Zilga grozdje

Grozdje Zilga je odlično za pridelavo vina. Pijača se izkaže za bogato temno rdečo barvo. Ločeno je treba omeniti prefinjeno in očarljivo aromo.

Sorta z imenom Zilga se je pojavila v zgodnjih 60. letih prejšnjega stoletja. Ustvaril ga je žlahtnitelj iz Latvije Paul Sukatniek s križanjem treh sort: Smuglyanka in mešanica cvetnega prahu sort Dvietes zila in Yubileiny Novgorod. Zaradi uporabe sort, odpornih proti zmrzali, je nova sorta pridobila njihovo vzdržljivost in druge lastnosti. Zilga je pridobila tudi odpornost na bolezni in dišeče sadje.

Ta sorta izjemno raste v svoji domovini v Latviji. Gojijo ga tudi v Kanadi, Estoniji, na Švedskem in Madžarskem. Na ozemlju postsovjetskega prostora so vinogradi v Belorusiji in različnih regijah Rusije.

Ta sorta velja za univerzalno, saj se sadje lahko uporablja tako sveže kot za izdelavo vina. To je močna rastlina s tridelnimi listi bogate zelene barve.Na ozemlju baltskih držav se grozdje uporablja kot živa meja, pa tudi za okrasitev teras, balkonov in gred.

Vrtna kultura spada med sorte zgodnjega zorenja. Obdobje zorenja je od 102 do 108 dni. Zahvaljujoč kratki rastni sezoni lahko pridelek dobite ne le v moskovski regiji, ampak tudi v Sibiriji in Leningradski regiji.

Zreli grozdi imajo valjasto obliko s krilom. Nekateri grozdi so lahko stožčasti. Indikator gostote je srednji ali visok. Teža plodov se giblje od 320 do 400 gramov. Na eni veji se oblikujejo največ 3 šopki.

Opomba: visoka gostota negativno vpliva na varnost plodov in začnejo gniti. Za zaščito pridelka ga je treba obdelati z raztopino, ki vsebuje aspirin. Delo se izvaja v procesu zorenja jagod in na začetku cvetenja.

Jagode so temno modre barve. Indeks kislosti je od 4,5 do 5 g / dm³. Sladkor - od 180 do 220 g / dm³. Koža je gosta. Teža ene jagode je približno 4 grame. Velikost je velika. Celuloza je sluzasta. Plodovi so ovalne oblike. V notranjosti so 2-3 velike kosti.

Plodovi te sorte imajo sladek in kisel okus. Strokovnjaki so opazili lahek in prijeten okus muškatnega oreščka, zaznate lahko tudi note gozdnih jagod. Da bodo jagode manj kisle, jih je treba nabirati med avgustom in septembrom. Mnogi ta okus primerjajo s slavno sorto Isabella. Ocena degustatorjev - 7,1 točke.

Z ustrezno nego z enega odraslega grma lahko zberete do 12 kilogramov sadja. Zaradi zgodnjega zorenja jagod lahko grozde obiramo konec julija ali v začetku avgusta. Strokovnjaki priporočajo, da pridelek nekaj časa pustite na vejah - tako bodo slajši in okusnejši.V topli in suhi jeseni jagode, ki ostanejo na vejah, izgubijo vlago in se spremenijo v rozine.

Ta sorta je močna, kar je treba upoštevati pri gojenju pridelka. Vrtnarji ugotavljajo visok odstotek plodnih poganjkov - od 80 do 85. Na grmovju ostane od 30 do 40 očes. Da bi dobili stabilen pridelek, je treba izpolniti vse zahteve za gojenje.

Sajenje lahko opravite spomladi ali jeseni. V tem času bo imela rastlina čas, da se prilagodi vremenskim razmeram in se bo počutila udobno. V severnih regijah je priporočljivo saditi spomladi. Takoj, ko zmrzali končno minejo, se grozdje posadi na stalno mesto. V severozahodnem območju se delo začne v začetku junija. Če se odločite za sajenje grozdja jeseni, je treba to storiti pred nastopom zmrzali.

Pri sajenju v spomladanski sezoni se jama pripravi jeseni:

• najprimernejše mesto je sončno območje, ki je popolnoma zaščiteno pred vetrom in prepihom;

• optimalna globina rodovitne plasti je 70 centimetrov;

• pesek je treba vliti v tla, če so tla glinena ali težka;

• povprečna globina jame je 60 centimetrov, na dnu je položena drenažna plast;

• napolnite jamo z mešanico komposta, konjskega gnoja in vrtne zemlje;

• pokrijte luknjo z debelim in temnim filmom.

Pred sajenjem je potrebno z mesta sajenja odstraniti odvečno zemljo.

V času cvetenja je rastlina prekrita z biseksualnimi cvetovi. Zaradi tega se lahko grozdje samopraši. Priporočljivo je posaditi več grmov te sorte enega poleg drugega.

Grozdje Zilga se zelo hitro razvija, zato potrebuje intenzivno obrezovanje. Grozdi se oblikujejo na prirastkih tekočega leta. V mejah severnih regij je treba posebno pozornost nameniti dvoletnim in enoletnim poganjkom. Letno obrezovanje je treba opraviti jeseni. Med delom na poganjku pustimo 5 do 7 brstov. S prihodom poletja odščipnite predolge veje. Odstranite tudi odvečne in poškodovane poganjke. Mladi grmi, katerih starost je do dve leti, se praktično ne obrezujejo.

Za mlade trte morate organizirati sistematično zalivanje. Ta sorta izjemno raste in se razvija na zmerno vlažnih tleh. V vročem vremenu je treba rastlino občasno zalivati, da preprečimo izsušitev tal. Ko se jajčnik oblikuje, je treba zalivanje ustaviti.

Ta sorta ne prenaša stoječe vlage. Majhni utori po obodu bodo pomagali znebiti odvečne vode.

Vsaka tri leta morate grmovje hraniti. Priporočljivo je uporabljati organske spojine. Pol metra od stebla vzdolž oboda morate izkopati utor. Vanj se položijo konjski ali kravji iztrebki. Po utoru morate previdno posuti z zemljo. Gnojite grozdje spomladi - na grm porabite približno vedro gnoja.

Ko se obdobje cvetenja konča, se grozdje hrani s fosforjem. Kozarec pepela se prinese pod grm. Priporočljivo je tudi, da rastlino jeseni nahranite s pepelom. Kalij, ki ga vsebuje, bo pomagal grozdju pripraviti na zimo, 300 gramov pepela bo dovolj za gnojenje ene rastline.

Sorta Zilga se ne boji zmrzali in lahko prenese zmrzali do 25 stopinj Celzija pod ničlo. Grozdje velja za nepokrivno, vendar je na ozemlju Leningradske regije in Moskovske regije priporočljivo zaščititi koreninski sistem. Za to uporabimo smrekove veje in poganjke obrežemo. Zavetje grozdja v Sibiriji in drugih regijah z ostrimi in dolgimi zimami.

Grozdje ima dobro odpornost na različne glivične bolezni. Kljub temu ne pozabite na preproste preventivne ukrepe.Obdelava s posebnimi spojinami je potrebna tudi v neugodnih vremenskih razmerah.

Zbrane plodove shranjujte na hladnem, stran od sončne svetlobe. Leseni zaboji so idealni. Takšne posode pomagajo preprečiti gnitje pridelka. In tudi jagode izjemno prenašajo dolgotrajen prevoz. Ohranjajo okus, uporabne lastnosti in komercialni videz.