- Avtorji: Lower Volga Research Institute, A. I. Potapenko, L. P. Potapenko
- Namen: tehnični
- Barva jagodičja: črna, z intenzivnim nanosom voska
- Okusite: preprosto
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: zgodnja sredina
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -40
- Teža grozda, g: 180
- Gostota grozda: gosto
- Pojavil se je s križanjem: Grozdje Amur x Grozdje Amur
Ni veliko sort grozdja, ki se dejansko dobro obnesejo v ostrih zimah. Toda sorta Olenyevsky je ena izmed teh. V tem članku bomo obravnavali zgodovino vzreje sorte, njene značilnosti, plodove, agrotehnične trenutke, odpornost proti zmrzali in rok uporabnosti.
Zgodovina vzreje
Tehnično sorto grozdja Olenevsky sta vzgojila rejca Potapenko L.P. in Potapenko A.I. leta 1986 na raziskovalnem inštitutu Nizhne-Volzhsky. Za vzrejo hibrida sta bili vzeti dve sorti grozdja Amur. Rezultat je bila srednje zgodnja tehnična sorta, ki je prišla na trg šele leta 1991.
Druga imena sorte so Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.
Opis
Kot smo že omenili, je sorta srednje zgodnja, uporablja se predvsem za pridelavo vina in sokov.
Grmovje je veliko, močno in razširjeno. Trte se običajno zvijajo in širijo, čeprav so grozdi lahki, se veje še vedno nagibajo k tlom.Zato je treba namestiti podporni sistem za rešetke. Poganjki v izhodu se nahajajo zelo blizu drug drugega, tako da, ko rastejo, tvorijo gosto steno. Trta je bogato rjava, obstaja luščenje in pubescenca.
Listi so srednje veliki, srednje veliki, rez je komaj opazen. Rezila so praktično odsotna, oblika je podobna klinasti. Zgornja površina je gladka, na hrbtni strani so resice in frotir. Svetlo zelene barve. Jeseni listi porumenijo, preden odpadejo.
Plodovi sadik se začnejo 3-4 leta po sajenju vej v odprto zemljo.
Obdobje zorenja
Cvetenje se začne sredi maja, zorenje pa se pojavi konec avgusta. Obdobje zorenja sadja je 130-140 dni.
grozdi
Grozdi so majhni, majhni, tehtajo le 180-200 g, valjaste oblike, plodovi so tesno drug proti drugemu.
Jagode
Jagode so okrogle in stožčaste. Odtenek je globoko črn, prisoten je lesk in nanos voska. Teža jagod je 1-2 g, veljajo za majhno sorto. Celuloza je sočna, mesnata, zaradi lupine postane črna. Malo semen, majhne velikosti.
Primerno samo za strojno obdelavo.
Okusite
Okus je preprost, brez primesi. Dobro razmerje med sladkorjem in kislostjo.
donos
Mnogi vrtnarji ugotavljajo dober in stabilen pridelek.
Rastoče lastnosti
Sadike lahko posadite v odprto zemljo tako spomladi kot jeseni. Ta sorta ima dobre stopnje prezimovanja, zato ne smete čakati na pomlad za sajenje.
Treba je izbrati pravo mesto za pristanek. Naj bo na sončni strani mesta, po možnosti na rahlem hribu. Zemlja mora biti ohlapna, peščena in ilovnata. Če je na izbranem območju veliko gline, jo je bolje odstraniti in prinesti novo zemljo.
Pred sajenjem je treba mesto izkopati s koristnimi minerali in humusom. To bo obnovilo zemljo in bo nasičeno s koristnimi lastnostmi, ki jih bo nato dalo sadikam. Po kopanju je treba zemljo obilno navlažiti in pustiti dva tedna.
Grozdja ne smete saditi na mestu, kjer se kopiči voda, ali na močvirju. Korenine te sorte ne prenašajo preveč vlage.
Pristanek
Pred sajenjem sadik je treba izkopati luknje in razmisliti o sistemu rešetk. To naredimo takoj, da čez nekaj časa pravilno privežemo plazeče poganjke.
Velikost jam mora biti naslednja: globina 0,8 m, premer 0,5 m, na dnu je položena drenaža iz zlomljenih opek ali kamenčkov, na vrhu pa se nalije majhna plast sveže rodovitne zemlje skupaj z minerali, bogatimi z dušikom. Po tem se posadi sadik. Biti mora zdrav, korenine morajo biti močne, imeti 2-3 popke in 3 poganjke.
Vredno je previdno spustiti mladi poganjek, postopoma napolniti vejo z zemljo. Zemljo je treba potlačiti. Nad nivojem tal je vredno pustiti bazalni vrat 2-4 cm.Grmovje obilno prelijte z vodo. Po želji lahko mulčite tla okoli grmovja.
opraševanje
Rože v grozdju Olenevsky obeh spolov, opraševanje poteka neodvisno in ne zahteva dodatnega posega.
obrezovanje
Obrezovanje se izvaja v več fazah. Spomladansko obrezovanje izvajamo, da odstranimo posušene veje, tiste, ki so pozimi zlomljene ali zamrznjene.
Jeseni je treba trto rezati za 2-3 popke. Obrežemo vse trte, ki rodijo več kot 2-3 leta. In tiste veje, ki jih je bolezen poškodovala. Obrezovanje je vredno jeseni, ko odpadejo vsi listi.
Vse obrezovanje se izvaja z ostrim rezilom, vsi rezi pa se obdelajo z vrtno smolo.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Odpornost proti zmrzali hibrida je visoka, skoraj -40 stopinj. Zato tudi v severnih regijah ni treba pokrivati trte. V prvem letu je treba sadike prekriti z agrofibrom.
Bolezni in škodljivci
Grozdje Olenevsky ima dobre kazalnike odpornosti na številne bolezni in škodljivce. Enkrat letno je vredno izvajati preventivne ukrepe.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Sorta ima dobro transportnost in relativno dolg rok uporabnosti do 2 meseca.