Seneca grozdje

Grozdje Seneca morda upraviči svoje modro, veličastno ime. A zato ga je treba zelo natančno in poglobljeno preučiti. Pomembno vlogo igrajo informacije o različnih čisto praktičnih parametrih.

Sorta Seneca izvira iz ZDA. Za osnovo sta bili vzeti sorti Ontario in Lignan Blanc. Njegovo alternativno ime je NY 10513. Kultura spada v univerzalni tip. Sorta je precej stara - vzrejena je bila leta 1930.

Seneca ima povprečno zrelost. Obiranje sadja se lahko zgodi konec avgusta - v začetku septembra. Kmalu se nastajanje novih jagod preneha. Zorenje poganjkov je zelo dobro. Pravzaprav, če so vrtnarji naredili vse pravilno vnaprej, samo ne smejo motiti plodov.

Senekovi čopiči so srednje veliki do veliki. Morda imajo krilo, vendar je majhno. Oblika šopka je pravilen stožec. Značilna je ohlapna struktura ali struktura srednje gostote.Ta kup izgleda privlačno.

Delež sladkorja je 178 g na 1 dm3. Kislost je 7 g na 1 dm3. Velikost grozdja je precej velika. Druge lastnosti:

• glavna oblika je podolgovat oval;

• svetlo zelena barva;

• svetlo rumenkast odtenek;

• teža ploda do 5 g;

• prisotnost več semen v posameznih jagodah.

Seneca se odlikuje po odtenku isabelle. Za plodove je značilna sluzasta kaša. Prisotna je tudi aroma jagode. Okusne lastnosti so primerne tako za namizno uporabo kot za pridelavo vina.

Sorta spada v skupino visokorodnih. Plodnost je precej stabilna. Na žalost jasnih številk ni nikjer. Lahko domnevamo, da je to posledica neuporabnosti ameriških podatkov za domače podnebne razmere.

Najpogosteje je takšno grozdje posajeno v obokani formaciji. Zasaditve tapiserije se uporabljajo veliko manj pogosto. Upoštevati je treba, da bo v prvih 24 mesecih po pristanku stopnja rasti nizka. Vendar se bo takrat znatno pospešilo. Drugih podatkov o vrstnem redu vkrcanja ni.

Dvospolni cvetovi grozdja Seneca so zelo sposobni sami oploditi drug drugega. Enostavno ni potrebe po dodatnem opraševanju. Privabljanje žuželk v vinograd je potrebno v izjemnih primerih. Običajno čebele sploh niso potrebne.

Rastlina ima močno hitro rast. Zelo pomembna sta njegova normalizacija in oblikovanje. Najprej odstranimo šibke, obolele in deformirane veje. Drugo obrezovanje se izvede 14 dni po koncu padca listov. Temperatura zraka v tem trenutku ne sme pasti pod -3 stopinje.

Kršitev tega pravila ogroža krhkost grozdja. Pri mladih sadikah vsako leto obrežemo odvečne poganjke. Shema oblikovanja je izbrana po vaši presoji. Trajne grme Seneca je treba rezati v več fazah. Časovni intervali med rezi naj bodo majhni.

Prvo vlaženje se izvede sočasno z uporabo gnojil, ki vsebujejo dušik. Naslednje zalivanje se izvede, ko veje grozdja dosežejo dolžino 25-30 cm, odrasle grme pa zalijemo z 10-25 litri vode. Hkrati se upoštevajo dimenzije grma in kemična sestava zemlje. Izjemno pomembno je dobro zalivanje pred cvetenjem, pa tudi pred nastopom zime.

Spomladi se izvajajo kompleksne mineralne obloge Seneca. Za 1 grm uporabite:

• 20 g superfosfata;

• 10 g amonijevega nitrata;

• 5 g kalijeve soli.

Prvo gnojenje lahko vključuje uporabo gnile organske snovi. Da bo delovalo hitreje, morate pripraviti rešitev. 14-21 dni pred začetkom cvetenja je treba takšno hranjenje podvojiti. Dohranjevanje z dušikom na tej točki ni potrebno. Pred nastavitvijo jagod se uporabljajo superfosfati in kalijev sulfat.

Alternativa bi bila uporaba pepela. Prednostno se uporablja tudi v obliki raztopine. Za 1 grm uporabite 5 litrov takšne raztopine. Dobro je tudi foliarno gnojenje z mikroelementi, na primer z borovo kislino. Po koncu plodov je treba za hranjenje uporabiti nitroamofosko.

Dopustna temperatura je -25 stopinj. Zato bo treba povsod, razen v najtoplejših regijah Rusije, v vsakem primeru pokriti Seneco. Na Uralu in v hujših krajih je malo možnosti za njegovo uspešno gojenje. Najbolj zaželena so organska kot sintetična zavetja.

Situacija je sledeča:

• odpornost na glivične okužbe je precej visoka;

• odpornost proti filokseri je omejena;

• verjetnost okužbe s plesnijo je majhna;

• specifični škodljivci te sorte niso opisani.

V Rusiji se seneka uporablja predvsem za svežo porabo. V ZDA in drugih državah njene pridelke predelujejo v vino. Pri kratkotrajnem skladiščenju ni posebnih razlik od drugih sort. Ali pa vsaj o tem ni nobenih informacij.