Grozdje Taldun

Taldun je ena izmed priljubljenih sort grozdja, ki jo vrtnarji uporabljajo za kakršne koli namene. Priporočljivo je tako za začetnike kot za profesionalce, saj skrb za grmovnice ne zahteva veliko izkušenj in posebnih veščin.

Testirajte drevesnice grozdja v vasi. Primorskoye, ki se nahaja v regiji Zaporozhye, je postalo glavna eksperimentalna baza za izjemnega rejca našega časa. Je častni vinogradnik Mihail Grečko, znan po svojem zanimivem delu v tej smeri razvoja kmetijskih pridelkov. Območje rezervoarja Kakhovskoye je odlično glede na sestavo tal in podnebje za gojenje sort grozdja, namenjenih za nadaljnjo distribucijo v srednjem pasu vzhodne Evrope. Hibrid z imenom Taldun je bil pridobljen s križanjem dveh sort - Talisman in Dunav, ime pa je dobil po prvih zlogih matične vrste.

Hibridna sorta grozdja Taldun je odporna proti zmrzali, kar omogoča gojenje predvsem v srednjem podnebnem pasu. Veliki grozdi stožčaste oblike zorijo v začetku avgusta. Grmi se hitro ukoreninijo na novem mestu in se odlikujejo po močni rasti močnih poganjkov. Kljub razmeroma tanki kožici jagode v posebej deževnih obdobjih ne razpokajo. Barva jagod grozdja spominja na izvirno sorto Dunav - njegovi plodovi so enako bogate rdeče barve z modrikastim odtenkom. Meso jagodičja je prijetnega sladkastega okusa in je odlično za uporabo tako kot sadni desert kot v obliki soka in pripravo različnih alkoholnih pijač.

Grozdje Taldun je zgodnja zrela sorta, ki je pomembna za njeno gojenje v najbolj severnih regijah. Obdobje njegovega polnega zorenja je od 100 do 110 dni. V bistvu pridelek dozori do jeseni in se obira konec poletja.

Grozdi grozdja Taldun so gosto nameščeni na grmovju. So stožčaste oblike s srednje gostoto polnjenja z jagodami, ki pogosto štrlijo ob straneh glavnega srednjega stebla. Teža enega grozda, odvisno od starosti grma in rastnih pogojev, je lahko od 0,5 do 1,2 kg.

Plodovi hibridne sorte so veliki in podolgovati, stožčasti ali rombasti. Rdeče meso je pokrito s svetlo vijoličasto lupino, ki je na soncu lepo prosojna, tako da so na najbolj odebeljenih mestih vidne zatemnitve.

Grozdje ima čvrsto, mesnato meso, ki ob ugrizu rahlo hrustlja. Kljub razmeroma tanki kožici jagod je ta dovolj močna in ne povzroča težav pri transportu nabranih izdelkov.Okusne lastnosti jagod Taldun si zaslužijo pohvalo zaradi harmonične kombinacije sveže kislosti s prijetno sladkostjo.

Nova sorta med testiranjem je pokazala visok donos v razmerah na jugu Ukrajine. Zbirka zrelih grozdov je tam znašala od 130 do 140 centnerjev na hektar. Tudi na triletnih poganjkih zrasteta dva grozda, težka od 0,5 kg. Če je grm sestavljen iz 4-5 vej, lahko pridelek ene mlade rastline doseže 5 kg.

Za sajenje grozdja na parcelah so izbrana toplejša mesta, po možnosti na južni strani hiše in drugih zgradb. Bolje je posaditi grmovje vzdolž južne ograje lokalnega območja, ko bo sonce dobro osvetlilo pristanek, ki se nahaja v eni vrsti. Na ravni površini zemlje je dobro narediti drenažne utore za odvajanje odvečne vode.

Eno- ali dvoletne sadike z brsti sadimo spomladi, ko se zemlja segreje. V južnih regijah - v začetku maja in v severnih regijah - konec zadnjega pomladnega meseca. Sadilne jame pripravimo vnaprej - 2-3 tedne vnaprej, vanje vnesemo humus z dodatkom šote, komposta, kalijevega klorida in superfosfata.Po posipanju sadike s pripravljeno zemljo se izvede obilno zalivanje.

Ko hibridna sorta cveti, pride do samoprašitve njenih cvetov. Da bi dobili dobro polnjenje grozdov z umetnimi jagodami, je dobro izvesti dodatno opraševanje s pudrom, ki se izvaja na cvetočih območjih različnih grmovnic. Cvetenje traja 10-12 dni, v tem času pa je treba dvakrat izvesti umetno opraševanje.

Nenadzorovana rast grozdnega grma povzroči nastanek velikega števila poganjkov, zaradi česar se poraba vlage, sonca, toplote in hranilnih snovi s plodovi zmanjša. Za ohranjanje visokih donosov se izvaja spomladansko obrezovanje, zaradi česar ostane določeno število poganjkov, od 2 do 5, s tremi brsti na vsakem od njih. Po cvetenju in nastanku jajčnikov se začne aktivna rast novih vej, ki jih v začetku poletja stisnemo, da ne preobremenimo grmovja z odvečno zeleno maso.

Hibridna sorta je bila vzgojena posebej za območja z nizkimi zimskimi temperaturami in je sposobna prenesti hlajenje do -23 stopinj brez zmrzovanja poganjkov. Če obstaja nevarnost še večjih zmrzali, lahko grm odvežemo od rešetke in nekoliko izkopljemo poganjke, ki bodo ob dodatnem zavetju s snežno odejo dobro prestali zimo.

Zaradi hibridnega izvora je sorta Taldun dobila prirojeno odpornost na številne značilne bolezni vinske trte. Toda z nepravilnimi kmetijskimi praksami in odsotnostjo pravočasnega obrezovanja lahko grozdje zboli za sivo gnilobo, pepelasto plesen na listih ali glivično antracnozo. Kulturo je treba obdelati z bakrovim sulfatom in raztopino apna.

Plodovi grozdja imajo dobre tehnične lastnosti in se lahko dolgo časa skladiščijo pri nizkih temperaturah kleti ali industrijskega skladišča. Dobro prenašajo transport v lesenih zabojih.

Zaradi odličnega okusa, visokega donosa, nezahtevnosti glede pogojev prevoza in skladiščenja ima grozdje Taldun vse potrebne lastnosti za gojenje za tržne namene.