Grozdje Parisienne

Med namiznimi sortami grozdja je veliko različnih vrst, eden najbolj presenetljivih primerov pa je parižanka. V tem članku bomo preučili značilnosti sorte, donos, okus jagod, odpornost proti zmrzali, pa tudi način shranjevanja grozdov.

Grozdje Parizhanka - domača pridelava, ustvaril ga je amaterski žlahtnitelj Kapelyushny V. Sorti Vera in Muromets sta bili izbrani kot starševski par bodočega hibrida.

Grozdni grmi rastejo zelo aktivno skozi celo sezono. Samo v poletnem obdobju trta zraste za 3 m, v povprečju višina ene trte doseže 6 m, zato je zaradi aktivne rasti vej treba razmisliti o rešetkastem sistemu, da trta ne bi upognjen k tlom, vendar raste pokonci.

Pariški potaknjenci imajo dobro koreninjenje, če upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, potem se korenine oblikujejo v vseh novih potaknjencih.

Listi grmovja so bogatega zelenega odtenka, hrbtna stran je svetlejša od sprednje, 5 režnjev, izrazit osrednji del. Površina listov je hrapava.Grozdje Parisienne med cvetenjem ima prijetno, a šibko aromo.

Ta hibrid je sorta zgodnjega zorenja. Obiranje se začne 90 dni po nabrekanju popkov. V povprečju obdobje zorenja v različnih regijah doseže 100-110 dni. Žetev lahko odstranite v začetku avgusta.

Grozdje ima velike grozde, stožčaste oblike, srednje gostote. Teža krtače se giblje od 700 do 900 g, obstajajo pa tudi težje krtače.

Oblika jagod je jajčasta. Koža je roza z določenim zeleno-zlatim odtenkom, je sijaj, tanek, med uporabo se praktično ne čuti. Celuloza je sočna, mesnata. Teža jagod je 10-14 g, povprečna velikost je 3,6 cm v dolžino in 2,8 cm v širino.

Jagode imajo prijeten, sladek okus, čutijo se note muškatnega oreščka. Aroma je izrazita.

Pridelek pariške sorte je visok. V povprečju lahko z enega grma odstranimo 8-10 kg jagod, z velikih grmov lahko odstranimo do 15 kg jagod.

Grozdje ima zelo radi lahka in peščena tla, mora biti nasičena z veliko količino mineralov, pa tudi organskih snovi.Če je zemlja bolj ilovnata, jo je bolje večkrat prekopati, pomešati s peščeno zemljo, da umetno ponovno ustvarimo potrebno zemljo.

Grozdje ne mara prekomerne vlage, saj zaradi tega trpijo korenine. Zato je vredno saditi sadike v nižinah ali močvirnih mestih, pa tudi na mestih, kjer je prisotna podtalnica.

Mesto je treba izbrati sončno, če je posajeno vzdolž verand, je najbolje, da je obrnjeno proti jugu.

Za gojenje pariškega grozdja morate pravilno pripraviti tla. Če mesta ni mogoče izkopati vnaprej, je treba izkopati luknjo globine 0,8-0,9 m.Da se prepričate, da korenine ne trpijo zaradi podzemne vode, je vredno položiti drenažo na dno luknje. Za to so primerni kamenčki, lomljena opeka. Nato morate drenažo posuti z zemljo skupaj z gnojili, spustiti sadiko, jo postopoma zakopati, tlačiti zemljo. Posajene sadike je treba preliti z vedrom tople vode.

Razdalja med grmovjem mora biti 2 m, med vrstami pa 3 m.

Rože Parisienne so pretežno ženske, čeprav mnogi vrtnarji trdijo, da dodatno opraševanje ni potrebno, saj se jajčniki še vedno pojavljajo, vendar se kakovost plodov močno poslabša.

Zato je ob parizerju bolje posaditi več trt z moškimi cvetovi.

Grozdni grmi so nagnjeni k preobremenitvi, zato je treba vsako sezono obrezati, da bi se temu izognili. V povprečju mora ostati 35-45 oči.

Odstranijo se tudi šibki poganjki in spodnje listje.

Jeseni se obrezovanje izvede, ko odpadejo zadnji listi, po približno 2 tednih. Obolele veje, vitice in pastorke odstranimo, trto pa skrajšamo za 6-8 brstov.

Odpornost proti zmrzali tega hibrida je visoka, do -25 stopinj. Toda kljub temu nenadne spremembe temperature negativno vplivajo na grmovje, zato jih je v osrednjih in severnih regijah še vedno vredno pokriti. Če želite to narediti, morate odstraniti vse, kar ostane po obrezovanju trt, jih zviti in položiti na desko, ne smete dovoliti stika s tlemi. Po tem lahko trte prekrijemo s smrekovimi vejami, nato pa še s pokrivno oblogo.

Pariško grozdje je odporno na številne vrste bolezni in škodljivcev, vendar je vseeno vredno sprejeti preventivne ukrepe za zaščito pridelka. Izbrati je treba tista zdravila, ki ne prodrejo v rastlino, ampak se borijo samo s škodljivci na površini. Takšna zdravila na noben način ne bodo vplivala na pridelek.

Pariško grozdje ima dober rok trajanja in prevoz. Za shranjevanje so izbrane lesene škatle, žagovina se nalije na dno, položijo se grozdi, na vrhu se nalije plast žagovine in položi druga vrsta. Shranjujte v temnem prostoru pri temperaturi, ki ne presega +2 stopinj Celzija.