Grozdje Mystery Sharov

Grape Riddle Sharov že več kot 40 let drži enega vodilnih položajev med sortami, odpornimi proti zmrzali. S svojim nastopom je zaznamoval novo dobo v gojenju te toploljubne rastline v težkih razmerah Sibirije in Altaja. Kljub svoji priljubljenosti med vinogradniki, Sharov's Riddle ni prejel široke podpore Raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo v regiji. Sadike te sorte se še vedno kupujejo predvsem pri zasebnikih, v uradnih drevesnicah jih je precej težko najti.

Nov hibrid je leta 1972 vzgojil R. F. Sharov, amaterski rejec iz Biyska. Za pridobitev sorte so bile uporabljene starševske rastline Daljni vzhod št. 60 in mešanica cvetnega prahu iz zgodnjih podvrst (Magarach št. 352, Tukay in drugi). Altajski rejec velja za neuradnega ustanovitelja tradicije severnega vinogradništva. Sharov je delal samostojno, ne pod okriljem regionalnega raziskovalnega inštituta za hortikulturo, zato so bili njegovi hibridi od samega začetka razdeljeni med amaterje, mimo drevesnic.

Zanimivo je, da eden od staršev te sorte - Daljni vzhod št. 60 - sam spada v kategorijo hibridov.Pridobljena je bila z vzrejo grozdja Amur, znanega po rekordni odpornosti proti zmrzali.

Šarovljeva uganka se uspešno goji po vsej Sibiriji. Vsota temperatur, ki so optimalne za njegovo popolno zorenje, se giblje v območju 1800-2500 stopinj Celzija. Ta indikator je povsem skladen ne le s podnebjem v Čeljabinsku, Novosibirsku, Biysku. Sorta se uspešno goji na ozemlju osrednje Rusije, v moskovski regiji zlahka prezimi brez dodatnega zavetja. Primeren za gojenje v regijah z ne predolgimi toplimi obdobji in dolgimi zimami.

Zagadka Sharov je zgodnja sorta, v podnebnem območju Altaja dozori do začetka avgusta. Standardna rastna doba je 100 do 110 dni. S staranjem v rastlinjaku se ta številka zmanjša za 20-30 %. Podobno 3-4 tedne prej pridelek dozori v regijah s toplejšim podnebjem.

Sorta Riddle Sharova ima srednje velike, krilate ali razvejane, ohlapne, tehta 100-500 g, v ugodnih podnebnih razmerah pa se masa poveča. V tem primeru lahko na 5-letnem grmu najdete grozde po 300-600 g.

Za sorto Zagadka Sharova so značilne temno modre sferične jagode z 2-3 semeni v notranjosti. Vsebnost sladkorja v plodovih doseže 210-220 g / dm3, njihova teža se giblje od 2,2 do 3 g. Jagode so srednje velikosti, imajo gosto, a precej tanko kožo. Njihovo zrelo meso je sočno in osvežilno. Ko dozorijo, jagode dobijo črno-moder ton z izrazitim belim premazom voska.

Za sorto je značilen svetel, harmoničen okus z izrazitimi notami maline in jagode, ki se med zorenjem zamenjajo. Sorta je cenjena zaradi svoje prefinjenosti in prefinjenosti.Okusi sadja in jagodičja, sladkost naredijo Sharov's Riddle odlično možnost za desertno grozdje, ki lahko ugodno poudari okus jedi.

Sorta je nizko in srednje donosna. V pogojih hladnih podnebnih območij iz grma ni mogoče zbrati več kot 10 kg jagod na sezono.

Gojenje sorte grozdja Sharov's Riddle ne povzroča veliko težav. Edina stvar, ki jo je vredno upoštevati: ni mogoče gojiti na območjih z visoko stopnjo podzemne vode. Kjer ležijo blizu površine tal, bo trta z veliko verjetnostjo preprosto umrla. Izbrati je treba dobro osvetljena mesta, zaščitena pred vetrom. Ker vinska trta zraste do 3 metre v višino, je treba vnaprej poskrbeti za ustvarjanje zanesljivih opor.

Značilnosti gojenja sorte vključujejo možnost uporabe kot zaloge, razmnoževanje s preprostimi potaknjenci. Možna je gojenje s steblom in grmom. Grozdje obrodi že ob kratki rezi trte, ki je značilna za ta hibrid.

Najboljši pogoji za gojenje te sorte se štejejo za sajenje v stenski kulturi, poleg zgradb, na njihovi južni strani. Primerna je katera koli zemlja, vendar raje suha, dobro odcedna. Sorta se uspešno goji na peščenih, kamnitih območjih. Priporočljivo je, da sadite v jarek, pri čemer ohranite pokrivni jarek globine 30 cm in širine do 0,5 metra.

Sam pristajalni jarek je razdeljen na segmente. Pod vsako sadiko se naredi luknja s globino 75-90 cm, pri sajenju pa ostane zaloga nad tlemi na ravni najmanj 70 mm. Koreninski sistem tega hibrida zraste do globine 10 mm v 5 letih in je sposoben prejemati prehrano tudi v najbolj neugodnih razmerah.

Sadiko pripravimo pred sajenjem. Korenine porežemo na dolžino 100 mm, pri čemer pustimo 1 poganjek dolžine 3-5 cm z 2 popkoma. Do zime bo sadika olesenela, naslednje leto po sajenju bo obrodila pridelek.

Sorta je samooprašna. Na trtah so dvospolni cvetovi, po 2-3 na vsakem poganjku. Poleg brstov se oblikujejo antene, ki pletejo oporo.

Raznolikost Riddle Sharova potrebuje redno preventivno obrezovanje. Na rastlini prvega leta življenja se izvaja jeseni, pri čemer ostane en poganjek, najbolj razvit in močan. Prepoznamo ga po prisotnosti rjavega zunanjega pokrova brez znakov zelenja.

Standardno jesensko obrezovanje odrasle rastline vključuje skrajšanje poganjkov na 5-6 oči. Spomladi se izvede ponovna sanacija. Na biču ne ostanejo več kot 2-4 očesa. Poleti se grm poseče, da svojo vitalnost usmeri v nastanek in zorenje jagod. Odstranijo se tudi odvečni listi.

Pri odraslih grmih se obremenitev prilagodi. Optimalno število ščetk v tem primeru je nastavljeno posamično. Za pobeg ni priporočljivo pustiti več kot 3.

Sharovova uganka se nanaša na hibride, odporne proti zmrzali. Rastline prenesejo zmrzali do -32 stopinj. V snežnih zimah dodatno zavetje ni potrebno. V odsotnosti močnih padavin je treba vinsko trto posuti z zemljo ali iglami, medtem ko poganjke upognemo na tla. Sorta Riddle Sharova je dobro zaščitena pred zmrzovanjem korenin, tudi pri znatnem znižanju atmosferskih temperatur ne izgubi sposobnosti preživetja.

Hibrid ni zelo odporen na bolezni. Občutljiv je na plesen, trpi zaradi oidija. Preventivno zdravljenje s protiglivičnimi sredstvi je treba izvesti pred začetkom sezone in med rastno dobo.Med škodljivci, ki okužijo grozdje Sharov's Riddle, izstopa letak. In tudi rastlina trpi zaradi srbenja, filoksere.

Ne pozabite na druge vire nevarnosti. Sladke in sočne jagode privabljajo ose in ptice. Paziti je treba na varnost pridelka.

Rok uporabnosti grozdja Sharov's Riddle doseže 3 mesece. Dobro prenaša transport, zaradi goste kože se izogiba poškodbam med transportom. Nabrane grozde običajno spravimo v lesene zaboje. Med skladiščenjem je pomembno, da je prostor hladen, da ne poškodujete belega voska na ščetkah.