Grozdje Minsk Pink

Grozdje Minsk Pink zagotovo zasluži pozornost med potrošniki. Strokovnjaki poudarjajo, da po svojih praktičnih lastnostih presega številne druge sorte. Ta sorta je bila pridobljena na podlagi dobro znane kovinske sorte, vendar se od nje bistveno razlikuje.

Različico Minsky Pink so v zgodnjih petdesetih letih prejšnjega stoletja razvili zaposleni na Inštitutu za biologijo v Minsku. V poskusu so sodelovali takrat znani rejci - Govorukhina, Savchenko in Rybakova. Program je obsegal opraševanje hibridnih sort različnih sadik sorte Metallic, ki se je že dobro izkazala, s cvetnim prahom. Posledično je bilo mogoče bistveno izboljšati kakovost grozdja. Njegova odpornost na mraz se je opazno povečala.

Drug pozitiven učinek poskusa je bilo povečanje odpornosti proti glivičnim boleznim. Doseženi so bili tudi cilji, kot sta izboljšan okus in aroma. Grozdje Minsky Pink je bilo uradno registrirano leta 2005.V veljavnem registru sort je navedena pod imenom Minsk hybrid. Čas je, da ga bolje spoznaš.

Ta rastlina je primerna za severne regije. Lahko se varno uporablja v srednjem pasu. Odpornost proti zmrzovanju zadostuje za:

• Novgorodska regija;

• Leningradska regija;

• Uralske in sibirske regije.

Minsky Pink je izrazita zgodnja sorta. Običajno mine 105-110 dni od začetka rastne sezone do končnega zorenja plodov. V razmerah beloruskega podnebja imajo jagode čas, da dozorijo do začetka jeseni.

So valjaste oblike. Plodovi v grozdju so zbrani na gosto ali zelo na gosto. Masa grozda lahko doseže povprečno 258 g.

Grozdje Minsk Pink je pobarvano v temno roza tonu. Vsebnost sladkorja v smislu 1 cu. dm se giblje od 220 do 250 g. Poznavalci ugotavljajo značilen okus Labrusa. Meso grozdja je sočno, vendar ima sluzast okus. Jagoda je srednje velika in povprečno težka 2,8 g, pokrita s tanko mehko kožico.

V številnih opisih je poudarjena navadnost, domačnost okusa te kulture. In upoštevajte tudi jagodni priokus. Koristno je biti pozoren na visoko vsebnost sladkorja. Izdelek je primeren za pridobivanje sveže stisnjenih sokov. Odličen okus je harmonično združen z elegantno aromo.

Sorta spada v skupino visokorodnih. 1 grm običajno predstavlja vsaj 8 kg sadja. Pod ugodnimi pogoji ta številka doseže 12 kg. 1 trta predstavlja 3-4 kg. Preseganje te ravni je nepraktično in grozi s poškodbo rastline.

Vsaka zemlja je primerna za Minsk Pink. Hkrati je črna zemlja že dolgo priznana kot najboljša možnost. Osiromašeno zemljo pred sajenjem je priporočljivo nasičiti z organskimi gnojili. Zaradi odpornosti na vremenske razmere je sorta primerna za jesensko in spomladansko sajenje. Priporočljivo je izbrati zmerno vlažna tla, območja, kjer ni mraza, ki prodira.

Ker so cvetovi vinske trte dvospolni, za opraševalce ni treba skrbeti. V hladnem deževnem vremenu morate sami oprašiti grmovje. Lahko se oprašuje s cvetnim prahom drugih sort.

Pomembno je sanitarno in formativno obrezovanje. Odvečne poganjke sistematično odstranjujemo. Na vsaki veji morate pustiti 5-7 oči. Poškodbe na deblih je treba v vsakem primeru razkužiti. Izrezoval naj bi majhne in neenakomerno dozorevajoče grozde.

Rastlina se vzdržljivo upira prehladom do -30 stopinj. V normalnih pogojih pokrov skoraj ni potreben. Še vedno pa ga je priporočljivo uporabljati v najhladnejših območjih. Prašek ni potreben. Toda spunbond je potreben.

Sorta je odporna na plesen. Lahko pa trpi zaradi širjenja sive gnilobe. Preventivno zdravljenje je treba opraviti 3-krat v sezoni. Značilna je srednja odpornost na oidij. Škodljivci niso bili najdeni.

Zrelo sadje ni mogoče shraniti več kot 1 mesec. Hkrati njihova prisotnost na grmu ali zbirki ne igra vloge.Najboljša tehnika je, da grozdje po trgatvi zamrznemo ali zvijemo, da preprečimo izločanje soka. Poznavalci priporočajo shranjevanje v lesenih ali plastičnih zabojih z režami. Prezračevanje rezervoarja je zelo pomembno.