Češnja Assol

Težko si je predstavljati vrt brez češnjevih dreves, ki ne razveseljujejo le s slastnimi jagodami, ampak služijo tudi kot okras, zlasti v času cvetenja. Ena izmed priljubljenih sort je češnja Assol, ki lahko raste v različnih podnebnih območjih.

Sorta češnje Assol je relativno nova sorta, ustvarjena v All-Russian STI vrtnarstva in drevesnic leta 2004. Avtorji sorte so skupina znanstvenikov - Enikeev Kh.K., Satarova S.N., Morozova N.G. Pridelek sadja in jagodičja je coniran v osrednji regiji.

Assol je srednje velik grm, ki v ugodnem okolju zraste do 3 metre v višino. Drevo ima široko okroglo ali piramidasto obliko krošnje z močno razprostrtimi rjavo-rjavimi vejami, zmerno odebelitvijo temno zelenih listov in razvito koreniko. Pogosto se krošnja češnje povesi.

Cvetenje v obliki grma je kratko, kar se zgodi sredi maja. V tem obdobju je krona prekrita s srednje snežno belimi cvetovi, prijetno dišečimi. V socvetjih zbranih 2-4 cvetov. Jajčniki se oblikujejo na lanskih rastiščih, pa tudi na vejah šopkov.

Ta vrsta češnje spada v razred srednje rodnih sort. Na zdravem drevesu jagode zrastejo v masi 4-4,2 grama. Oblika jagod je okrogla z gladko površino. Zrele češnje so enakomerno prekrite s klasično barvo - temno rdeče, brez vključkov. Lupina jagod je tanka, z izrazitim sijajem.

Namen jagod je univerzalen - uživamo jih sveže, uporabljamo pri kuhanju, predelamo, konzerviramo, zamrznemo. Češnja ne prenaša prevoza na dolge razdalje - do 100-200 km. Češnje lahko hranite 2 dni v hladilniku. Blagovne lastnosti se ohranijo čez dan.

Cherry Assol slovi po dobrem okusu. Temno rdeče meso ima nežno, mesnato in zelo sočno teksturo. V okusu je ravnovesje - kislost je popolnoma združena s sladkostjo. Majhna kost se zlahka loči od celuloze. Jagode se dobro držijo na peclju. Češnjeva kaša vsebuje 10% sladkorjev in nekaj več kot 1% kislin. Značilnost sorte je izrazita aroma jagodičja, ki se prenaša na marmelado, kompote in džeme.

Assol je sorta s povprečnim časom zorenja. Drevo daje prvo žetev 4-5 let po sajenju. Prve zrele češnje lahko okusite konec junija, vrhunec rodnosti pa je sredi julija. Jagode zorijo skupaj, zato je čas zorenja kratek. Pričakovana življenjska doba češnje je 15-20 let. Zrele jagode je priporočljivo takoj odstraniti, sicer bo njihova kaša in okus izgubila vse svoje lastnosti.

Visok donos je ena od prednosti te sorte. Zdravo drevo daje v povprečju od 10 do 15 kg. V prvem letu plodov lahko računate na 5-7 kg, nato pa se pridelek poveča. V industrijskem obsegu so povprečne številke naslednje: 44,6 centnerja na 1 ha.

Do danes se je geografija gojenja češenj Assol znatno razširila. Gojijo ga v osrednji regiji, pa tudi v Sibiriji, na Uralu, v regiji Volga.

Češnja Assol je samooplodna (več kot 60%), zato ni potrebe po navzkrižnem opraševanju. Omeniti velja tudi, da prisotnost drugih sort češenj na parceli ne vpliva na pridelek.

Najboljše obdobje za sajenje sadik češnje je konec aprila - začetek maja. V tem času sta zemlja in zrak dobro ogreta, vendar se rastna sezona še ni začela. Za sajenje je priporočljivo kupiti eno-dveletne sadike višine 100-150 cm, razdalja med nasadi naj bo 3-4 metre, kar bo preprečilo nastanek neželenega senčenja.

Za gojenje češenj bo primeren južni ali jugozahodni del vrta, obilno osvetljen s soncem in z globoko podtalnico. Dobro je, če ima mesto zaščito pred prepihom in hladnimi vetrovi v obliki ograje.

Zaradi svoje nezahtevnosti drevo ne potrebuje posebne nege, zadostuje redno zalivanje, gnojenje, oranje in mulčenje tal, oblikovanje krošnje, odstranjevanje vej in redčenje poganjkov, pa tudi preprečevanje bolezni in priprava na zimo.

Assol je lastnik dobrega imunskega sistema. Drevesa praktično ne prizadenejo kraste, kokomikoza in monilioza. Da bi se izognili okužbi z drugimi boleznimi, je treba izvajati preventivo - škropljenje (bakrov sulfat, fungicidi, mešanica Bordeaux).

Češnje udobno rastejo v rodovitni, vlažni, zračni in rahli zemlji z nevtralnim kislinsko-bazičnim indeksom. Sorta Assol je odporna na sušo in zmrzal (zdrži do -30).