Grozdje Tason

Sorte grozdja z okusno aromo muškatnega oreščka so zelo povpraševane. Odlične so za pripravo številnih vrst vin. Zahvaljujoč neverjetni aromi so vrtnarji zatiskali oči pred nekaterimi pomanjkljivostmi sorte. Do danes ni veliko analogov, ki bi jih lahko primerjali s pridelkom sadja Tason.

Namizno grozdje se je pojavilo zahvaljujoč prizadevanjem ruskih rejcev. Da bi dobili novo sorto, so strokovnjaki združili sorti Zoreva in Italija, ki združujejo pozitivne lastnosti matičnih rastlin. Delo je izvedel VNIIViV jim. Ya. I. Potapenko.

Grozdje Tason je močna rastlina. Prepoznamo ga po močni trti in razvitem koreninskem sistemu. Listje je pobarvano v bogati zeleni barvi. Vsak list je razdeljen na pet rež. Vidite lahko tudi močno disekcijo. Zaradi hitre rasti je treba grmovje oblikovati. Strokovnjaki priporočajo naslednje oblike za to sorto:

• polovični ventilator;
• ventilator;
• večkraki.

Če se vinogradi nahajajo na južnem pasu, lahko grmu daste obliko loka ali se odločite za gojenje z visokim steblom.

Tason spada med sorte zgodnjega zorenja. Od začetka rastne dobe do nabiranja zrelih plodov mine od 100 do 110 dni. Prvo letino praviloma poberemo že 20. v drugem poletnem mesecu. Strokovnjaki priporočajo, da jagode nekaj časa pustite na grmovju - tako bodo plodovi slajši, okus muškatnega oreščka pa se bo razkril do maksimuma.

Grozdi grozdja imajo cilindrično-stožčasto obliko. Gostota je srednja. Povprečna teža ene krtače se giblje od 500 do 800 gramov, nekateri primerki pa lahko dosežejo več kot 1 kilogram.

Zrele jagode postanejo belo-rožnate. Vidite lahko tudi rdeče črte. Pod vplivom sončne svetlobe se barva plodov spremeni. Če grozdje raste v senci, ostanejo jagode bele. V notranjosti je od 3 do 5 kosti, vendar jih zaradi svoje majhnosti med prehranjevanjem praktično ne čutimo.

Vsebnost sladkorja je 190-210 g/dm³. Kislost - od 5 do 6 g / dm³. Tanka koža tudi ne povzroča nelagodja med jedjo. Meso je hrustljavo in precej čvrsto. Jagode so ovalne oblike. Teža - 6-7 gramov. Plodovi so veliki.

Profesionalni degustatorji so tej sorti dali oceno 8,2 točke. Sorta ima visoke gastronomske lastnosti, zaradi česar se njeni plodovi hitro razprodajo in so v velikem povpraševanju. Okus lahko opišemo kot sladek, muškatni in harmoničen. Opazne so tudi posebne note jagode.

Ob pravilni in redni negi se sorta ponaša z bogato in obilno letino. Na vsakem poganjku dozorita 2 čopiča. Iz enega odraslega grma se nabere približno 40 grozdov. Povprečna teža pridelka je od 20 do 35 kilogramov.

Ta sorta se priporoča za gojenje v regijah s kratkimi in blagimi poletji. Zaradi močne rasti rastlina potrebuje oblikovanje. V nasprotnem primeru bo slabša kakovost pridelka. Število plodnih poganjkov je 55%. V tem primeru je koeficient plodnosti od 1,0 do 1,1.

Sadimo lahko samo zdrave potaknjence, brez poškodb. Previdno preglejte korenine, morajo biti dovolj močne in nedotaknjene. Pristanek se lahko izvede jeseni ali spomladi. Priporočljivo je, da vnaprej pripravite mesto pristanka. Če se vrtnarji odločijo za sajenje grozdja spomladi, se tla pripravijo jeseni.

Rastlina je prekrita z biseksualnimi cvetovi, zaradi česar grm ne opravi dodatnega opraševanja.

Postopek obrezovanja se izvede, da rastlina dobi želeno obliko, pa tudi grozdje osvobodi odvečnega listja in trte. Prekomerna gostota ne prepušča sončnih žarkov, moteno je tudi prezračevanje. Imunski sistem grozdja je oslabljen.S prihodom pomladi je potrebno odstraniti zmrznjene ali mehansko poškodovane veje. Zeleno obrezovanje se izvaja poleti, da se normalizira zgostitev.

Glavni postopek obrezovanja se izvede jeseni, potem ko listje popolnoma odpade. Kljub dejstvu, da je sorta sposobna prenesti veliko obremenitev, je priporočljivo, da grma ne preobremenite. Optimalno število poganjkov je od 30 do 40.

Če je zunaj suho in vroče vreme, rastlino prvič po sajenju zalivamo skoraj vsak dan.

Med sezono rastlino zalivamo 4-krat:

• po koncu cvetenja;
• v procesu nastajanja sadja;
• po obiranju jagod;
• zadnjič, ko se grozdje namaka pred zavetjem rastline.

V sušnem obdobju se lahko pogostost zalivanja poveča. Zalivanje je priporočljivo zvečer, da sončni žarki ne pustijo opeklin na listju.

Odrasle rastline je treba občasno gnojiti. Med cvetenjem in pri oblikovanju grozdov izkušeni vrtnarji svetujejo uporabo organskih snovi.Sestavine, ki vsebujejo kalij, se uporabljajo pred zavetjem grozdja za zimo. Za foliarno gnojenje se uporabljajo gnojila s fosforjem, dušikom in kalijem.

Hibridna sorta ima dobro odpornost proti zmrzali, prenese temperature do 22 stopinj Celzija pod ničlo. V zmernem podnebju se grozdje počuti udobno in obrodi izjemno. Na ozemlju Sibirije in osrednjega pasu Rusije je treba rastlino pozimi pokriti, saj na teh območjih temperatura pogosto pade pod 22 stopinj.

Postopek zavetja lahko začnete jeseni, potem ko listje popolnoma odpade. Priporočljivo je tudi obrezovanje in hranjenje rastline. Potem je treba trto previdno odstraniti, privezati in položiti na tla.

Ta sorta je odporna na pogoste glivične bolezni. Če pravilno izvajate kmetijsko tehnologijo in posvetite čas preventivnemu zdravljenju, lahko rastlino zanesljivo zaščitite pred okužbami. Strokovnjaki priporočajo uporabo kompozicij Topaz, Horus in Quadris. Postopek zdravljenja je pogosto kombiniran s postopkom namakanja.

Sladke in dišeče jagode pritegnejo pozornost ptic. V tem primeru lahko uporabite posebne repellerje, vendar dajejo kratkoročni učinek. Najbolj primerna je gosta sintetična mreža, ki je mehanska ovira.

Jagode lahko pustite na trti do 2 meseca. V tem času sadje ne bo izgubilo okusa. Če so jagode zrele proti koncu julija, grozdi pogosto ostanejo viseči do začetka jeseni.Tako bodo dobili bogatejši okus in aromo muškatnega oreščka. Narezane šopke hranimo v hladilniku ali na hladnem do enega meseca. V suspendiranem stanju plodovi veliko dlje ohranijo svojo predstavitev in gastronomske lastnosti.