- Avtorji: Krainov Viktor Nikolajevič
- Barva jagodičja: temno roza
- Okusite: harmonično
- Spodnja žica: Da
- Obdobje zorenja: zgodaj
- Čas zorenja, dni: 110
- Odpornost proti zmrzovanju, °C: -23
- Teža grozda, g: 700-1000
- Število semen, kos.: 1-2
- Oblika jagodičja: razširjeno
Grozdje Victor je zelo priljubljeno med domačimi sortami. Ta vrtnarska kultura ima številne lastnosti, vključno z visoko gastronomsko kakovostjo sadja, odpornostjo proti zmrzali in nezahtevnostjo v kmetijski tehnologiji. Kultura je odlična za agronome začetnike, ki še nimajo bogatih izkušenj z gojenjem grozdja.
Zgodovina vzreje
Nova sorta je bila pridobljena v začetku sedanjega tisočletja. Grozdje je bilo vzgojeno na Kubanu, na njem je delal ruski žlahtnitelj Viktor Krainov. Da bi dobili pridelek sadja, sta bili križani dve znani sorti.
Opis
To sorto grozdja je mogoče zlahka prepoznati po močni trti, prekriti z velikim številom popkov. Sorta je nagnjena k pojavu pastorkov, zaradi česar je možna ponovna žetev. Grozdje je srednje.
Postopek nastajanja rastlin je odvisen od regije, kjer se nahaja vinograd. Na ozemlju severnih regij, kjer temperatura zraka pade na 30 stopinj Celzija pod ničlo, je treba oblikovati tako, da je primerno pripraviti grozdje za prezimovanje in zavetje.
Obdobje zorenja
Victor spada med zgodnje dozorele sorte grozdja. Da plodovi popolnoma dozorijo, traja od 100 do 110 dni od začetka rastne sezone. Natančno obdobje zorenja jagod je neposredno odvisno od vremenskih razmer v regiji. Prvi pridelek se pobere v začetku avgusta, če je vreme v regiji toplo.
grozdi
Grozdi so veliki. Oblika je stožčasta. Gostota - ohlapna ali srednja. Povprečna teža se giblje od 700 gramov do 1 kilograma. Vse jagode na grozdu enakomerno zorijo.
Jagode
Ko jagode dozorijo, postanejo bogato rožnate barve. V notranjosti so kosti, od 1 do 2 kosa. Gostota pulpe je lahko različna - od srednje do visoke. Vse je odvisno od nege rastline in vremenskih razmer. Teža ene jagode je od 12 do 18 gramov, kar kaže na velike velikosti. Oblika ploda je podolgovata, prstasta. Jagode so na koncu rahlo zašiljene.
Barva jagod ni vedno svetla. Včasih plodovi postanejo svetlo rožnati ali ostanejo bledi. Na barvo vpliva izpostavljenost neposredni sončni svetlobi. Če grozdje raste na osvetljenem območju, sadje postane vijolično. S pomanjkanjem osvetlitve nasičenost barve izgine.
Koža je debela, a hrustljava. Ko jedo ne povzroča nelagodja. Celuloza je sočna in mesnata.
Okusite
Strokovnjaki opisujejo okus pridelka kot nežen, harmoničen in prijeten. V pookusu lahko okusite cvetlične note. Vsebnost sladkorja je 17 g/dm3. Indeks kislosti je 8 g/dm3. Nenavadne gastronomske lastnosti pritegnejo pozornost večine vinarjev.
donos
Donos sorte Victor je precej visok. Iz enega grma lahko zberete od 6 do 8 kilogramov sadja.Da bi bil pridelek kakovosten in reden, je treba rastlino pravilno skrbeti.
Rastoče lastnosti
Pri gojenju te sorte je treba upoštevati posebnosti njenega gojenja. Odpornost na glivične okužbe - 3. Tudi grozdje se ne boji zmrzali.
Pristanek
Pri izbiri mesta za rastlino morate izbrati dobro prezračeno in sončno območje. Idealno mesto je majhen hrib, ki se nahaja na južni strani. Na takih lokacijah hladen zrak ne stagnira, kar prispeva k polnemu razvoju rastline.
Grozdje hitro raste, zato ga ni priporočljivo saditi poleg drugih sadnih rastlin. Prav tako morate izbrati lokacijo stran od zgradb. Optimalna razdalja med grozdjem in drugimi predmeti je najmanj 3 metre.
Sorta je nezahtevna za sestavo tal, vendar se grozdje najbolje počuti na ohlapnih in rodovitnih tleh.
opraševanje
Sorta je prekrita z dvospolnimi cvetovi, zaradi česar je samoprašna. To prispeva k stabilni letini.
obrezovanje
Grmičevje je treba vsako leto obrezati. Znebiti se odvečnih poganjkov je potrebno za zaščito rastline pred boleznimi. Prav tako je treba redno odstranjevati zlomljene, obolele in oslabljene trte. Obrezovanje pozitivno vpliva na kakovost pridelka. Jagode postanejo večje in slajše.
Pri gojenju sorte Victor se obrezovanje izvaja po naslednjih shemah.
- Kratek. V tem primeru se sadne puščice skrajšajo za 4-6 oči. Ta možnost je izbrana za kordonske letve.
- Dolga. Če je treba rastlino oblikovati kot pahljačo, potrebujete dolg kalup. Puščice je treba rezati na dolžino od 8 do 12 oči.
Izkušeni vrtnarji priporočajo, da pustite le močne poganjke, na katerih lahko rastejo veliki grozdi. Ves presežek se odstrani, da rastlina ne troši energije zaman.
Zalivanje
Da bi dobili okusne in sladke jagode v prvem letu življenja, je treba grozdje redno zalivati. Po sajenju sadik je potrebno zalivanje za njihovo uspešno ukoreninjenje. Ohranjajte zmerno vlažnost tal. Zalivanje se izvaja vsakih 7-10 dni. Pomembno je, da zemlja ni preveč vlažna, sicer bo koreninski sistem začel gniti.
Za razliko od mladih rastlin zrelih grmov ni treba pogosto zalivati. Za njih je dovolj namakanje 2-3 krat na sezono. Pogostost zalivanja je treba povečati, če je zunaj suho in vroče vreme. Zalivanje rastline pred cvetenjem ni priporočljivo.V nasprotnem primeru bo grozdje sprostilo hranila ne v plodove, temveč v nastanek zelene mase.
dognojevanje
Da bi dobili bogato letino, hranijo 3-4 grozdja na sezono. Prvič se gnojenje uporablja med cvetenjem. Nato se grozdje dognoji med rastjo plodov in po obiranju zrelih plodov. Strokovnjaki svetujejo uporabo mešanice, ki jo lahko pripravite sami. Za vedro vode porabimo 2 kilograma gnoja, 50 gramov pepela in 30 gramov superfosfata. Dobljeno mešanico porabimo za 1 kvadratni meter zasaditve.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Vrtna kultura prenese zmrzali do 23 stopinj Celzija pod ničlo. Če se rastlina nahaja v južni regiji, je ni treba pokrivati za zimo. Vinograde v osrednji Rusiji, pa tudi na severu, je treba zaščititi pred nastopom zime. Jeseni, po spravilu, grmovje nahranimo, nato pa previdno odstranimo iz opore, upognemo k tlom in pokrijemo. Zavetje se odstrani šele, ko nevarnost ponovne zmrzali popolnoma mine.
Bolezni in škodljivci
Vrtna kultura Victor se ne boji običajnih bolezni, ki pogosto prizadenejo grozdje. Ima tudi prirojeno odpornost na druge glivične okužbe. Nevarnost za sladke in sočne jagode so ose. Da bi odvrnili ose od žetve, se uporabljajo posebne posode, ki so napolnjene s sladko pijačo, v katero se mešajo insekticidi.
Če je grozdje izpostavljeno kakšni bolezni ali žuželki, se to vedno odraža na njegovem videzu.
Shranjevanje
Pri rezanju zrelih grozdov je potrebno pustiti pecelj, dolg približno 5 centimetrov. Žetev je treba hraniti stran od sončne svetlobe, na hladnem. Tako bodo ostali sveži do 3 mesece. Poleg tega jagode odlično prenašajo prevoz. Za prevoz morate grozde spraviti v škatle.