- Avtorji: Evropa
- Namen: tehnični
- Barva jagodičja: rumenkasto zlat
- Okusite: muškatni orešček
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: povprečno
- Čas zorenja, dni: 140
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -18
- Sopomenke imena: Busujok, Frankincense, Moscatello bianco, Muscat blanc, Muscat blanc a petit grand, Muscat lunel, Muscat frontignan, Muscat small berry, Tamianka, Muscat sale, Tamayosa, Feger muskotai itd.
- Teža grozda, g: 107-450
Sorta Muscat White je dobro znana mnogim vrtnarjem. Ta pridelek se goji že desetletja. V Rusiji ga najpogosteje najdemo na ozemlju južnih regij. Ta sorta velja za tehnično. Sadje pritegne pozornost z okusnim videzom in očarljivo aromo.
Zgodovina vzreje
Grozdje Muscat White velja za eno najstarejših sort sadnih pridelkov, katere zgodovina sega v pretekla stoletja. Obstaja mnenje, da so to sorto začeli gojiti na vzhodu. V tej regiji so znanstveniki prvič identificirali ostanke te rastline, pa tudi opis plodov skupine muškatnega oreščka.
Opis
Sorta muškat beli je močno razvejana in srednje visoka. Trta je prekrita z bujnim in gostim listjem. Barva - nežna, svetlo zelena. Na listih je opazen majhen in rahel kos, ki sčasoma spremeni barvo v vinsko rdečo. Odstotek zorenja poganjkov se giblje od 65 do 70.
Obdobje zorenja
Obdobje zorenja sadja je 140 dni. V nekaterih regijah ima 150 dni. Strokovnjaki priporočajo, da skrbno spremljate čas in pravočasno obiranje, sicer se lahko jagode hitro razpadejo. Na dobo zorenja vplivajo številni zunanji dejavniki (regija rasti, vremenske razmere).
grozdi
Grozdi grozdja imajo lahko tako valjasto kot cilindrično-stožčasto obliko. Na enem poganjku se praviloma lahko razvijejo 1-3 grozdi hkrati. Obstaja nagnjenost k grahu. Teža plodov se giblje od 107 do 450 gramov. Pridelek pridobi največjo maso le v optimalnih podnebnih razmerah in ob redni negi.
Jagode
Zrele jagode pridobijo rumeno, jantarno barvo z zlatim odtenkom. V notranjosti so 2-3 kosti. Gostota lupine je srednja. Plodovi imajo mehko in sočno meso. Oblika je okrogla. Premer jagod je od 10 do 17 milimetrov. Te velikosti veljajo za povprečne.
Okusite
Strokovnjaki opisujejo okus sorte kot muškatni, sladek. Vsebnost sladkorja je od 180 do 240 g/dm³. Kislost se giblje od 6,6 do 10,7 g / dm³.
donos
Muškat beli spada med visokorodne sorte. Produktivnost se giblje od 63,6 do 109,2 c/ha. Točna številka je odvisna od regije gojenja in skladnosti s kmetijsko tehnologijo. Za čim obilnejši in kakovostnejši pridelek je priporočljivo ročno opraševanje in redno gnojenje.
Rastoče lastnosti
Masovno gojenje te sorte je priporočljivo le v južnem pasu države. To je regija s toplim, stabilnim podnebjem in povprečno vlažnostjo. Strokovnjaki ugotavljajo, da te vrste ni priporočljivo vzrejati v zasebnem gospodarstvu. Sorta ne prenaša visoke kislosti, pa tudi gline in ilovnate zemlje.
Pristanek
Sajenje grozdja je priporočljivo spomladi. Optimalen čas je sredina ali konec marca. V tem času se bo zemlja dovolj segrela in vzpostavila se bo stalna temperatura. Sajenje se lahko izvede tudi jeseni, vendar bo to negativno vplivalo na pridelek grozdja v prvem letu. Grme postavite v vrste, v smeri od severa proti jugu.
Najboljše mesto za pristanek je pobočje, ki gleda proti jugu ali jugovzhodu. Med vrsticami morate pustiti vrzel od 2 do 3,5 metra. Pri sajenju ne pozabite zaliti grmovja.
opraševanje
Med cvetenjem je rastlina prekrita s cvetovi obeh spolov. Tako se lahko samoopraši.
obrezovanje
Ta sorta je nagnjena k razvejanju, kar zahteva redno obrezovanje. Postopek se izvaja 2-krat na leto. Strokovnjaki svetujejo obrezovanje "na vozel". Takšno delo je potrebno za pomladitev grozdja. Spomladi za povečanje produktivnosti na grmu pustimo 15-18 očes. Na vsakem poganjku - 2-3 brsti. Prav tako morate redno odstranjevati odvečno listje, velike in šibke veje.
Zalivanje
Grozdje je treba namakati enkrat na teden. Za en grm uporabite od 1 do 3 vedra, odvisno od temperature zraka. Pomembno je, da se izognete prekomerni vlagi.
dognojevanje
Gnojila dodamo 5 do 7-krat na sezono. Formulacije na osnovi kalija kažejo visoko učinkovitost. Zadnje gnojenje se izvede konec julija. V nasprotnem primeru lahko podaljšate rastno dobo, kar bo povzročilo nepotrebno urejanje okolice.
Med sajenjem grozdje zalivamo in nanesemo organske spojine.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Sorta muškat beli lahko prenese zmrzali do -18 stopinj Celzija. Rastlina mora biti pokrita za zimo, tudi v razmerah južnih regij. Kot grelec lahko uporabite zemljo, sneg, gost material. Trto je treba previdno odstraniti in spustiti na tla. Mnogi vrtnarji uporabljajo lesene ščite, da se grozdje ne dotakne mrzle zemlje.
Bolezni in škodljivci
Glavna težava te sorte je gnitje.Da bi se rastlina počutila udobno, je treba pravilno izračunati količino tekočine za namakanje. V nasprotnem primeru bo vlaga negativno vplivala na koreninski sistem rastline in kakovost pridelka.
Posebno pozornost pa morate posvetiti tudi stanju trte. Vse poškodovane dele je treba takoj odstraniti. Da bi grozdje raslo v udobnih pogojih, je potrebno izvesti preventivno zdravljenje. Pripravljene kompozicije lahko najdete v kateri koli specializirani trgovini.
Ta sorta ima nizko odpornost na številne pogoste bolezni, ki so nevarne za grozdje. Rastlino lahko resno prizadene pepelasta plesen, plesen, antraknoza. In tudi rastlina občasno napada pajkovo pršico. Redno obrezovanje vinske trte bo pomagalo podpreti imunski sistem trte.
Visoka vlažnost za dolgo časa naredi grozdje dovzetno za sivo gnilobo.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Pridelek je treba pobrati takoj po zorenju, sicer lahko izgubite skoraj ves pridelek. Grozdov ni priporočljivo dolgo shranjevati. Pobrani pridelek je treba hraniti v lesenih zabojih, v hladnem prostoru, stran od sončne svetlobe. Zrak mora biti precej suh, da jagode ne začnejo gniti.