Čarovnija grozdja

Magic je industrijska sorta grozdja. Plodovi se uporabljajo predvsem za pridelavo vina, lahko pa tudi v medicinske namene. Na primer, iz jagod Magic izdelujejo zdravilo za vensko ekspanzijo, zdravila za povečanje hemoglobina in normalizacijo psihosomatskega stanja.

Sorta Magic je bila vzgojena v VNIIViV njih. Ya. I. Potapenko. Nastala je s križanjem sort grozdja SV 12-309 in Kazachka. Sorta je bila dovoljena za uporabo leta 2000.

Grm predstavljene sorte je močan, ima 18-20 oči, listi so nadomestni, na konicah imajo lahko rezine v obliki trikotnika. Cvetovi se oblikujejo junija, včasih pa se lahko začnejo pojavljati že maja. Deblo je rumeno ali rdečkasto, s staranjem porjavi.

Magic se nanaša na sorte z zgodnjim in srednjim zorenjem, prve jagode lahko uživate po 135 dneh.

Grozdi imajo cilindrično-stožčasto obliko, povprečno gostoto, vsaka tehta 250-300 g.

Plodovi so temno modre barve in rahlo ovalne oblike. Teža jagod je 1,9 g.

Okus jagod je harmoničen, z aromo muškatnega oreščka in medu. Vsebnost sladkorja - 235 g / dm³, kisline - 7-8 g / dm³. Celuloza sadja je mesnata in sočna. Namizno vino iz sorte Magic prejme degustacijsko oceno 7,8 točke, desertno vino pa 8,6 točke.

Produktivnost sorte Magic: z 1 hektarja lahko zberete 120-130 centov pridelka.

Ohranjanje grozdja Magic je enostavno. Za vrsto tal je nezahteven, ima visoko ukoreninjenost potaknjencev in dobro zraščanje s podlagami. Potrebuje klasično nego, vključno z obrezovanjem, oblikovanjem grma, gnojenjem, zdravljenjem bolezni in škodljivcev.

Pri izbiri mesta dajte prednost sončnim mestom brez senčenja, bolje je saditi na južni ali zahodni strani. Pred sajenjem je priporočljivo, da sadike en dan držite v vodni raztopini z žlico medu.

Najprej se izkoplje luknja velikosti 80x80 cm, na dno se položi mešanica hranil (humus in rodovitna zemlja), nato mineralna gnojila, z zadnjo plastjo je prekrita navadna zemlja. Priporočen vzorec pristanka je 3x1 m.

Predstavljena sorta ima cvetove obeh spolov, zato ne potrebuje drugih opraševalnih sort.

Obrezovanje vinske trte se izvaja na 3-4 oči z obremenitvijo grma 18-22 poganjkov.

Sorta Magic lahko prenese temperature do -26 stopinj in ne potrebuje ogrevanja za zimo. In tudi če grm zmrzne, se zaradi močne rasti hitro obnovi z mladimi sadnimi poganjki.

Odpornost sorte na plesen je ocenjena na 2 točki, na oidij - na 3 točke. Toda na primer pred filoksero je grm šibko odporen in zato potrebuje zaščito. Med sezono je dovolj, da rastlino dvakrat obdelamo s pesticidi.

Jagode sorte Magic so dobro shranjene, vendar je za njihovo najboljšo tržnost pomembno, da jih pravilno postavite za skladiščenje. Obstaja več načinov:

1. obešanje šopkov na vrvi, tako da se med seboj ne dotikajo;

2. rezanje plodov z vejo in parafinsko obdelavo;

3. shranjevanje krtače z vinsko trto v posodo z vodo kot šopek;

4. skladiščenje v pesku, drobcih plute, žagovini.

Ocene

Na splošno je Magic med vinogradniki zelo cenjen. Po njihovem mnenju okus jagod spominja na črni ribez. Obstaja velika velikost grozdov in visoka tvorba pastorkov, kar je na primer dobro pri dekoriranju gred. Domačim vinarjem je všeč tudi okus pijače iz čarobnih jagod. Ob pitju vina se čuti cvetlično-medena aroma.