Grozdje v spomin na Dombkowsko

Raznolikost sort grozdja je ogromna. Ljubitelji gojenja tega pridelka vse pogosteje izbirajo grozdje Pamyat Dombkowska. Sorta enostavne nege velja za enega najbolj obetavnih pridelkov te vrste za vzrejo v regijah tveganega kmetovanja.

Zgodovina vzreje te sorte je zelo zanimiva. Izpeljal ga je ljubitelj njegovega posla, sovjetski rejec F. I. Shatilov. Raziskovalna dejavnost Fjodorja Iljiča se je začela na majhnem zemljišču, kasneje so se znanstveniki začeli zanimati za njegove delovne izkušnje in pomagali vzpostaviti trdnjavo, katere vodja je bil imenovan Šatilov.

Delo na hibridizaciji te sorte je potekalo v Orenburgu. Za pridobitev hibrida je bilo kot staršev vzetih nekaj sort Zarya Severa in Kishmish unique. Od prve sorte je nastalo grozdje podedovalo stabilnost in visoke donose, od drugega - odsotnost semen ter sočne in nežne jagode.

Poleg imena Pamyat Dombkowska najdemo grozdje tudi pod drugimi imeni. Na primer BCHR (črna brez semen, zgodnja) ali ChBZ (črna brez semen, prezimno odporna)

Območje gojenja sorte Pamyat Dombkowska je zelo veliko. Dobra odpornost proti zmrzali vam omogoča gojenje sorte v regijah z ostrimi podnebnimi razmerami. Ta ozemlja vključujejo Ural in Sibirijo. Pridelek lahko popolnoma dozori tudi v kratkem hladnem poletju. V južnih zemljepisnih širinah se sorta goji skoraj povsod.

To sorto lahko opišemo kot zgodnjo brez semen. Ustvarjen je bil z namenom gojenja v severnih regijah. Uporablja se za tehnične namene. Dobro za pripravo vina in sokov.

Močan in hitro rastoč grm v rastni sezoni lahko zraste 4,5-5 metrov v dolžino. Trta zelo dobro dozori po vsej dolžini, ne glede na vreme in podnebje.

Svetlo zeleni, rahlo pubescentni listi so trodelne oblike. Rastejo na dolgih pecljih. Rože dvospolne.

Zgodnje zorenje omogoča pridelovalcem žetev 90-100 dni po začetku vegetativnega obdobja. Ne glede na regijo pridelave poteka trgatev od konca avgusta do sredine septembra.

Grozdi so lahko stožčasti ali valjasti. Povprečna teža ene krtače je 350 gramov, včasih so večje, katerih teža lahko doseže 900 gramov. Odvisno je od števila grozdov na trti, več jih je, manj tehtajo. Grozdi zrastejo v dolžino od 20 do 25 cm, v širino - 10-15 cm.

Grozd je gost, z velikim številom grozdja.

Črno grozdje sploh nima pečk.Okrogle, srednje velike jagode lahko tehtajo približno 3-4 g.Sočno rožnato sladko meso je skrito s kožo srednje gostote, ki je rahlo prekrita s cvetjem pruine.

Prvotni harmoničen okus sadja združuje sladkobo in rahlo kislost. 100 gramov jagod vsebuje 19-20% sladkorja, vsebnost kisline v 1 litru soka iz jagod sorte je 10 g / l. Degustacijska ocena - 4,5 točke.

S pravilno agrotehnično oskrbo vinogradniki dosegajo zelo visoke pridelke. V povprečju en grm daje od 20 kg jagod. Obstajajo primeri, ko je en grm dal do 100 kg sadja.

Sorta je popolnoma nezahtevna, zato jo lahko gojijo tudi neizkušeni pridelovalci.

Sadite ga lahko spomladi in jeseni. Spomladi so najboljši meseci za to april-maj, jeseni - sredina septembra.

Najbolj primerna tla za sajenje so černozem in ilovica. Mesto mora biti sončno in zaščiteno pred vetrovi in ​​prepihom. Podzemna voda se ne sme približati koreninam.

Jama za sajenje se izkoplje do globine 1,3 m, drenažna plast je nujno napolnjena do dna.Naslednja plast je humus ali šota, na kateri je navadna zemlja. Korenine sadilnega materiala so razporejene po površini jame. Nato se vse pokrije z zemljo in malo potepta. Po obilnem zalivanju tla pokrijemo s travo. To je potrebno, da vlaga manj izhlapi.

Biseksualni cvetovi grozdja omogočajo sorti, da tvori jajčnik brez dodatnega opraševanja. Veliko vlogo pri tem procesu igrajo tudi žuželke.

Ker trta sorte Spomin na Dombkowsko zraste do 5 metrov, je potrebno obrezovanje vsako leto. To se naredi po naslednji shemi:

• v oktobru se opravi glavno dolgo obrezovanje - sadni poganjek se skrajša za 2 popka, na grmu ostanejo 2 plodoviti zreli trti, vse ostalo se odstrani;

• spomladi porežemo vse pozimi pomrznjene ali poškodovane poganjke;

• poleti se krona grma redči, odstranijo se poganjki in pastorki, odstranijo se tudi listi, ki blokirajo grozde pred soncem;

• konec avgusta se vrhovi poganjkov odrežejo za 30-40 cm, to se naredi tako, da se kultura pripravi na mraz.

Grozdje ne potrebuje obilnega zalivanja, to je treba storiti le nekajkrat na sezono. Grozdje prvič zalivamo spomladi, na samem začetku rastne sezone, nato pa sredi junija. Preden jagode začnejo zoreti, se zalivanje grmovja ustavi. V sušnih regijah grozdje zalivamo glede na vremenske razmere.

Grozdje zalivajte s toplo vodo, da kultura nima šoka, sicer se lahko rast upočasni.

Grozdje hranimo 3-krat v celotni rastni sezoni. Prvo hranjenje se pojavi med odpiranjem ledvic. Humus je primeren kot gnojilo. Razpršimo ga po koreninskem sistemu rastline in zalijemo, da koristne snovi hitreje prodrejo v koreninski sistem.

Drugo hranjenje poteka v času pojava jajčnikov. Humus se uporablja tudi kot gnojilo. Zelo dobro bo rastlino v tem obdobju hraniti s kompleksi, ki vsebujejo dušik, ali gnojem.

Tretje gnojenje se izvede po obiranju. Za to uporabite vsa anorganska in organska gnojila.

Sorta z edinstvenimi lastnostmi, odpornimi proti zmrzali, lahko raste tudi v najhladnejših regijah. Prenese temperature do -30°C. V severnih zemljepisnih širinah je še vedno potrebno zavetje. Ko je pridelek pobran in odpade vsa zelena masa, trto odstranimo iz rešetke in položimo na tla. Po predhodni izdelavi substrata iz slame ali smrekovih vej.Na vrhu je postavljena plast iste slame ali smrekovih vej in prekrita z majhno plastjo zemlje.

V južnih regijah zavetje ni potrebno.

Sorta Memory Dombkovskaya ima visoko stopnjo odpornosti na glivične bolezni. Vendar pa visoka gostota grozda ustvarja nevarnost okužbe grozdja s plesnijo, sivo plesnijo in drugimi boleznimi. Za preprečevanje je treba grmovje zdraviti s fungicidi.

Naredite to po stopnjah:

• zgodaj spomladi, ko popki še niso odcveteli;

• pred cvetenjem;

• ko so se pojavile majhne jagode;

• po žetvi.

Da bi preprečili razmnoževanje škodljivcev žuželk, se je treba pravočasno znebiti plevela in jih poškropiti z insekticidi.

Priporočljivo je, da pridelek shranite na hladnem, zaščitenem pred dnevno svetlobo. Ob upoštevanju pravil skladiščenja lahko grozdje dva meseca varno ohrani svojo svežino in okus.

Po besedah ​​vinogradnikov jih je edinstvena sorta navdušila ne le s svojo nezahtevnostjo pri negi, ampak tudi z izvirnim okusom.

Kultura je pridobila posebno priljubljenost v severnih regijah, saj ostre podnebne razmere narekujejo lastna pravila.