- Avtorji: Inštitut za vinogradništvo "Vierul", Moldavija
- Namen: menza
- Barva jagodičja: temno modra
- Okusite: harmoničen, trnov-češnjev, s polno dozorelostjo zrelih češenj
- Obdobje zorenja: srednje pozno
- Čas zorenja, dni: 130-135
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -26
- Sopomenke imena: T-6-13
- Teža grozda, g: 500-1000
- vrsta cvetja: funkcionalno ženstvena
Shakhtar je sorta namiznega grozdja, ki je v povpraševanju tako na zasebnih kmetijah kot na kmetijskih parcelah. Priljubljenost je mogoče razložiti z nezahtevno nego in dobrim donosom.
Zgodovina vzreje
Sorta Shakhter je bila pridobljena na moldavskem inštitutu za vinogradništvo "Vierul".
Opis
Grm odlikuje močna rast, moč, sposoben je prenesti velike obremenitve. 3 cm debela trta dobro dozori. Število plodnih poganjkov doseže 60-80%.
Obdobje zorenja
Shakhtar spada med sorte s srednje poznim obdobjem zorenja. Prve jagode lahko jeste po 130-135 dneh.
grozdi
Oblika grozdov je valjasta, gosta in srednje gosta, masa enega doseže 500-1000 g.
Jagode
Plodovi so temno modre barve, okrogle ali rahlo ovalne oblike. Njihova teža je 6-7 g, velikost pa 24,5x22,3 mm.
Okusite
To je namizna sorta, primerna za svežo porabo. Okus jagod je trnovo-češnjev, vsebnost sladkorja 170-180 g/dm³, kislost 7-8 g/dm³. Meso je mesnato, lupina pa debela.Grozdje s takšnimi okusnimi lastnostmi je primerno tudi za tehnične namene.
donos
Za sorto je značilna visoka produktivnost, povprečni pridelek je 160 q/ha.
Rastoče lastnosti
Sorta Shakhter je nezahtevna glede sestave tal, če pa obstaja izbira, je bolje dati prednost črni zemlji. Če je podzemna voda globoka manj kot 2,5 m, je pomembno, da pred sajenjem organizirate drenažo. Pred sajenjem je priporočljivo, da sadike odrežemo za 10 cm in jih potopimo v glineno kašo. Prav tako lahko povečate imuniteto mladih kalčkov s snovjo "Argumin".
Pristanek
Sajenje se izvaja zgodaj spomladi ali novembra. Algoritem pristanka je naslednji:
izkopajte luknjo s premerom 0,8 m in globino 0,8 m;
na dno položite kompost, pomešan z rodovitno zemljo, in ga pustite v tej obliki en teden - to bo omogočilo, da se zemlja pogrezne;
poglobite sadiko v jamo in jo pokrijte z zemljo;
zalijte mesto pristanka, ena kopija zahteva 10-12 litrov vode;
dodajte plast mulčenja;
držite se vzorca pristanka 1,5x2,5 m.
opraševanje
Sorta Miner ima funkcionalno ženski tip cvetov, kar pomeni, da bodo za dobro letino potrebne dodatne opraševalne rastline. Kljub temu pa se po opažanjih nekaterih vrtnarjev včasih sorta lahko spopade sama, ni nagnjena k grahu.
obrezovanje
Običajno je povprečno obrezovanje - za 6-8 oči. Grm lahko prenese močno obremenitev, čeprav na splošno za sorto ni značilna preobremenitev z grozdi. V zvezi s tem racioniranje ni potrebno, vendar je zaželeno sistematično redčenje grozdov. Večjo učinkovitost je mogoče doseči, če grm držite na velikih formacijah ali v oboku.
Zalivanje
Če se je poletje izkazalo za suho, je treba grm navlažiti enkrat na teden. Bolje je kopati luknje v krogu za namakanje in vanje vliti dve vedri. In tudi predstavljena sorta se dobro odziva na kapljično namakanje. Pomembno je, da po brezsnežni zimi in sredi junija ne pozabite na vlaženje.
dognojevanje
Gnojite grm trikrat na sezono:
na začetku rastne sezone hranite kulturo z mešanico superfosfatov, amonijevega nitrata in kalijeve soli v razmerju 20: 10: 5 g, razredčenih v 10 litrih vode;
enaka sestava je primerna kot dodatna prehrana pred cvetenjem;
po žetvi bodo pomembni dodatki pepelike, ki bodo povečali odpornost proti zmrzali.
Izkušeni pridelovalci svetujejo, da organske snovi za kopanje vnesejo enkrat na dve do tri leta, primeren je gnoj z dodatkom pepela, superfosfatov in amonijevega sulfata.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Rudar lahko prenese zmrzal do -26 stopinj, če je vnaprej zaščiten. Brez zavetja je odpornost proti zmrzali omejena na -21 stopinj. Prednost sorte je visoka sposobnost regeneracije, kar pomeni, da si bo rastlina hitro opomogla, tudi če zmrzne.
Ko je pridelek za zimo zaščiten, se poveča verjetnost, da ga bodo okužili glodavci. Zato je priporočljivo uporabiti smrekove veje kot zavetje. Lapnik je treba položiti pod vinsko trto, tako da ne pride v stik z zemljo - to ne bo le prestrašilo miši in podgan, ampak tudi zaščitilo pred plesnijo.
Bolezni in škodljivci
Za sorto Shakhter je značilna srednja odpornost na oidij in sivo gnilobo, odpornost na plesen je ocenjena na 3,5 točke. Kot preventivni ukrep je dovolj, da kulturo poškropite s posebnimi sredstvi proti glivi 2-3 krat v rastni sezoni.
Lupina plodov je gosta, kar pomeni, da se rastlina ne boji os. Da bi zaščitili grm pred drugimi žuželkami, ga morate občasno pregledati glede poškodb, pravočasno odstraniti prizadeta območja in sistematično zdraviti rastline.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Pomanjkljivost sorte je slaba ohranjenost pridelka na trti, zato je pomembno pravočasno pobrati dozorele plodove. Sveže jagode niso primerne za dolgoročno skladiščenje, lahko pa se pohvalijo z dobro transportnostjo zaradi goste kože.