- Avtorji: P. Sukatniek, Latvija
- Namen: menza
- Barva jagodičja: zelenkasto rumena
- Okusite: labrus, isabelle
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 115-120
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -25
- Teža grozda, g: 350-400
- Ocena degustacije, točke: 7,4
- Gostota grozda: srednja gostota
Raznolikost grozdja z nenavadnim imenom Supaga si zasluži posebno pozornost vrtnarjev zaradi številnih pozitivnih lastnosti. Zaradi visokih dekorativnih lastnosti je rastlina odlična za okrasitev bivalnih kompozicij in krajinskega oblikovanja. Omeniti velja izrazit okus in aromo sadja.
Zgodovina vzreje
Hibridno sorto grozdja, imenovano Supaga, je vzgojil profesionalni žlahtnitelj iz Latvije - Paul Sukatniek. Strokovnjak je uporabil zgodnje sorte hortikulturnih pridelkov, ki izvirajo iz Francije.
Opomba: za sestavo imena nove sorte so bili uporabljeni prvi zlogi imena in priimkov samega žlahtnitelja, pa tudi njegove žene.
Opis
Vrtnarji ugotavljajo veliko moč rasti grozdja. V eni sezoni rast vinske trte doseže 90%. Kar v metrih pomeni približno 7. Grmičevje pozornost pritegne z gostim temnozelenim listjem. Posebnost so rdeče žile. Zaradi te lastnosti se sorta pogosto uporablja za okrasitev zemljišč in sosednjih ozemelj.
Obdobje zorenja
Od trenutka začetka spomladanskega brstenja do zorenja plodov mine od 115 do 120 dni. Ta lastnost kaže na zgodnje zorenje grozdja. Pobira se običajno v začetku avgusta. Dela se zaključijo zgodaj jeseni. Jagode lahko dolgo časa pustite na grmovju. Zaradi tega postanejo slajši in bolj dišeči.
grozdi
Grozdi so stožčaste oblike s stranskimi krili. Povprečna teža se giblje od 350 do 400 gramov, nekateri primerki dosežejo do 600 gramov. Odvisno je od regije gojenja, vremenskih razmer in nege rastlin. Plodovi imajo povprečno gostoto, vendar ta lastnost ne vpliva na kakovost pridelka.
Jagode
Zrele jagode postanejo zelene z rumenim odtenkom. Kislinski indeks je od 5 do 7 g / dm³. Plodovi so pokriti z gosto lupino, medtem ko ne moti uživanja sadja v naravni obliki. Celuloza je zmerno gosta, ni sluzasta. Oblika je lahko podobna rahlemu ovalu ali krogu. Teža jagodičja je približno 5 gramov. Velikosti so velike.
Okusite
Okus sadja je opisan kot prijeten in harmoničen, z rahlim pridihom kislosti. Strokovnjaki ga opisujejo kot isabelle in labrus. Vsebnost sladkorja je od 170 do 280 g/dm³. Profesionalni degustatorji so tej sorti dodelili 7,4 točke od 10 maksimalnih. Zrelo sadje ima lahko okus po medu in jagodah. Poleg tega obstaja lahka aroma muškatnega oreščka, ki prebudi apetit.
donos
Ta sorta se ponaša z visokim in stabilnim donosom. Z enega grma zberejo od 50 do 70 kilogramov jagod. Pridelek je odvisen od regije gojenja in pravilne nege vrtnih pridelkov.
Rastoče lastnosti
Ta sorta je priporočljiva za vrtnarje začetnike zaradi preprostih kmetijskih tehnik. Rastlina se počuti odlično v kateri koli zemlji. V tem primeru morate izbrati sončno lokacijo, zaščiteno pred prepihom in močnimi sunki vetra. Prav tako morate poskrbeti za gnojenje in skrbno spremljati stanje grozdja. Po potrebi uporabite medicinske in profilaktične formulacije.
Pristanek
Izkušeni vrtnarji, ki že več kot eno leto gojijo to sorto, svetujejo sajenje rastline spomladi. V tem primeru se rastlina lažje prilagodi novemu območju in bo uspešno preživela zimo. Kljub muhavosti tal je za grozdje najbolj primerna zemlja z indeksom kislosti 6 pH. Optimalna lokacija podzemne vode je od 1,5 do 2 metra. S prihodom jeseni je ozemlje očiščeno plevela in listov.
opraševanje
Cvetovi te sorte se lahko sami oprašijo.
obrezovanje
Priporočljivo je, da obrezovanje opravite v hladni sezoni, dokler se ne začne proces gibanja sokov znotraj grozdja. Na trti je priporočljivo pustiti 4 do 6 brstov.Pri izbiri dvopasovnega oblikovanja ostane od 60 do 70 brstov, pri enopasovnem gojenju pa največje število očes ne sme presegati 35 očes.
Prav tako je treba redno odstranjevati odvečne liste, saj negativno vplivajo na kakovost pridelka. Listje bo vzelo moč rastlini in preprečilo sončne žarke. Prav tako bi se morali znebiti "samskih" pastorkov.
Zalivanje
Grozdje zalivajte redko. Dovolj je, da namakate le 3-4 krat na leto. Voda se doda v majhnih količinah. Pod en grm se vlije 2 vedra. Ta količina je dovolj za vzdrževanje optimalne ravni vlage. Uporabite lahko tudi mulčenje, ki ne bo dovolilo, da se zgornja plast zemlje izsuši. Za mulčenje lahko uporabite čebulne lupine ali pokošeno travo.
dognojevanje
Grozdje se hrani s spojinami, ki so bogate z dušikom, kalijem ali fosforjem. Takšne snovi se uporabljajo spomladi. Organska gnojila se uporabljajo 2-3 krat na leto. Humus ali gnoj je odličen. In tudi organske snovi je priporočljivo uporabljati jeseni. Na kvadratni meter porabimo 4 kilograme gnoja.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Za zimo te sorte ni treba pokrivati. Zaradi močnega koreninskega sistema lahko sorta Supaga prenese zmrzali do -25 stopinj Celzija. Če pa se vinograd nahaja v severnem pasu, je priporočljivo mlade grme zaščititi pred zmrzaljo z izolacijo.
Bolezni in škodljivci
Sadna kultura se ne boji sive gnilobe. In tudi grozdje se ne boji oidija in plesni. Kljub inherentni odpornosti sta kloroza in filoksera nevarni za grozdje. Strokovnjaki kot preventivni ukrep priporočajo predelavo grozdja dvakrat na sezono. Za predelavo je enoodstotna raztopina na osnovi bakrovega sulfata odlična.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Plodove namiznega grozdja lahko hranite 1-2 meseca, temperatura v prostoru pa naj bo od 5 do 8 stopinj Celzija s predznakom plus. Zaradi goste lupine lahko jagode zlahka prenesejo dolgotrajen prevoz.