ne puščamo.

Grozdje Cardinal je sorta, odporna na sušo. Zanj je pomembno, da vzdržuje zmerno vlažnost tal, brez prelivanja, kar vodi do razpokanja. Pri odkrivanju stoječe vode je treba poskrbeti za drenažo. Zalivanje v količini 10-20 litrov tople vode na grm se izvaja 3-4 krat v sezoni. Grmi so prikazani tudi pri mulčenju območja blizu stebla.

Sorta Cardinal potrebuje redno gnojenje. Spomladi in jeseni se v tla na dnu grma vnese plast komposta, ki ga potresemo do višine 60-80 mm. Prav tako je treba zagotoviti oskrbo s kompleksom mineralnih snovi 3-4 krat na sezono. Običajno se izvaja ob sprostitvi prvih listov in po žetvi, pa tudi pred odpiranjem popkov in ob koncu cvetenja.

Sorta ni odporna proti zmrzali. Prenaša znižanje atmosferskih temperatur znotraj -18 stopinj. Potrebuje zavetje za zimo. Dolgoročno ohranjanje grma je bistveno oteženo zaradi njegove nizke odpornosti proti zmrzali.Po končani žetvi je treba trto zbrati v snop, privezati in upogniti na tla. Zavetje je narejeno z debelo plastjo slame, toplogrednega filma ali neposredno z zemljo.

Sorta Cardinal spada v podvrsto grozdja, ki je nagnjena k razvoju različnih glivičnih bolezni. Potrebuje reden pregled, fungicidno obdelavo grma iz plesni, sive gnilobe, oidija, bakterijskega raka z raztopino koloidnega žvepla. Sestavo nanesemo z brizganjem na liste in poganjke. Med škodljivci, ki so zanj nevarni, lahko izpostavimo šopke, ose in ptice, ki napadajo rastline v času zorenja.

Za grozdje Cardinal so značilne visoke stopnje tržnosti in prevoznosti. Pripada zgodnjemu zorenju, v ugodnih pogojih se lahko hrani do 3 mesece. Pri transportu priporočamo gosto pakiranje ščetk.